น.ส.พิมพ์ชนก วอนขอพร ผอ.สำนักงานนโยบายและยุทธศาสตร์การค้า (สนค.) เปิดเผยถึงกรณีมีข่าวเรื่องราคาอาหารบริโภคในบ้านและนอกบ้านสูงขึ้นอย่างต่อเนื่องทั้งปี 2560 ทำให้ผู้บริโภคต้องรับภาระอาหารแพงว่า จากการเก็บราคาของสนค. ราคาอาหารบริโภคในบ้าน-นอกบ้าน ในรอบ 11 เดือนของปี 2560 มีบางรายการติดลบ ส่วนรายการที่เพิ่มก็ไม่มีรายการใดที่เพิ่มเกิน 1 บาท ยกเว้นอาหารโทรสั่ง

“จากข่าวที่มีการนำเสนอ ได้ระบุถึงราคาอาหารบริโภคในบ้านนอกบ้านที่เพิ่มขึ้นทุกเดือนมากกว่าร้อยละ 1 ขอชี้แจงว่า ตัวเลขที่ปรากฏในข่าวเป็นตัวเลขที่เทียบระหว่างราคาของเดือนเดียวกันในปีปัจจุบันและปีก่อนหน้า ซึ่งจะไม่สะท้อนถึงราคาที่เพิ่มขึ้นแท้จริง หากจะดูว่าราคาอาหารเพิ่มเท่าไรในแต่ละปี ต้องดูที่ตัวเลขรวมเฉลี่ยของปีเป็นช่วงๆ เช่น หากดูราคาอาหารบริโภคนอกบ้านเฉลี่ยทั่วประเทศของปี 2560 จนถึงขณะนี้ (มค.-พย.) จะพบว่า ราคาเพิ่มขึ้น 1.17% เมื่อเทียบกับ 11 เดือนในปี 2559 ส่วนราคาอาหารบริโภคในบ้านเพิ่มขึ้น 1.13% โดยเมื่อแปลงจากร้อยละมาเป็นราคาที่แท้จริงแล้ว จะพบว่า ราคาอาหารบริโภคในบ้าน-นอกบ้านทั้งปี 2560 สูงขึ้นไม่ถึง 1 บาท ยกเว้นอาหารโทรสั่ง และบางอย่างติดลบ”

“ยกตัวอย่าง ข้าวราดแกง เพิ่มขึ้น 0.47 บาท (ราคาเฉลี่ยปี 59 คือ 34.16 บาท ปี 60 คือ 34.63 บาท) ก๋วยเตี๋ยว เพิ่มขึ้น 0.16 บาท (34.02/34.18 บาท) ข้าวราดกระเพราหมู เพิ่มขึ้น 0.33 บาท (35.02/35.35 บาท) ไก่ทอด-พิซซ่า ลดลง 0.44 บาท (52.10/51.66 บาท) โจ๊กหมูหรือไก่ใส่ไข่ เพิ่มขึ้น 0.26 บาท (30.20/30.46 บาท) กับข้าวถุง เพิ่มขึ้น 0.41 บาท (31.17/31.58 บาท) เป็นต้น”

 

ติดตามข่าวสด

ข่าวเด่นประจำวัน