นายองอาจ กิตติคุณชัย ประธานบริหาร บริษัท ซันสวีท จำกัด ผู้ผลิตและจำหน่ายข้าวโพดหวานบรรจุกระป๋อง ข้าวโพดหวานแช่แข็ง ข้าวโพดหวานบรรจุถุงสุญญากาศ พร้อมรับประทาน ภายใต้ตราสินค้า KC (King Of Corn) เปิดเผยว่า บริษัท ซันสวีท ร่วมกับศูนย์การศึกษานอกระบบและการศึกษาตามอัธยาศัยอำเภอแม่วาง ผลักดันหลักสูตรวิชาข้าวโพดหวาน พัฒนาเกษตรกรและบุคลากรเป็นมีทักษะ และความเชี่ยวชาญในด้านการใช้เทคโนโลยีปลูกข้าวโพดหวานแห่งแรกของประเทศไทย การพัฒนาขึ้นเป็นหลักสูตรวิชาข้าวโพดหวาน เพื่อผลิตบุคลากรที่มีความเข้าใจในการปลูกข้าวโพดหวานที่เหมาะสมสำหรับประเทศไทย
“การร่วมมือพัฒนาหลักสูตรดังกล่าว เป็นการยกระดับเกษตรกรและผลิตบุคลากรให้มีความรู้ ความเข้าใจ และพัฒนาการปลูกข้าวโพดหวานซึ่งเป็นพืชเศรษฐกิจตามบริบทของพื้นที่ โดยใช้เทคโนโลยีที่ทันสมัย การจัดการระบบน้ำ การให้ปุ๋ย การวัดอุณหภูมิ จนถึงการเก็บเกี่ยว การขนส่ง เพื่อให้เกษตรกรและบุคลากรได้นำองค์ความรู้ที่ได้ไปบริหารจัดการอย่างเป็นระบบเพื่อให้ได้ผลผลิตที่มีคุณภาพ นำไปสู่การเพิ่มรายได้ธุรกิจและมีคุณภาพชีวิตที่ดีขึ้น”
นางออมสิน บุญวงษ์ ผู้อำนวยการ ศูนย์การศึกษานอกระบบและการศึกษาตามอัธยาศัย อำเภอแม่วาง (ผอ.กศน.อำเภอแม่วาง) กล่าวว่า หลักสูตรวิชาข้าวโพดหวาน กำหนดในการเรียนการสอนนักศึกษา ตั้งแต่ระดับประถมศึกษา มัธยมศึกษาตอนต้นและมัธยมศึกษาตอนปลาย โดยบริษัทมีภารกิจในการถ่ายทอดเทคโนโลยีการปลูกข้าวโพดหวานทั้งทางทฤษฎีและปฏิบัติ ณ ศูนย์การเรียนรู้ KC Farm อำเภอแม่วาง จ.เชียงใหม่
ความร่วมมือในครั้งนี้ถือเป็นเรื่องที่ดี ที่ภาคเอกชนให้ความสำคัญกับการพัฒนาบุคคลากรในสายงานที่เกี่ยวข้อง จะนำไปสู่การพัฒนาที่ต่อเนื่องและยั่งยืนต่อไปในอนาคต การพัฒนาเกษตรกรรุ่นใหม่ให้มีทักษะและความเข้าใจถึงกระบวนการเพาะปลูก และนวัตกรรมต่างๆ ที่มีส่วนสำคัญในการเพิ่มผลผลิตทางการเกษตร ไม่ใช่เพียงแต่ข้าวโพดหวานเท่านั้น แต่หากสามารถต่อยอดองค์ความรู้และสามารถนำไปปรับใช้ได้กับผลผลิตทางการเกษตรอื่นๆ เพื่อเพิ่มคุณภาพให้กับผลผลิตทางการเกษตร ด้วยประสบการณ์จากผู้มีความรู้ ทั้งในด้านทฤษฎีและปฏิบัติ ให้เกษตรกรรุ่นใหม่ได้สามารถเพิ่มประสิทธิภาพของตนเองให้สอดคล้องกับความเป็นอยู่ตลอดจนสร้างคุณภาพชีวิตของเกษตร ชาวไร่ ชาวสวนให้ดียิ่งๆ ขึ้นไป
“ปัจจุบันคนรุ่นใหม่ให้ความสำคัญกับอาชีพเกษตรกรมากยิ่งขึ้น มีการศึกษาเรียนรู้และพัฒนาอย่างจริงจัง เพื่อสามารถสร้างผลผลิตได้อย่างต่อเนื่องและมีคุณภาพ ลดต้นทุนการดำเนินการ เพื่อให้สร้างรายได้ให้กับครอบครัวและชาวไร่ได้เป็นอย่างดี กศน.แม่วาง จึงเร่งพัฒนาหลักสูตรต่างๆ เพื่อให้นักเรียนสามารถนำไปปฏิบัติได้จริง นอกจากหลักสูตรข้าวโพดหวานแล้ว ยังมีหลักสูตรหัวหอมใหญ่ ข้าว ลำไย อีกด้วย”
