อาร์โรซ ข้าวอร่อย ทุกอย่างอร่อย

คอลัมน์ สวรรค์ในครัว

โดย…เขียง มะขาม

อาร์โรซ ข้าวอร่อย ทุกอย่างอร่อย – งวดนี้เป็นโอกาสพิเศษ หลานสาวเรียนจบด้วยคะแนนอันเป็นที่น่าพอใจ

ลุงป้าจึงหอบหิ้วเอาหลานคณะใหญ่ ไปลองอาหารสเปนกัน

ค้นชื่อออกมาได้จากอากู๋ ว่าร้านชื่อ “อาร์โรซ” อยู่สุขุมวิท 53 ซอยติดๆ กับทองหล่อนั่นล่ะครับ

อ่านแต่ละรีวิวในหลายๆ เว็บ เสียงออกมาบวกมากกว่าลบ อย่าช้าไปกันเลย

เอาเบอร์ไปก่อน ถ้าอยากถามทาง เบอร์ 0-2258-7696 ครับ

ซอยเล็ก ถึงจะมีที่จอดรถอยู่ข้างร้าน แต่ถ้าเอารถไปเอง แนะนำให้ฝากเขาจอดดีกว่าครับ เข้าร้านปุ๊บก็สั่งไม่ยั้งปั๊บ

อ้อ–ตามประสาร้านมั่นใจในรสมือ เขาจะมีอาหารพิเศษเป็นคำแถมมาให้ลิ้มรสก่อน

บังเอิญว่าวันที่ไปเป็นเทอรีนตับเป็ด เลยต้องยกโควตาให้หลาน ผู้รอตะครุบอย่างว่องไว

มาร้านสเปนแล้วไม่กิน ขาหมูสเปน ก็เหมือนไม่ได้มาร้านสเปน สั่ง อิเบริโกแฮม แล่กันสดๆ มาจานใหญ่

แล้วสั่งชีสจานเล็กมาแกล้ม เพราะกินกันอยู่สองคนลุงป้า

สลัด สั่งสลัดเป็ดกับชีสมา ลุงกินแต่ผักกับชีส ยกเป็ดให้เด็กๆ ไป น้ำสลัดเปรี้ยวพองาม กินแล้วชื่นใจ

โชริโซ กับ กุ้งผัดน้ำมัน ได้รสทั้งคู่ แต่ชอบอย่างหลังมากกว่า

แต่ที่เด็ดมากคือ ผัดเห็ด ที่ฝานแฮมและมี ไข่ดาวน้ำโปะมา รสชาติทุกอย่างคลุกเคล้าเข้ากันลงตัว

ถ้าไม่อิ่มมาก เผลอๆ จานนี้จะมีสั่งซ้ำ

อ้อ แล้วชื่อร้านเขาแปลว่าข้าว ก็ต้องสั่งอะไรที่มีข้าวมาลอง

จานแรก หมูดำย่างกับข้าวญี่ปุ่น อร่อยมากไม่อยากแบ่งใคร

อีกจาน ไป๋ญ่า หรือ ข้าวผัดสเปน เครื่องทะเลเพียบ ซุปซึมเข้าไปในข้าว หอมน้ำซุปทะเลบวกกลิ่นไหม้นิดๆ

ฟินเว่อร์

ทีนี้สาวๆ มาหลายคน ก็ต้องมีของหวานตบท้าย ชูโรส ทอดแป้งได้เบา กรอบ อร่อย

แต่เด็ดขาดกว่าคือ ช็อกโกแลตขาว ที่ละลายมาเป็นมูส ปรุงรสหวานเค็ม ตัดกับ ไอศกรีมเชอร์เบต เปรี้ยวๆ หวานๆ

จานนี้มีซ้ำจริงๆ นะครับ

ราคาร้านเขาก็พอประมาณแต่ไม่แพงมากเหมือนร้านหรูบางแห่ง (ที่รสชาติเทียบไม่ได้)

แต่นานๆ ที กินดีบ้าง ไม่ถึงกับล่มจมหรอกครับ