ครบทุกรส สดทุกเรื่อง




โอกาสทองจากฤดูหนาว! ชาวนครพนมจับไส้เดือนแปรรูปส่งออกนอก สะพัด4หมื่น/เดือน
Font Size  

วันที่ 21 ธันวาคม พ.ศ. 2558 เวลา 20:08 น.
จำนวนคนอ่านล่าสุด 36904 คน
http://www.matichon.co.th/online/2015/12/14506732711450673647l.jpg


(21 ธันวาคม)  ผู้สื่อข่าวรายงานว่า ที่ จ.นครพนม  ถึงแม้สภาพอากาศจะหนาวเย็นต่อเนื่อง  อุณหภูมิต่ำสุดที่ประมาณ 13 -14 องศาเซลเซียส และส่งผลกระทบต่อชาวบ้านหลายพื้นที่ประสบปัญหาภัยหนาว แต่สำหรับชาวบ้านตาล อ.นาหว้า จ.นครพนม  ถือเป็นโอกาสทองของชาวบ้าน ที่มีชื่อ ว่าหมู่บ้านอาชีพปริศนา จะได้มีรายได้จากการทำอาชีพที่แปลก ด้วยการแปรรูปไส้เดือนมาตากแห้งส่งขายต่างประเทศ ปลายทาง คือ จีน ไต้หวัน ถือเป็นหมู่บ้านแห่งเดียวในโลก ที่มีอาชีพแปลกหมุนเวียนตลอดทั้งปี ตามฤดูกาล คือ ฤดูแล้ง จะทำการแปรรูปตุ๊กแก ฤดูฝนจะแปรรูปปลิง และในฤดูหนาวจะแปรรูปไส้เดือน  ทำมานานกว่า 30 ปี  ส่งผลให้มีเงินหมุนเวียนสะพัด จากการทำอาชีพปริศนาปีละหลาย 10 ล้านบาท

เช่นเดียวกันในปีนี้ภายหลังเข้าสู่ฤดูหนาว เป็นโอกาสทองของชาวบ้านในพื้นที่ บ้านตาล ต.นาหว้า อ.นาหว้า จ.นครพนม  ต่างเร่งทำเงิน ด้วยการไปหาไส้เดือน รวมถึงรับซื้อมาจากชาวบ้าน เนื่องจากในช่วงฤดูหนาว โดยธรรมชาติไส้เดือน  ช่วงเช้าหรือสภาพอากาศหนาว มีหมอกชื้น จะมีการเคลื่อนย้ายที่อยู่อาศัยไปอยู่ในที่ชุ่มชื้น ทำให้ชาวบ้านไปเก็บไส้เดือนมาส่งขาย ในราคากิโลกรัมละประมาณ 30 บาท ก่อนนำไปแปรรูป ชำแหละทำความสะอาด และนำไปตากแห้ง ส่งขายต่างประเทศ กิโลกรัมละประมาณ  280-300  บาท หากครอบครัวไหนขยัน จะสามารถทำเงินได้เดือนละ 20,000 – 30,000 บาท  ซึ่งจะมีพ่อค้ามารับออเดอร์ ส่งต่อไปขายปลายทาง ประเทศจีน  ประเทศไต้หวัน  เพื่อนำไปปรุงเป็นยาจีนชูกำลังตามความเชื่อ และมีออเดอร์รับไม่อั้น ทำให้ช่วงฤดูหนาวทุกปี ชาวบ้านจะมีรายได้จากการแปรรูปไส้เดือน จำนวนมาก
 

http://www.matichon.co.th/online/2015/12/14506732711450673707l.jpg


นายเหลี่ยม ปาทา อายุ 56 ปี  กำนันตำบลนาหว้า อ.นาหว้า จ.นครพนม  กล่าวว่า  สำหรับอาชีพแปรรูปไส้เดือนส่งออก ของชาวบ้านตาล ต.นาหว้า อ.นาหว้า จ.นครพนม เป็นอาชีพแปลกทำมานานกว่า 30 ปี  เริ่มจากมีพ่อค้าชาวจีน  ไต้หวัน มารู้จักกับพ่อค้าในหมู่บ้าน และมีการส่งเสริมให้ทำอาชีพแปลกตามฤดูกาลมาต่อเนื่อง หมุนเวียนไปตามฤดูกาล มีหน้าฝนแปรรูปปลิง หน้าร้อนแปรรูปตุ๊กแก และหน้าหนาวแปรรูปไส้เดือน  แต่สำหรับฤดูหนาว ชาวบ้านตาลประมาณ 200 หลังคาเรือน จะเร่งทำเงินจากการแปรรูปไส้เดือน  ก่อนนำไปตากแห้ง และส่งขายให้กับพ่อค้า แบบครบวงจร มีทั้งไปหาเก็บไส้เดือน รวมถึงรับซื้อมาจากหลายจังหวัดของภาคอีสาน ราคากิโลกรัมละ ประมาณ 30 บาท แต่เมื่อนำมาแปรรูปแล้วตากแห้ง จะขายในราคา กิโลกรัมละ 300 บาท  ถือเป็นอาชีพที่สร้างรายได้ให้กับชาวบ้านเป็นอย่างดี  มีงานทำตลอดทั้งปีไม่ต้องไปทำงานต่างถิ่น  ครอบครัวไหนขยัน มีรายได้เดือนละ 30,000 – 40,000 บาท  และกลายเป็นอาชีพเสริมที่มีการจ้างงานตลอดปี

 

ที่มา มติชนออนไลน์