กลยุทธ์การตลาด

สงครามราคา! “สินค้าป้ายเหลือง” กลยุทธ์ราคาดึงดูด อาวุธลับที่มัดใจผู้บริโภคยุคใหม่ ช่วงสิ้นปีแบบนี้ เริ่มเห็นร้านสะดวกซื้อหลายแห่งจัดโปรโมชันลดกระหน่ำ แปะป้ายเหลืองส่งท้ายปีกันแบบฉ่ำๆ วันนี้ เส้นทางเศรษฐีออนไลน์ จะมาบอกเล่าถึงกลยุทธ์ “สินค้าป้ายเหลือง” นาทีทองของสินค้าราคาถูก ที่บางอย่างลดมากกว่า 50% เลยก็มี สินค้าป้ายเหลือง มีทั้งสินค้าที่เป็นนาทีทอง ลดเฉพาะช่วงเวลา 18.00-20.00 น. เหมือนเป็นการโละของออกจากสต๊อก เพื่อไม่ให้เสียของ แต่นำมาจัดโปรแปะป้ายเหลืองให้ลูกค้า หรือจะเป็นโปรโมชันที่ร้านค้าจัดไว้ 7 วัน เป็นต้น ซึ่งก็มีหลายคนที่รอคอยเวลาที่จะไปเหมาสินค้าราคาป้ายเหลืองนี้เป็นจำนวนมาก โดยสินค้าส่วนใหญ่จะเน้นไปที่ประเภทอาหารสด อาหารพร้อมทาน และสินค้าที่ใกล้หมดอายุ เช่น เบเกอรี่ สลัดกล่อง หรือของสดในแผนกเนื้อสัตว์และผักผลไม้ โดยเวลาที่นำออกมาแปะสติกเกอร์ป้ายเหลืองเพื่อลดราคานั้นก็ไม่แน่ไม่นอน แล้วแต่สาขา แต่มักจะมาในช่วงเย็น  ซึ่งสินค้าป้ายเหลืองเหล่านี้ เรียกว่า สินค้า Markdown (ลดราคาพิเศษ) ที่พนักงานจะทำการยิงบาร์โค้ดทุกวันตั้งแต่ช่วงเวลา 15.00-16.00 น. และเมื่อเสร็จสิ้นจะนำสินค้ามาไว

ปี 2025 การตลาดต้องเปลี่ยน! ปัญหาเงินฝืด คนใช้ AI มากขึ้น อนาคตอาจเป็นสิ่งที่ขาดไม่ได้เหมือนอินเทอร์เน็ต ในปีที่ผ่านมาถือเป็นปีที่หนักหน่วงสำหรับเศรษฐกิจทั่วโลก ไม่ใช่แค่ในประเทศไทย แต่กระทบไปทุกประเทศ แม้แต่ประเทศที่มีเสถียรภาพสูงอย่างญี่ปุ่นก็ต้องเผชิญกับค่าครองชีพที่พุ่งสูงขึ้นเช่นกัน วันนี้ เส้นทางเศรษฐีออนไลน์ ได้มีโอกาสพูดคุยกับ คุณหนุ่ย-ณัฐพล ม่วงทำ เจ้าของเพจการตลาดวันละตอน ที่ปรึกษาด้านการตลาดและดาต้า เกี่ยวกับเทรนด์การตลาดในปี 2025 นี้ ว่าสิ่งไหนที่ควรทำเพื่อเป็นไอเดียให้ผู้ประกอบการต่อยอดในธุรกิจ เศรษฐกิจปีที่ผ่านมา เมื่อเงินฝืดรุนแรงกว่าที่เคย “คนไม่มั่นใจเรื่องของการใช้เงิน เศรษฐกิจก็เลยมีความฝืดเคืองมากขึ้น” ทุกอย่างแพงขึ้น ส่งผลให้แม้แต่คนที่มีเงินก็ยังลดการใช้จ่าย ส่วนคนที่รายได้น้อยอยู่แล้ว ก็ยิ่งเดือดร้อนหนัก ปีที่ผ่านมาจะเห็นว่าอัตราเงินฝืดสูงขึ้น แทนที่จะเป็นเงินเฟ้อ เพราะปกติแล้วเงินเฟ้อหมายถึงราคาสินค้าสูงขึ้นจากการที่คนจับจ่ายใช้สอย แต่ปีที่ผ่านมาคนกลับไม่ใช้เงิน ทำให้เศรษฐกิจชะลอตัวมากขึ้น ปัจจัยถัดมาเป็นเรื่องของการเมือง “ทั่วโลกการเมืองไม่เสถียร” เห็นได้จากแนว

5 ขั้นตอนง่ายๆ วางแผนกลยุทธ์การตลาดอย่างไร? ให้ปัง ตลอดทั้งปี ใกล้เปิดศักราชใหม่แล้ว วันนี้มีขั้นตอนง่ายๆ ให้กับผู้ประกอบการในแผนในการวางทิศทางกลยุทธ์การตลาดอย่างไรให้ปัง โดยอาจจะต้องใช้ความเข้าใจในผลงานการตลาดของปีที่ผ่านมา เพราะสิ่งนี้จะเป็นสิ่งสำคัญในการปรับปรุงและพัฒนาให้เติบโตอย่างต่อเนื่องได้ ดังนั้น การที่จะทำให้ธุรกิจของคุณเติบโตไปได้ ไม่ใช่เพียงแค่การตั้งเป้าหมาย แต่จะต้องเรียนรู้จากอดีตและปรับตัวไปตามสถานการณ์ได้ และตอนนี้แหละ คือช่วงเวลาที่เราจะเริ่มต้นไปสู่เส้นทางแห่งความสำเร็จ เริ่มต้นปีแบบนี้ บอกได้เลยว่าเป็นโอกาสทองในการทบทวนชัยชนะและความพลาดพลั้งจากปีที่ผ่านมา แล้วนำมาปรับกลยุทธ์ใหม่ให้ปังกว่าเดิม 5 ขั้นตอนง่ายๆ ในการวางแผนกลยุทธ์การตลาด 1. ทำตามแผนการตลาดในไตรมาสที่หนึ่ง ปีใหม่มาทีไร ก็มาพร้อมโอกาสใหม่ๆ เสมอ สำหรับใครที่จะเพิ่มผลกำไรและต้องการสร้างความพึงพอใจให้ลูกค้า เวลานี้เป็นช่วงที่เหมาะสมที่จะทบทวนกลยุทธ์การตลาดของปีที่ผ่านมา ซึ่งดูว่าที่ผ่านมานั้นดีหรือไม่ หรือมีตรงไหนที่จะต้องปรับปรุง ในการพัฒนาแผนการตลาดจะต้องโฟกัสไปที่กลุ่มเป้าหมาย และงบประมาณด้วย 2. ทบทวนบทเร

กระแสแรงจนต้องลอง! ถอดสูตรสำเร็จชาผลไม้ เมนูฮิตจากร้านดัง “จ่าวอัน” ทำเองง่ายๆ วัตถุดิบหาไม่ยาก สร้างยอดขายแบบปังๆ กระแสที่มาแรงมากตอนนี้คงหนีไม่พ้นเมนูชาผลไม้ที่อัดแน่นเต็มขวด ซึ่งต้นกำเนิดความแมสนั้นมาจาก คุณศิฑ-ศิรพงศ์ ศุภภัทรเศรษฐ์ เจ้าของร้าน JAO.UN – 早安 (จ่าวอัน) คาเฟ่สุดชิกย่านเยาวราช ใกล้ MRT วัดมังกร  โดยคุณศิฑใช้กลยุทธ์ในการโปรโมตร้าน เป็นการอัดคลิปลงติ๊กต็อกจนเป็นไวรัลคนดูหลักล้าน มีลูกค้าตามรอยมายังหน้าร้าน และมีการสั่งออร์เดอร์ผ่านทางดีลิเวอรีกันแบบรัวๆ เปิดร้านเพียง 4 นาที มีลูกค้ากดสั่งมาแล้วกว่า 30 ออร์เดอร์ เรียกได้ว่าประสบความสำเร็จเป็นอย่างมาก  อ่านบทความเพิ่มเติม : “คาเฟ่จ่าวอัน” จากร้านกำลังจะเจ๊ง สู่ออร์เดอร์ 30 แก้วใน 4 นาที สำหรับใครที่อยากลิ้มลองชาผลไม้สุดฮิต วันนี้ เส้นทางเศรษฐีออนไลน์ พาทุกคนมาแกะสูตรทำเมนู “ชาผลไม้” แบบฉบับทำเองได้ง่ายๆ ที่บ้าน วัตถุดิบสามารถหาซื้อได้ทั่วไป ปรับสูตรได้ตามชอบ ทั้งอร่อยแและยังเป็นไอเดียในการทำขายได้อีกด้วย วัตถุดิบ ชามะลิ ผลไม้สด  น้ำตาลทราย หรือน้ำเชื่อม แก้ว ขวดโหล หรือภาชนะที่มีฝาปิด ขั้นตอนการทำ เตรียมผลไม้ ได้แก่ ลิ

กูรูแนะ 5 ข้อดีใช้ AI ที่ผู้ประกอบการควรรู้ ช่วยวางกลยุทธ์การตลาด ไปจนถึงพัฒนาสินค้าใหม่ Generative AI เข้ามามีบทบาทต่อการดำเนินชีวิตประจำวันของคนในยุคดิจิทัลเพิ่มมากขึ้น ด้วยคุณสมบัติอันโดดเด่นในการช่วยอำนวยความสะดวกสบาย สร้างสรรค์ไอเดียในด้านต่างๆ จึงไม่ใช่เรื่องแปลกที่ภาคธุรกิจจะนำ Generative AI มาประยุกต์ใช้เพื่อช่วยเสริมศักยภาพให้ธุรกิจ และสร้างความได้เปรียบทางการแข่งขัน หากเข้าใจวิธีการใช้ Generative AI ให้เกิดประโยชน์อย่างถูกวิธี ย่อมช่วยประหยัดเวลาในการทำงานที่ไม่จำเป็น และช่วยพลิกโฉมธุรกิจของผู้ประกอบการทุกระดับ รวมไปถึง SMEs เซเว่น อีเลฟเว่น ได้จัดกิจกรรมติดอาวุธทางความรู้ให้ SMEs ก้าวทันการเปลี่ยนแปลงของโลก AI โดยมี อ้น-ปฤณ จำเริญพานิช กูรูชื่อดังด้าน ChatGPT และ AI มาให้คำแนะนำเกี่ยวกับแนวทางการใช้ Generative AI ให้กับ SMEs สำหรับ Generative AI ที่กูรูอ้นแนะนำให้ SMEs มือใหม่ที่เพิ่งเริ่มหัดใช้ก็คือ ChatGPT เพราะเป็น AI ที่ใช้งานง่าย สะดวก และสามารถเข้าไปช่วยเสริมประสิทธิภาพการทำงานได้ถึง 5 เรื่องหลักๆ ได้แก่ 1. ช่วยคิด วางกลยุทธ์ด้านการตลาด กรณีที่ SMEs ต้องการออกสินค้าใหม

มัดรวมกลยุทธ์การตลาดปี 2024! อยากให้ธุรกิจเติบโต ไม่ควรพลาด! ในโลกการตลาดเป็นที่ทราบกันดีว่า ‘กลยุทธ์การตลาด’ เป็นหัวใจหลักของการทำธุรกิจให้ประสบความสำเร็จ เพราะกลยุทธ์เป็นสิ่งที่ช่วยกำหนดการเลือกวิธีการ การวางแผน สามารถเห็นภาพรวมว่าต้องปรับเปลี่ยนจุดไหน เสริมจุดไหนให้ธุรกิจบรรลุเป้าหมายอย่างมีชั้นเชิง ซึ่งกลยุทธ์การตลาดก็มีให้เลือกหลากหลาย มีจุดเด่น และความเหมาะสมต่อแต่ละธุรกิจที่ต่างกัน ในวันนี้ เราเลยขอหยิบกลยุทธ์การตลาดสุดฮิตในปี 2024 ที่หลายๆ ธุรกิจเลือกใช้กันมาฝาก บอกเลยว่าหากอยากให้ธุรกิจเติบโต ยอดขายเพิ่มขึ้น ไม่ควรมองข้ามกลยุทธ์เหล่านี้เด็ดขาด! กลยุทธ์การตลาดงานอีเวนต์ (Event Marketing)  เริ่มกันด้วยกลยุทธ์การตลาดงานอีเวนต์ (Event Marketing) เป็นกลยุทธ์การตลาดสำหรับส่งเสริมการขาย และสร้างการมีปฏิสัมพันธ์กับกลุ่มธุรกิจต่างๆ ที่มีความเกี่ยวข้องกัน เน้นการจัดกิจกรรมที่ทำให้ลูกค้า หรือกลุ่มเป้าหมายของเราได้ทดลองใช้สินค้าและบริการต่างๆ ของเราโดยตรง ช่วยส่งเสริมภาพลักษณ์ของธุรกิจให้มีความน่าเชื่อถือ และเป็นโอกาสในการแสดงความเป็นผู้นำในด้านนั้นๆ โดยสามารถจัดอีเวนต์ทั้งแบบออฟไลน์นอกสถ

สิบปากว่า ไม่เท่าเคยลอง! ประสบการณ์ การตลาดด่านแรก ใช้ถูกจังหวะ กระตุ้นยอดซื้อได้ “สิบรู้ ไม่เท่าหนึ่งเคย” ถ้าเป็นภาษิตสมัยก่อน คงบอกว่า “สิบปากว่า ไม่เท่าตาเห็น” แต่ถึงจะได้เห็นด้วยตา บางสินค้า อาจไม่เพียงพอต่อการตัดสินใจ จนกว่าจะได้ทดลอง “มีประสบการณ์จริง” โลกโซเชียลได้โพสต์กลยุทธ์เด็ดของแม่ค้าลำไยเจ้าหนึ่ง ที่ติดป้ายริมถนนไว้ล่วงหน้า ก่อนถึงแผงขายลำไย ด้วยข้อความง่ายๆ “ข้างหน้ามีลำไย” ฟังแค่นี้ไม่แปลกครับ เพราะใครๆ เขาก็ติดป้ายบอกกล่าวกันล่วงหน้าทั้งนั้น แต่แม่ค้ารายนี้ เอาลำไยห้อยไว้ที่ป้ายด้วยเพื่อเชิญชวนให้ลูกค้าเป้าหมาย ได้ลองชิม ถือว่าแม่ค้าใจถึง และสามารถตรึงความอยากรู้ของลูกค้าเอาไว้ได้ แม้ว่ามีความเสี่ยงที่ลูกค้าจะชิมอย่างเดียว แล้วไม่คิดแวะซื้อ กลยุทธ์นี้ ไม่ได้ใหม่สำหรับการตลาด มีมานานแล้ว เพียงแต่ใครจะหยิบมาเล่นได้ถูกกลุ่มเป้าหมาย ถูกที่ และถูกจังหวะเวลา ย้ำนะครับ ต้อง 3 ถูก ไปพร้อมๆ กัน “ถูกคน ถูกที่ ถูกเวลา” การตลาดเชิงประสบการณ์ (Experiential Marketing) คือ การสร้างประสบการณ์บางอย่างให้กับลูกค้า แน่นอนว่าต้องเป็น “ด้านดี” เพื่อให้ลูกค้าเกิดการตัดสินใจได้ง่ายขึ้น ในการซ

ออราเคิล เผย คนเอเชียกว่า 9 ใน 10 ชอบแบรนด์ที่มีอารมณ์ขัน ชี้ ความตลก เป็นกลยุทธ์การตลาดสำคัญในยุคโควิด งานศึกษาครั้งใหม่ของออราเคิล และ เกร็ตเชน รูบิน นักเขียนขายดี 5 สมัยของนิวยอร์กไทม์และนักพูดพอดคาสต์ ระบุว่า ผู้คนอยากให้แบรนด์ต่างๆ สร้างรอยยิ้มและเสียงหัวเราะให้แก่พวกเขา แต่ผู้บริหารธุรกิจส่วนใหญ่กลับยังกลัวที่จะใช้อารมณ์ขันในการสร้างปฏิสัมพันธ์กับลูกค้า โดยงานศึกษาครั้งนี้ สำรวจความคิดเห็นของผู้คนมากกว่า 12,000 รายใน 14 ประเทศ รวมถึงมากกว่า 5,000 รายในเอเชียแปซิฟิก ระบุว่า ผู้คนต้องการประสบการณ์ใหม่ที่ทำให้ยิ้มและหัวเราะได้ และจะตอบแทนแบรนด์ที่ใช้อารมณ์ขันด้วยการภักดีต่อแบรนด์ การบอกต่อ และการซื้อซ้ำสินค้าแบรนด์นั้น และจะเลิกใช้แบรนด์อื่นๆ ที่ไม่มีอารณ์ขันอีกด้วย ผู้คนในเอเชียแปซิฟิกต้องการความสุขรูปแบบใหม่และยินดีจ่ายเพิ่ม นับเป็นเวลานานกว่า 2 ปีมาแล้ว ที่ผู้คนไม่เคยได้สัมผัสถึงความสุขที่แท้จริง วันนี้ พวกเขาจึงต้องหาวิธีสร้างความสุขอีกครั้งแม้ว่าต้องจ่ายเงินเพิ่มก็ตาม ต่อไปนี้คือคำตอบส่วนหนึ่งในงานวิจัยครั้งนี้ 44% ของผู้ทำแบบสอบถามในเอเชียแปซิฟิก กล่าวว่า พวกเขาไม่ได้สัมผัสควา

เรื่องคุย สำคัญกว่า สินค้า กลยุทธ์การตลาด ที่ทำให้ธุรกิจเป็นที่น่าสนใจของผู้บริโภค ไม่น่าเชื่อว่าเราจะมาถึงจุดนี้…จุดที่ “เรื่องคุย” สำคัญกว่าสินค้า คือ เราทำเสมือนต้องการสินค้า แต่ทว่าแท้จริง ต้องการเรื่องเอาไว้คุย… การตลาดเชิงประสบการณ์ ไม่ใช่สิ่งแปลกใหม่ของโลกการค้าการขาย แต่โลกยุคที่อะไรๆ เคลื่อนไหวเร็วเช่นนี้ ประสบการณ์ที่ผู้บริโภคต้องการ ช่างมีมากมาย จนธุรกิจที่จะอยู่รอดได้ หลายธุรกิจจำเป็นต้องสร้างประสบการณ์ดีให้ลูกค้า แรงกระตุ้น ที่มาเสริมพลังให้พฤติกรรมผู้บริโภคเปลี่ยนแปลงไปมากยิ่งขึ้น ส่วนหนึ่งคือ DNA ความขี้อวด และชอบข่มคนอื่นของมนุษย์ ที่ติดตัวมาตั้งแต่ดึกดำบรรพ์ยันยุคนี้ อย่าปฏิเสธเลยว่าเราไม่ขี้อวด ถ้าตราบใดที่จะกินข้าว จะไปเที่ยว จะทำกิจกรรมอะไร แล้วเรายังต้องถ่ายรูปโพสต์ลงโซเชียลก่อนเสมอ แค่อยากบอกให้โลกรู้ว่าตรูมาแล้ว ไม่จริงหรอก…ถ้าใครจะบอกว่า โพสต์ไว้ เพราะเป็นพื้นที่เก็บรูปฟรี บนโซเชียลเน็ตเวิร์ก อาจดูเสมือนพื้นที่เก็บรูปฟรีๆ แต่ทำไมเราต้องมีแคปชั่นอธิบาย ให้รู้ว่าฉันมาแล้ว เพราะถ้าต้องการแค่ที่เก็บรูป เราคงเลือกใช้พื้นที่บนคลาวด์ที่ให้เก็บได้ฟรีๆ

สยามเจมส์ กรุ๊ป สานต่อโครงการ “สืบสานงานเงิน” เต็มรูปแบบ ผ่านกิจกรรมอบรมสัมมนาพัฒนาผลิตภัณฑ์ อัดแน่นไปด้วยความรู้กับกิจกรรมอบรมสัมมนาพัฒนาผลิตภัณฑ์และส่งเสริมช่องทางการค้าแก่ผู้ประกอบการเครื่องเงิน ภายใต้โครงการ “สืบสานงานเงิน” โดย สยามเจมส์ กรุ๊ป ในหัวข้อ “เปิดโอกาสธุรกิจสร้างกลยุทธ์การตลาดและพัฒนาศักยภาพผลิตภัณฑ์ สำหรับตลาดนักท่องเที่ยว” ซึ่งผู้ประกอบการที่ผ่านการคัดเลือกในรอบ Mini Matching ทั้งหมด 12 ราย ได้เข้าร่วมกิจกรรมอบรมในครั้งนี้ด้วยและต่างให้ความสนใจเป็นอย่างดี นายฐวัฒน์ สมมะโนพัฒน์ ผู้อำนวยการฝ่ายการตลาด สยามเจมส์ กรุ๊ป ได้กล่าวว่า “สิ่งที่จะเพิ่มคุณค่าและมูลค่าให้กับเครื่องเงินของไทยให้ยังคงสืบต่ออยู่ได้นั้น คือการพัฒนาสินค้าและการปรับเปลี่ยนตามสมัยนิยม ทั้งในเรื่องของการออกแบบ การผลิต รวมไปถึงการเข้าใจในตลาด เพื่อเติบโตตามยุคเศรษฐกิจที่เปลี่ยนไป ดังนั้นสยามเจมส์ กรุ๊ป จึงได้จัดกิจกรรมสัมมนาผลิตภัณฑ์และส่งเสริมช่องทางการค้าแก่ผู้ประกอบการเครื่องเงิน โดยวิทยากรที่มีประสบการณ์และมีความชำนาญ เพื่อมาถ่ายทอดความรู้ในการออกแบบจากเอกลักษณ์ของชุมชนสู่ความร่วมสมัย รวมถึ