ผจญภัยในสวน ฟาร์มสุขเด็กเมือง“.. ช่วงแรกๆ แค่ดินแฉะๆ ยังไม่กล้าเดินเหยียบเลย แต่ปรากฏว่าพอเราชวนเขามาบ่อยๆ ได้มาเล่น มาทำกิจกรรมกับเพื่อนๆ ตรงนี้เป็นพื้นที่ธรรมชาติ มีไก่ มีนก มีปลา ความสนุกมันทำให้เขากล้ามากขึ้น..”

นัฏฐกิตติ์ มานะเสริมวงศ์ คุณพ่อกิ๊ก ของ น้องเกรท นัฟทาลี มานะเสริมวงศ์ สัมผัสได้ถึงความเปลี่ยนแปลงของลูกสาววัย 5 ขวบ เมื่อฟาร์มผักเข้ามาเป็นกิจวัตรในชีวิต

พ่อกิ๊กเป็นสมาชิกเซฟติสท์ฟาร์ม (SAFETist Farm) สวนเกษตรของคนรุ่นใหม่ รวมกลุ่มช่วยกันเนรมิตพื้นที่ริมคลองบางมด ย่านทุ่งครุ กรุงเทพมหานคร ให้เป็นคลังอาหารปลอดภัย สร้างความมั่นคงทางอาหาร เมื่อวิกฤตการระบาดของโรคโควิด-19 เกิดขึ้น

ที่นี่เป็นสวนผักในเมือง เป็นแหล่งเรียนรู้การพึ่งพาตนเอง และยังเป็นพื้นที่เพื่อการเรียนรู้ของเด็กๆ หลากรุ่นหลายวัย ที่คุณพ่อ คุณแม่ ผู้ปกครอง และเหล่าสมาชิก มักมีกิจกรรมชวนเด็กๆ เล่นกับดอกไม้

ใบหญ้า สัมผัสชีวิตใกล้ชิดธรรมชาติ

“ดอกอัญชันตรงนี้เยอะเลย…”

“เราเลือกเก็บดอกบานๆ นะ…”

“ต้องค่อยๆ เด็ดเขาแบบนี้…”

เสียงเจื้อยแจ้วน่าสนุกดังมาจากริมรั้วที่ปกคลุมด้วยสีสันสดใสของพวงชมพู อัญชัน มีดอกมะระแซมด้วย ถัดไปอีกหน่อยใกล้แปลงผัก มีดอกดาวเรือง ทองอุไร เมล็ดผักปลังแดง และใบผักโขม เด็กๆ ชวนกันเลือกเก็บอย่างใจเย็นไปเล่นสนุก.. สีสันจากธรรมชาติ

ขั้นตอนสำคัญคือการบด กด ขยี้ ค่อยๆ เผยให้เห็นสีสันที่แอบซ่อนในดอกไม้และพืชผักแต่ละชนิด เด็กๆ อาจจะคุ้นเคยกับสีสำเร็จรูป การได้มาเล่น เรียน รู้ผ่านเฉดสีธรรมชาติในฟาร์ม จึงเป็นประสบการณ์ใหม่ ได้ทำความรู้จักพืชผักและดอกไม้ ได้ลงมือทำสร้างสรรค์ตามใจจินตนาการ

“ตรงนี้คือก้อนเมฆ ดวงอาทิตย์ แล้วก็ดวงจันทร์ค่ะ เดี๋ยวน้องเกรทจะเขียนชื่อไว้ด้วย” น้องเกรทเล่าระหว่างโชว์ผลงาน

นอกจากจะได้สังเกต ชื่นชมดอกไม้สวยๆ แล้ว เมื่อเข้ามาที่เซฟติสท์ฟาร์ม เด็กๆ ยังมีกิจกรรมหลากหลายเกิดขึ้นตามความสนใจ ทั้งปลูกผัก รดน้ำ เก็บไข่ ตกปลา หรือจะปีนต้นไม้ ไต่เชือก เล่นน้ำ คล้ายกิจกรรมเล่นสนุกตามวัยแต่มีความรู้แทรกอยู่เสมอ

“เวลาขุดดินเราต้องทำแบบนี้ครับ อย่าทำแรงไป เดี๋ยวจะโดนหัว ในดินมีมด กิ้งกือแล้วก็ไส้เดือนครับ” คำบอกเล่าของ เด็กชายแคนดู ศิวิไลซ์ สุทธิวราภร คู่หู น้องเกรท กำลังทำความรู้จักเพื่อนใหม่ สิ่งมีชีวิตตัวเล็กตัวน้อยในฟาร์ม

พืชผักธรรมชาติที่อยู่รายรอบตัวเด็กๆ นั้นเปรียบดั่งห้องเรียนขนาดใหญ่ที่จัดสรรไว้แล้วอย่างดี เป็นตัวช่วยในการเสริมสร้างพัฒนาการที่เหมาะสมตามวัย และยังช่วยเปิดใจเด็กๆ ให้ผูกพันกับธรรมชาติใกล้ตัวมากขึ้น

ตามน้องเกรท น้องแคนดู คู่หู 5 ขวบ ไปเยือนฟาร์มแห่งความสุข มีเรื่องสนุกและความอร่อย

เช้าวันเสาร์ที่ 18 กันยายน เวลา 05.05 น. ช่อง 3 กด 33 และเวลา 07.30 น. ทาง facebook ทุ่งแสงตะวัน

กนกวรรณ อำไพ

ติดตามข่าวสด

ข่าวเด่นประจำวัน