มติชน | มติชนสุดสัปดาห์ | ข่าวสด | ประชาชาติธุรกิจ | ศิลปวัฒนธรรม | เทคโนโลยีชาวบ้าน | เส้นทางเศรษฐี | สำนักพิมพ์ | พิมพ์สี | งานดี | ข้อมูลบริษัท | มติชนอคาเดมี | khaosod-english |
   [Home] หน้าแรก-ข่าวสด
 
จำนวนคนอ่านล่าสุด 957 คน
วันที่ 03 ธันวาคม พ.ศ. 2552 ปีที่ 19 ฉบับที่ 6944 ข่าวสดรายวัน


ตะไคร้หอม


คอลัมน์ อาทิตย์ละต้น
แมนวดี



พรรณไม้ที่ขึ้นเป็นกอๆ อย่างตะไคร้หอม มีชื่อวิทยาศาสตร์ว่า Cymbopo gon nardus (Linn.) Rendle เรียกได้หลายชื่อ บางคนรู้จักในชื่อ จะไคมะขูด ตะไครมะขูด ตะไคร้แดง

ตะไคร้หอมมีลำต้นสีแดง ใบยาวออกดอกเป็นพวง เป็นช่อฝอย คล้ายดอกอ้อหรือแขม ใบและต้นมีกลิ่นฉุนจัด

สรรพคุณทางยา น้ำมันจากใบและต้น ใช้ปรุงกับน้ำหอมทาตัวป้องกันยุงกัด แก้ปากแตกระแหง แผลในปาก สตรีมีครรภ์ไม่ควรรับประทาน เพราะมีฤทธิ์บีบรัดมดลูก ทำลายโลหิต อาจทำให้แท้งได้ ใช้ปรุงเป็นยาขับลมในลำไส้

ผู้คนจำนวนมากรู้จักตะไคร้หอมในการนำมาสกัดเป็นน้ำหอมใช้ทากันยุง จึงนำสูตรอย่างง่ายๆ ในการทำน้ำตะไคร้หอมไล่ยุงมาแนะนำกัน นำต้นและใบสดมาโขลกผสมกับน้ำ ในอัตราส่วน 1 ต่อ 1 แล้วกรองเอาแต่ส่วนที่เป็นน้ำมาใช้ทาผิวหนัง หรือนำต้นสด 4-5 ต้น มาทุบแล้ววางไว้ใกล้ตัว กลิ่นน้ำมันตะไคร้หอมที่ระเหยออกมาจะะช่วยไล่ยุงไม่ให้เข้ามาใกล้


หน้า 24




 
Copyright © by Matichon Public Co.,Ltd. All Rights Reserved.