น.ส.วิบูลย์ลักษณ์ ร่วมรักษ์ ปลัดกระทรวงพาณิชย์ กล่าวภายหลังการหารือร่วมกับผู้บริหารกรมการค้าภายใน (คน.) และหน่วยงานที่เกี่ยวข้อง เพื่อเตรียมความพร้อมปฏิบัติเกี่ยวกับการลอยตัวราคาน้ำตาลทรายในเดือนต.ค. ว่า หลังจากคณะกรรมการอ้อยและน้ำตาลทราย (กอน.) มีมติประกาศลอยตัวราคาน้ำตาลประมาณ เดือนต.ค. 2560 นี้ และให้มีผลบังคับใช้พร้อมกันทั่วประเทศ 1 ธ.ค. 2560 และให้ทันฤดูการผลิต 2560/2561 ได้สั่งการให้ที่ประชุมไปศึกษาเพื่อเตรียมความพร้อมในการรับมือ ศึกษาว่าประเทศอื่นๆ มีแนวทางปฎิบัติอย่างไร
ซึ่งการลอยตัวราคาน้ำตาลจะเป็นการสะท้อนราคาตลาดโลก แต่จะไม่กระทบราคาขายปลีกให้กับผู้บริโภค โดยยังเชื่อว่าคณะกรรมการกลางว่าด้วยราคาสินค้าและบริการ (กกร.) จะยังควบคุมราคาไม่ให้ทะลุเพดานราคาที่กำหนด เพราะปัจจุบันน้ำตาลทรายเป็นสินค้าที่ต้องควบคุมราคาโดยกกร. ซึ่งอาจมีการประกาศราคาเพดานเป็นรายเดือน และเชื่อมั่นว่าราคาหลังจากลอยตัวจะไม่แพงไปเกินกว่านี้ เพราะเป็นสินค้าจำเป็นในชีวิตประจำวัน และมีการใช้ในปริมาณมาก จึงไม่อยากให้ผู้บริโภคตื่นตระหนก และปกติไทยเป็นผู้ส่งออกน้ำตาลรายใหญ่อันดับสองของโลกอยู่แล้ว ส่วนอันดับหนึ่งคือบราซิล และผู้ค้าในประเทศค่อนข้างมีหลายรายทำให้มีการแข่งขันกันสูง
และหากลอยตัวแล้วราคาน้ำตาลลดลง แต่ผู้ผลิตน้ำตาล และผู้ผลิตอาหารที่มีส่วนประกอบของน้ำตาลปริมาณมากๆ ไม่ยอมลดราคาลงตาม กระทรวง โดยกกร. จะเชิญมาหารือให้ปรับราคาให้สอดคล้องกันเพื่อไม่ให้เกิดการเอาเปรียบผู้บริโภค
“เบื้องต้นการดูแลราคาน้ำตาลทรายทราย ภายใต้กฎหมายดูแลราคาสินค้าและบริการ สามารถทำให้น้ำตาลทรายยังอยู่ในรายการสินค้าควบคุมได้ เนื่องจากน้ำตาลทรายเป็นสินค้าที่จะเป็นต่อการครองชีพ แต่การกำหนดเกณฑ์ราคาที่ต้องอิงตามกลไกตลาดโลกนั้น อาจจะต้องมีกลไกการออกราคาแนะนำ เพื่อให้ผู้บริโภคและพ่อค้าแม่ค้ายี่ปั๊ว ซาปั๊ว ได้ทราบราคา ที่เปลี่ยนแปลงไป รวมทั้งผู้ประกอบการที่ใช้น้ำตาลเป็นวัตถุดิบในการผลิตอาหาร จะต้องมีโครงสร้างราคาที่สอดคล้องกับต้นทุนการผลิตมากำกับดูแลด้วย” ปลัดกระทรวงพาณิชย์ กล่าว
น.ส.วิบูลย์ลักษณ์ กล่าวอีกว่า คาดว่าราคาน้ำตาลต่อจากนี้คงไม่เปลี่ยนแปลงมากนัก โดยกกร. กำหนดเพดานราคาแนะนำจำหน่ายปลีกไว้ที่ 23.50 บาทต่อกิโลกรัม (ก.ก.) ไม่ให้เกินจากนี้ ซึ่งที่ผ่านมาก็ยังไม่เกิน โดยในตลาดมีการขายจริงที่ก.ก.ละ 19-20 บาท ต่ำกว่าราคาควบคุม เนื่องจากแนวโน้มราคาน้ำตาลทรายในตลาดโลกขณะนี้ยังทรงตัวต่ำ
นายสมศักดิ์ เกียรติชัยลักษณ์ รองอธิบดีกรมการค้าภายใน เปิดเผยว่า น้ำตาลทรายเป็นสินค้าจำเป็นที่อยู่ในบัญชีควบคุมตามประกาศของคณะกรรมการกลางว่าด้วยราคาสินค้าและบริการ (กกร.) โดยปัจจุบันราคาน้ำตาลทรายขาวบริสุทธิ์ภายในประเทศอยู่ที่ก.ก.ละ 23.50 บาท และน้ำตาลทรายขาวอยู่ที่ก.ก.ละ 22.50 บาท โดยเป็นราคาจำหน่ายในกรุงเทพฯ และปริมณฑล
ส่วนการขายปลีกในต่างจังหวัด ทางจังหวัดและพาณิชย์จังหวัดจะเป็นผู้กำกับดูแลราคาจำหน่ายโดยจะคิดรวมกับค่าขนส่ง สำหรับราคาน้ำตาลทรายขาวตลาดโลกเทียบกับราคาโรงงานปัจจุบันอยู่ที่ก.ก.ละ 14-15 บาท ขณะที่ของประเทศไทยได้กำหนดราคาน้ำตาลทรายขาวหน้าโรงงานไว้ที่ก.ก.ละ 19 บาท และน้ำตาลทรายขาวบริสุทธิ์ก.ก.ละ 20 บาท ซึ่งเป็นราคาที่ได้บวกเงินเก็บเข้ากองทุนอ้อยและน้ำตาลทราย ที่ก.ก.ละ 5 บาท
