[ชมคลิป] ช้อบชอบ! ก๋วยเตี๋ยวกัญชาใส่อะไรก็ได้! ต้องเตี๋ยวตี๋ใหญ่ต้มยำ!

อยากกัญชายังไง ไม่ให้ผิดกฏหมาย? ไปสามย่านสิขรั่บ!

ถึงช่วงหลังๆ ผมจะต้องเดินทางไปโน่นมานี่อยู่บ่อยๆ จนไม่ค่อยเข้าเมือง แต่พอเข้ามาแล้ว ยังง๊ายย ยังไงก็จะต้องแวะมาที่นี่ให้ได้เวลาหิวครับ! (ไม่ใช่สโลแกนเซเว่นนะ อิ) ย่านของกินลือชื่อติดกับมหา’ลัยใจกลางเมือง สามย่าน แห่งจุฬาลงกรณ์มหาวิทยาลัย นั่นเองคร้าบบ!

ผมมาทานร้านนี้หลายทีแล้ว แต่ยังไม่เคยเอามาเล่า ไหนๆก็มาซ้ำ ขอเอามาพูดตรงนี้เลยละกันครับ ร้านนี้เป็นร้านก๋วยเตี๋ยวร้านดังที่ชาวสามย่านรู้จักดี ร้านตี๋ใหญ่ต้มยำ นั่นเองครับ! พิกัดร้านอยู่ที่ซอย จุฬาฯ 50 หลังหอพัก U-Center ฝั่งที่มีเซเว่นใกล้ตึกคณะนิติศาสตร์ สามย่าน อาจจะเดินงงๆนิดนึงนะครับ เพราะถ้าเข้าจากทางเซเว่นมันจะเป็นทางเข้าหลังร้าน(ที่มีหม้อก๋วยเตี๋ยวตั้งอยู่ แต่ป้ายร้านจะอยู่อีกฝั่งนึง) หน้าร้านจะแอบเล็กๆสังเกตยากหน่อยๆเด้อ

เมนูที่ผมชอบมากของร้านนี้คือ ก๋วยเตี๋ยวกัญชา ครับ เห็นชื่อแล้วอย่าเพิ่งตกใจ ร่างที่แท้จริงของอาหารจานนี้คือก๋วยเตี๋ยวต้มยำที่ใส่น่องไก่ตุ๋น หมูกรอบ หมูสับ เกี๊ยวกรอบ ถั่วงอก แล้วก็ไข่เจียว(หรือไข่ต้มยางมะตูม)ต่างหากจ้า! หาใช่ใบไม้ผิดกฎหมายแต่อย่างใด (ฮา) อ้อ ผมสั่งเส้นมาม่าไปครับ ของชอบเลย อิ

โชคดีที่ไปตอนคนยังไม่แน่นเท่าไหร่ แป๊บเดียวก๋วยเตี๋ยวของผมก็มา บอกเลยคิดถึงมว๊ากกกกก! ไม่ได้กินนานครับ จานยังใหญ่ เครื่องยังเยอะอยู่เหมือนเดิม จานนี้สั่งพิเศษแต่ราคา 50 บาทเท่านั้นคร้าบ! น้ำซุปต้มยำที่นี่จะเปรี้ยวนำแล้วก็เผ็ดพริกป่น เป็นต้มยำน้ำใสๆ ไม่ได้ใช้พริกเผาหรืออะไรแบบนั้นนะครับ ส่วนตัวผมว่าตัวซุปหอมดี รสเบาๆ ส่วนต้มยำที่ปรุงมาเป็นความเผ็ดกลางๆนะ ไม่ได้เผ็ดมาก แต่กินไปเรื่อยๆก็ต้องซู้ดน้ำมูกอยู่เหมือนกัน (ฮา) ใครกินรสอะไรก็อาจจะต้องปรุงเพิ่มเอาหน่อยครับ แต่ที่เด็ดจริงๆ ของก๋วยเตี๋ยวที่นี่คือเครื่องที่อยากใส่อะไรก็มีเนี่ยแหละ! เลยกลายเป็นร้านขวัญใจเด็กแถวนี้ไปเลย

เอาจริงถ้าถามผมนะ ความอร่อยของก๋วยเตี๋ยวกัญชา หรือเมนูก๋วยเตี๋ยวจากร้านตี๋ใหญ่ต้มยำอยู่ที่การทำต้มยำแบบบ้านๆง่ายๆ แต่เปรี้ยวเผ็ดสะใจ บวกกับการมีสารพัดเครื่องให้เลือกและราคาไม่แพงนี่แหละครับ มาเจ็ดวันก็มีเมนูให้สั่งได้ไม่ซ้ำกัน แถมนอกจากก๋วยเตี๋ยว กับข้าวหมูแดงหมูกรอบที่ขายมา เดี๋ยวนี้เฮียแกมีขายอาหารญี่ปุ่นอย่างพวก ข้าวหน้าหมูทอด รวมถึงมีเครื่องดื่มชงเองที่รสชาติมาเพิ่มอี๊กกก ครบวงจรเหลือเกินจ้า! เอาเป็นว่าใครอยู่แถวนั้นแล้วยังไม่เคยลอง ก็ลองแล้วมาบอกกันบ้างนะครับ เมนูเค้าเยอะเกิ๊นนน กินไม่ครบซะที(ฮา)!

ก๋วยเตี๋ยวตี๋ใหญ่ต้มยำ

ราคา : 50 บาท(พิเศษ)

สถานที่ : ซอยจุฬาฯ 50 (เลี้ยวเข้ามาทางเซเว่นหอ U-Center ฝั่งใกล้ประตูคณะนิติศาสตร์) สามย่าน กรุงเทพฯ

เวลา : 08.00 – 15.00 น. (หยุดวันอาทิตย์)

ติดต่อ : 084-520-4976 , 086-004-5247 , 096-223-3514

ที่มา Facebook Page : Starvingtime เรื่องกินเรื่องใหญ่