ขนมปังเนยกรอบ รสนุ่มลิ้น ร้านศิลารัตน์ จ.ฉะเชิงเทรา

ขนมปังเนยกรอบ รสนุ่มลิ้น ร้านศิลารัตน์ จ.ฉะเชิงเทรา

ขนมปังเนยกรอบ รสนุ่มลิ้น – ความอร่อยที่ไม่เคยเปลี่ยน กินกี่ชิ้นก็ไม่พอ ขนมปังเนยกรอบ ร้าน ศิลารัตน์ จ.ฉะเชิงเทรา

หากผ่านมา จ.ฉะเชิงเทรา ต้องการกินขนมปังเนยกรอบแบบละลายในปากให้มากินที่ร้านนี้อยู่ในตลาดทรัพย์สิน ถามคนแถวนั้น จะรู้จักร้านนี้กันเป็นอย่างดี เข้ามาในร้านจะหอมกลิ่นขนมปัง ขนมปังเนยกรอบร้านนี้เค้ารสนุ่มลิ้นมาก รับรองกินกี่ชิ้นก็ไม่พอ

โดย คุณ สุระ ศิลารัตน์ หรือ อาจารย์น้อง บอกว่า แต่แรกเลย เราเป็นอาจารย์ อิ่มตัวก็ออกมา เปิดร้านทำกรอบรูป เจ้าแรกๆของจังหวัด ก่อนหันมาทำร้านกาแฟเล็กๆ ตรงนี้ ขณะทำกาแฟ ก็คิดว่า น่าจะทำขนมปังขายบ้าง

เราก็นึกถึงตอนเราเข้ากรุงเทพไปกินขนมปังร้านหนึ่ง จำรสชาตได้ว่ามันอร่อยมาก กระทั่งซื้อเครื่องอบขนมปังเล็กๆมา ลองทำบ้างลองผิดลองถูก ตามสูตรของเราเอง เรานวดแป้งเอง หั่นเอง จนตัวเนื้อขนมปังจะเหนียวและนุ่ม ก่อนจะเริ่มซื้อเครื่องอบขนมปังขนาดใหญ่มา

ในแต่ละวันจะมี คนมารับไปขายต่อ ไปขายตามตลาดนัด ตามร้านกาแฟ ส่วนหนึ่งเราก็ทำขายที่ร้าน คนมากินก็จะปากต่อปาก มาที่ร้าน ขอแนะนำให้มากินขนมปังเนยกรอบ ขนมปังกรอบกระเทียมออริกาโน่ ขนมปังปอนด์ หรือจะลองขนมปังทาเนย ที่ย่างร้อนๆ

สำหรับร้าน ศิลารัตน์ อยู่ในตลาดทรัพย์สิน ถนน สันติราษฎร์ ด้านข้างธนาคารกสิกรไทย สาขา ฉะเชิงเทรา ตรงข้าม สถานีตำรวจเมืองภูธร จ. ฉะเชิงเทรา เปิด 07.00น – 17.00 หรือโทรมาที่ 084-362-3084