Khaosod
Online

วันจันทร์ ที่ 17 ก.พ. 2563

จานเด็ด77จังหวัด : ไก่รสวิงแซ่บ-ปาปริก้า

27 เม.ย. 2561 - 06:55 น.

เด็กๆ ผู้ใหญ่ ยืนรอซื้อไก่สุดแซ่บ ทั้งปีกไก่ หนังไก่ และเนื้ออกไก่ ทอดโดยผสมผงปรุงรสวิงแซ่บและปาปริก้า แล้วเขย่าดังป๊อกๆ สนั่นทั่วบริเวณ

จากเดิมคนใต้หรือคนสตูลชอบทานข้าวเหนียวไก่ทอดใส่หอมเจียว แต่ตอนนี้ไก่รสวิงแซ่บ และปาปริ ก้า กำลังได้รับความนิยมอย่างสูงใน จ.สตูล

พัชรี เกิดพรม ผู้สื่อข่าวข่าวสด จ.สตูล พาไปที่ร้านบังมีนเหนียวไก่สตูล

น.ส.วนิดา ละเต็มซัม เจ้าของร้าน ที่ขายไก่ทอดมานาน 9 ปี การันตีรสชาติกรอบนอก นุ่มในและรสชาติอร่อยด้วยเครื่องแป้งผสมสูตรเฉพาะ

โดยพัฒนาทำไก่ทอดจากสูตรดั้งเดิมมาปรับลุกส์ใหม่ มีไก่รสวิงแซ่บและปาปริก้า มีขายตั้งแต่ส่วนปีกไก่ อก น่อง คอและซี่โครงไก่

นอกจากนี้ ยังมีปีกไก่และเอ็นไก่นำมาชุบแป้งทอด ด้วย สูตรลับเฉพาะของทางร้าน หากลูกค้าต้องการปรุงรสเผ็ดร้อน หรือรสกลมกล่อมก็มีบริการเพิ่มรสวิงแซ่บ กับปาปริก้าใส่กล่องคลุกเคล้าเขย่าๆๆๆ บางคนใส่หอมเจียวทอดลงไป บอกเลยว่าอร่อยจริงๆ

ราคาขายมีตั้งแต่ 1 บาทขึ้นไป ส่วนไก่ขายไม่เกิน 20 บาท เอ็นไก่ 1 ขีด 50 บาท

ปัจจุบันในสตูลมี 4 สาขา คือ สาขาโต้รุ่ง สาขาสี่แยก เจ๊ะบิลัง สาขาซอยแม่เนียน และบริเวณเทศบาลตำบลคลองขุด อ.เมืองสตูล สำหรับเฟรนไชส์ มีที่ จ.ปัตตานี สงขลา และนครศรีธรรมราช

ส่วนร้านบังมีนเหนียวไก่สตูล ตั้งอยู่ที่บริเวณสี่แยกเจ๊ะบิลัง ต.พิมาน อ.เมือง จ.สตูล


ติดตามข่าวสด


ข่าวเด่นประจำวัน


1
post-thumb

โยกเยก วิวาห์หวาน เจ้าสาว น้ำตาไหล เกินฝัน ผู้ใหญ่คนบันเทิงร่วมยินดี


2
post-thumb

แม่ใบเฟิร์น ก็ช็อก ลูกคนตรงไม่คบซ้อน เจโม่ กลับบ้านแฟน คืนรถ-เคลียร์สัมพันธ์


3
post-thumb

ร.10 พระราชทานยศ 3 ตำรวจผู้กล้าเป็นกรณีพิเศษ เสียชีวิตจากเหตุการณ์กราดยิงโคราช


4
post-thumb

สงสัย "บุหรี่" ไฟไหม้ภูกระดึง ลุกโหมหนักกลางดึก เร่งสกัดเอาไม่อยู่ มาทุกทิศทาง


5
post-thumb

หนุ่มขับเก๋งมือเดียว ลูก 4 ขวบ ดึงพวงมาลัย เสียหลักชนเสาไฟ ลูกกระเด็นออกนอกรถโคม่า


6
post-thumb

พีท ทองเจือ ทุ่มเงินล้าน ทำค่ายเพลง ดันลูกคนกลางเป็นนักร้อง ปลื้มคนชอบท่อนแร็พ


7
post-thumb

อะไรจะเฮงขนาดนี้ น้องอินเตอร์ ดาราเด็กสุดฮอต ให้โชค ชุดใหญ่ แฟนๆแห่ยินดี


8
post-thumb

ดวงประจำวันจันทร์ที่ 17 กุมภาพันธ์ พ.ศ.2563 ราศีใดผู้ใหญ่ให้ลาภ ราศีใดความรักสมความมุ่งหมายทุกประการ


9
post-thumb

เฟี้ยว์ฟ้าว ทำบุญยกฉัตร ถูกหวย 52 ใบ เผยที่มาเลขเด็ด แฟนๆขอบคุณให้โชค


10
post-thumb

ดวง 3 ราศี มีเกณฑ์ได้ลาภลอยจากการทำงาน เผยดวงการเงินช่วงนี้จะเริ่มดีขึ้น!



ภาพที่



อัลบั้มภาพ จานเด็ด77จังหวัด : ไก่รสวิงแซ่บ-ปาปริก้า
ข่าวที่เกี่ยวข้อง