ดวงกมล โลหศรีสกุล
ปัจจุบันมีคนไทยหัวดี นำ “ยางพารา” มาเพิ่มมูลค่าเป็นสิ่งของเครื่องใช้ที่หลากหลาย ส่งขายไปทั่วโลก เฉกเช่น “อรกานต์ สายะตานันท์” หรือ คุณกานต์ หญิงสาววัย 29 ปี ดีกรี ปริญญาโท ด้านการออกแบบผลิตภัณฑ์ จากประเทศอิตาลี ใส่ความคิดสร้างสรรค์ในน้ำยางพารา กลายเป็นของใช้ใกล้ตัว ส่วนฟังก์ชั่นการใช้งานเป็นที่ยอมรับทั้งคนไทยและต่างชาติ เป็นมิตรกับสิ่งแวดล้อม ถูกใจสาวก “อีโค โปรดักต์” คุณอรกานต์ สายะตานันท์ คุณกานต์ เล่าว่า หลังจบปริญญาตรี คณะสถาปัตยกรรมศาสตร์ สถาบันเทคโนโลยีพระจอมเกล้าเจ้าคุณทหารลาดกระบัง ทำงานเป็นครีเอทีฟโฆษณา 2 ปี ก่อนบินลัดฟ้าไปเรียนต่อ ป.โท ที่เมืองมิลาน ระหว่างเรียนปริญญาโท เกิดไอเดีย ทำ “จุกน้ำ” ปิดขวดในรูปแบบที่ทันสมัย เป็นทั้งจุกปิดขวดสุญญากาศ กรวยกรอกน้ำ และปากขวดที่ช่วยให้เทน้ำออกจากขวดง่ายขึ้น ช่วยให้ขวดแก้วสามารถนำกลับมาใช้ประโยชน์ได้ สำหรับที่มาของไอเดีย “จุกน้ำ” คุณกานต์ เล่าว่า จากการสังเกตเมืองที่อาศัยอยู่ มีขวดไวน์เหลือทิ้งจำนวนมาก จึงมองหาโอกาสสร้างรายได้ และตั้งใจอยากเพิ่มมูลค่าน้ำยางพาราของไทย เพราะไทยส่งออกยางพาราอันดับ 1 ของโลก เลยเป็นที่มาของแบรนด์ PARA (พาร่า)
ได้ชื่อว่าเป็น “ราชินีไม้น้ำ” สำหรับ “ดอกบัว” เพราะนอกจากมีดอกที่สวยงามแล้ว “ดอกบัว” ยังเป็นพืชที่ชอบแดด เลี้ยงง่าย เหมาะกับสภาพภูมิอากาศประเทศไทย ปัจจุบันดอกบัวมีหลากหลายสายพันธุ์ หนึ่งในสายพันธุ์ที่สวยงามได้รับฉายา “คิง ออฟ สยาม” คือ “บัวฉลองขวัญ” คุณชัยพล ธรรมสุวรรณ นักเลี้ยงบัวชาวแปดริ้ว คือผู้ที่ผสมพันธุ์บัวสายพันธุ์นี้ขึ้นมาเมื่อปี 2541 ซึ่งบัวฉลองขวัญผ่านการประกวดและสร้างชื่อเสียงให้กับประเทศไทยในเวทีระดับโลกมาแล้ว สำหรับที่มาของบัวฉลองขวัญ เกิดจากการผสมพันธุ์ของบัวที่ชื่อว่า บัว Colorata และบัวลาภประเสริฐ ซึ่งบัวต้นแรกมีสีม่วง ส่วนบัวต้นที่สองมีสีเหลือง สุดท้ายก็ได้ออกมาเป็นบัวสีม่วงน้ำเงิน โดยมีชื่อเป็นภาษาอังกฤษอันไพเราะ ว่า King of Siam บัวฉลองขวัญ เป็นบัวที่มีกลีบดอกสีม่วง ซ้อนกันหลายชั้น เป็นบัวที่มีดอกใหญ่ สามารถบานพร้อมกันหลายดอก ถ้าได้รับการดูแลที่ดี และเป็นบัวที่บานตอนกลางวัน และจุดเด่นของบัวฉลองขวัญ นอกจากดอกขนาดใหญ่มีความสวยงาม และยังเป็นบัวที่ เมื่อตัดดอก และนำมาจัดแจกัน สามารถอยู่ได้นาน 3-4 วัน ในพื้นที่ปกติ และถ้าอยู่ในห้องแอร์ หรือพื้นที่ปิดสามารถอยู่ได้นานถึง
ชุดชั้นในภายใต้ “แบรนด์เวียนนา” ประกาศหาผู้ร่วมธุรกิจเป็นตัวแทนเวียนนาผ่านระบบออนไลน์ รับเทรนด์ M Commerce โต ชูจุดเด่นไม่ต้องลงทุน ไม่ต้องสต๊อกสินค้า จัดส่งให้ฟรี แค่มี อินสตราแกรม ไลน์ หรือ เฟซบุ๊ก ก็ทำธุรกิจได้ ภายใต้คอนเซ็ปต์ “ยิ่งโพสต์ยิ่งได้ ยิ่งโพสต์ยิ่งรวย” แนวทางดังกล่าว คุณศิริวรรณ วิลาสศักดานนท์ กรรมการผู้จัดการ บริษัท วีน อินเตอร์เนชั่นแนล จำกัด เครือสหพัฒน์ เปิดเผยว่า ในยุคปัจจุบันนี้หลายๆ ครอบครัวประสบปัญหาทางเศรษฐกิจในเรื่องของค่าใช้จ่ายที่สูงขึ้น ไม่ว่าจะเป็นค่าครองชีพ และหนี้สินต่างๆ โดยเฉพาะกับครอบครัวของผู้ที่มีรายได้น้อย อีกทั้งในยุคนี้ยังเป็นยุคดิจิทัลมีเดีย โดยเฉพาะ Mobile Commerce ใครๆก็ทำธุรกรรมต่างๆ บนสมาร์ทโฟน เพราะสามารถเข้าถึงกลุ่มคนรุ่นใหม่ได้ บริษัทฯ เล็งเห็นความสำคัญในจุดนี้ จึงเป็นที่มาของแคมเปญ เวียนนา ดรอปชิป พาร์ทเนอร์ WIENNA DROPSHIP PARTNER (รุ่นที่ 1) สำหรับแคมเปญนี้ คุณศิริวรรณ เชื่อว่าจะสามารถช่วยสร้างรายได้ให้กับคนรุ่นใหม่ , ผู้ที่ต้องการหาอาชีพเสริมหลังจากงานประจำ หรือนักเรียน นักศึกษา ทำเป็นงานพาร์ทไทม์ โดยผู้ที่สนใจสามารถเป็นตัวแทน
รวมพลคนดวงเฮง รวยเละ 24 ล้าน! ถูกหวยรางวัลที่ 1 หนุ่มชาวไร่ท่ายาง-เพชรบุรี สุดเฮง เผยชอบเลข 10 เมื่อเจอคนมาขายลอตเตอรี่มีเลขท้ายพอดีเลยซื้อไว้ ปกติก็ซื้อประจำ แต่ไม่เคยถูกรางวัลใหญ่ขนาดนี้ ส่วนที่มหาสารคาม สาวรวยด้วยถูกเต็มๆ 3 ใบรับไปเหนาะๆ 18 ล้าน ขณะที่พ่อค้ากาแฟ-แม่ค้าสลัด พร้อมสาวขายมือถือ สุดดีใจมีโชคถูกคนละใบ รับเงินรางวัลกันไปอีกคนละ 6 ล้าน เมื่อวันที่ 1 ก.ย. ที่ สภ.ท่ายาง จ.เพชรบุรี นายอังกูร สิทธิชัย อายุ 56 ปี อาชีพทำไร่ บ้านอยู่ ต.ท่าแลง อ.ท่ายาง จ.เพชรบุรี นำลอตเตอรี่หมายเลข 734510 งวดที่ 33 ชุดที่ 71 จำนวน 4 ใบซึ่งถูกรางวัลที่ 1 งวดประจำวันที่ 1 ก.ย.2561 ได้เงินรางวัลมากถึง 24 ล้านบาท มาแจ้งลงบันทึกประจำวันไว้เป็นหลักฐาน ก่อนนำลอตเตอรี่ไปขึ้นเงินรางวัลที่สำนักงานสลากกินแบ่งรัฐบาล นายอังกูรเปิดเผยด้วยความดีใจ ว่าซื้อลอตเตอรี่ทั้ง 4 ใบจากคนขายบริเวณปั๊มน้ำมันหนองแก ต.ไร่สะท้อน อ.บ้านลาด ส่วนเลขที่นำไปซื้อนั้นเนื่องจากชอบเลข 10 อยู่แล้ว เมื่อเจอลอตเตอรี่มีเลข 10 อยู่ท้ายจึงตัดสินใจซื้อ เพราะโดยปกติก็ซื้อเป็นประจำอยู่แล้ว แต่ที่ผ่านมาไม่เคยถูกรางวัลใหญ่ขนาดนี้ เงินที่ได้จะนำไป
นับวันยิ่งจะหาทานยาก สำหรับ ‘บะหมี่เส้นสด’ เพราะกว่าจะได้แต่ละชามต้องผ่านหลายกระบวนการเพื่อให้ได้เส้นสดๆ รสสัมผัสเหนียวนุ่ม เคี้ยวง่าย ดังนั้นเมื่อเจอร้านที่ถูกใจ 3 เพื่อนซี้อย่าง แอมป์ – พีรวัศ กุลนันท์วัฒน์, เดียร์ – ลิลลี่ แม็คกร๊าธ และน้ำนุ่น – ณทิตา ทรัพย์สินวิวัฒน์ จึงไม่รอช้า ขอเข้ามาร่วมหุ้นกับ เชฟเล็ก – เสาวลักษณ์ ทิพย์เจริญ แห่งร้าน ชิเซน (Shizen) “ปกติเดียร์เป็นคนไม่ทานเส้น ชอบกินข้าว แต่พอชิมอันนี้แล้วอร่อย เส้นบะหมี่นุ่ม เหนียว ที่สำคัญคือปลอดภัย ไม่มีสารกันบูด ถ้าปิดไปเสียดายมากเลยคุยกับเขาว่าเดี๋ยวทำต่อเอง” เดียร์ ลิลลี่ พิธีกรสาวให้เหตุผลถึงการเข้ามารับช่วงต่อ“ ขณะที่น้ำนุ่น พิธีกรรายการบันเทิงที่ควบตำแหน่งอาจารย์ประจำวิทยาลัยนวัตกรรมสื่อสารสังคม มหาวิทยาลัยศรีนครินทรวิโรฒ ก็เห็นด้วยว่า “การเข้ามาปรับปรุงร้าน เรามองว่ามีข้อดีอยู่ คือ ถ้าเริ่มทำร้านใหม่มันจะเท่ากับเริ่มต้นจากศูนย์ อันนี้เราเริ่มจากที่มีอยู่แล้ว ถามว่าเสี่ยงไหม ทำธุรกิจทุกอย่างมันเสี่ยงหมดเลย เพียงแต่ว่าการมาลงทุนครั้งนี้ ของเก่าเคยโดนติอะไรมาบ้าง เราก็มาแก้ไข ในแง่การลงทุนมันไม่เสี่
การปลูกมันเทศในเชิงพาณิชย์จะให้ประสบความสำเร็จไม่ใช่เรื่องง่าย เกษตรกรผู้ปลูกจะต้องมีความรู้ มีการวางแผนและการจัดการที่ดี รวมถึงมีเทคนิคและการดูแลเฉพาะในแต่ละฤดูปลูกอีกด้วย เพื่อให้การปลูกมันเทศบรรลุเป้าหมายสูงสุด คือ “ให้ผลผลิตต่อไร่สูงสุด ได้หัวมันที่มีคุณภาพดี ปลอดภัยต่อผู้บริโภค มีต้นทุนในการผลิตต่ำ และขายได้ราคา” “สวนคุณลี” อำเภอเมือง จังหวัดพิจิตร โทร. (081) 901-3760, (081) 886-7398 ได้คลุกคลีกับการปลูกมันเทศมานานประมาณ 10 ปี โดยสายพันธุ์ที่นำมาปลูกล้วนแต่เป็นสายพันธุ์ที่นำเข้ามาจากต่างประเทศ อาทิ มันเทศเนื้อสีม่วงโอกินาวา จากญี่ปุ่น, มันเทศเนื้อสีเหลืองเบนิฮารุกะ จากญี่ปุ่น (มันหวานญี่ปุ่น), มันเทศเนื้อสีส้ม จากญี่ปุ่น, มันเทศเนื้อสีเหลือง จากไต้หวัน, มันเทศเนื้อสีเหลือง จากเกาหลีใต้ 5 สายพันธุ์ และมันเทศเนื้อสีม่วงสายพันธุ์ใหม่ล่าสุดจากสวนคุณลี (ที่ได้จากการผสมพันธุ์ตามธรรมชาติในแปลงปลูก ซึ่งมีรสชาติหวาน เนื้อละเอียดเนียน หัวใหญ่ อายุการเก็บเกี่ยวสั้น เพียง 90-100 วัน เท่านั้น) การปลูกมันเทศให้ลงหัวได้ดีนั้น ปัจจัยที่ไม่ควรมองข้ามก็คือ เรื่องของโครงสร้างของดิน ถึงแม้ว่ามันเทศจะ
ความอุดมสมบูรณ์ทางทรัพยากรธรรมชาติช่วยให้จังหวัดสมุทรสงครามมีผลไม้อร่อยอย่าง ส้มโอขาวใหญ่ ชมพู่ ลิ้นจี่ มะม่วง มะพร้าวน้ำหอม รวมถึงผลไม้ตามฤดูกาลต่างๆ แถมจังหวัดนี้ยังมีแหล่งท่องเที่ยวทางประวัติศาสตร์ที่น่าสนใจหลายแห่ง ตลอดถึงยังคงสภาพความเป็นสวนผลไม้ที่มีบรรยากาศร่มรื่นสามารถเดินทางสัญจรชมสวนต่างๆ ได้ไม่ยาก จึงมักเป็นที่นิยมของคนทั่วไปในการขับขี่จักรยานหรือเดินทางมาพักผ่อนตามโฮมสเตย์ในรูปแบบท่องเที่ยวเชิงเกษตรกันมากมาย คุณสมทรง แสงตะวัน อยู่บ้านเลขที่ 9/3 หมู่ที่ 4 ตำบลบางพรม อำเภอบางคนที จังหวัดสมุทรสงคราม ถือเป็นบุคคลสำคัญที่ผลักดันให้ชาวบ้านในชุมชนบ้านบางพลับหันมาปลูกส้มโอขาวใหญ่เชิงการค้ากันแบบมีคุณภาพตามแนวทางอินทรีย์ พร้อมไปกับการรวบรวมองค์ความรู้และภูมิปัญญาต่างๆ เพื่อจัดตั้งเป็นศูนย์การเรียนรู้มหาวิชชาลัยภูมิปัญญาท้องถิ่น จังหวัดสมุทรสงคราม แล้วดึงนักท่องเที่ยวร่วมกิจกรรมต่างๆ ในรูปแบบท่องเที่ยวเชิงเกษตร สร้างรายได้ให้ทุกครัวเรือน ความจริง ส้มโอ เป็นไม้ผลท้องถิ่น ที่รุ่นพ่อ-แม่ ปลูกกันมาก่อน สมัยนั้นชาวบ้านปลูกส้มโอกันหลายพันธุ์ สำหรับขาวใหญ่ไม่นิยมปลูก เนื่องจากให้ผลผลิตน้อย
นอกจากธุรกิจความงาม ดาราไทยก็สามารถทำธุรกิจอื่นอีกได้ดีนะ เฉกเช่น “น้าเน็ก” หรือ นายเกตุเสพย์สวัสดิ์ ปาลกะวงศ์ ณ อยุธยา ที่ก่อนหน้านี้เคยปฏิเสธรับค่าจ้างเป็นเงินหลายหลักให้รีวิวยาปลูกหนวด แต่เลือกมาจับตะหลิวทอดเนื้อ สร้างแบรนด์ “เนื้อทอดเทวดา” รสชาติดี ถึงขนาดเอ่ยปากว่า “ถ้าไม่อร่อยให้เตะ” เลยทีเดียว “เนื้อทอดเทวดา” ธุรกิจอาหารที่น้าเน็กภาคภูมิใจมาก หลงใหลรสชาติถึงขนาดขอร่วมหุ้นกับเจ้าของสูตร และลงมือทำเองเกือบทุกขั้นตอน เพียง 3 เดือนธุรกิจรุดหน้า กำลังการผลิต 470 กระปุกต่อวัน ล่าสุดเตรียมแผนทำคีออส กระจายสินค้าเข้าไปจำหน่ายตามจุดต่างๆ เดินหน้าธุรกิจรุกทั้งตลาดออนไลน์และออฟไลน์ น้าเน็ก บอกถึงจุดเริ่มต้นธุรกิจว่า เมื่อปี 2560 คุณนิติพัฒน์ สุขสวย ผู้ก่อตั้ง the standard นำเนื้อทอดแดดเดียวกรอบๆ มาให้ลองชิม ปรากฏอร่อยม้าก (อร่อย จนต้องลากเสียง) อร่อยถึงขนาดสั่งมาทานวันละ 5-10 กระปุก ว่างเมื่อไหร่ เป็นต้องทานเนื้อทอด ทานกับอาหารมื้อหลัก ทานเป็นกับแกล้ม ทานเล่นก็ได้ อร่อยถึงขนาดต้องนัดเจอตัวเจ้าของสูตร “ผมทานเนื้อทอดร้านนี้แล้วรู้สึกว่าอร่อยมาก อร่อยไม่เหมือนร้านไหนๆ ที่กินมา ทานเป็น
จากร้านอาหารที่เป็นเพียงจุดนัดพบของนักการเมืองในย่านสุขุมวิท มีแต่ทหารอเมริกันเดินเพ่นพ่าน เสิร์ฟเพียงไอศกรีมโฟร์โมสต์ และอาหารจานเดียวไม่กี่เมนูในตึกแถวคูหาเดียวเล็กๆ ปัจจุบันผงาดกลายเป็นบริษัทมหาชน เจ้าของอาณาจักรเบเกอรี่ที่มีสาขาเกือบ 500 สาขา มีพนักงานมากถึง 7,000 คน แต่ละปีจำหน่ายเค้กได้ไม่ต่ำกว่า 3 ล้านก้อน รายได้รวมทั้งปีเหยียบหมื่นล้านบาท นั่นคือ บริษัท เอส แอนด์ พี จำกัด (มหาชน) หรือ S&P (Super Service & Premium Product) เจ้าของสโลแกน “ชื่อนี้มีแต่ของอร่อย” บุกเบิกโดย 5 นักเรียนนอกพี่น้องตระกูล “ไรวา” โดยมีคุณภัทราเป็นหัวเรือใหญ่ ตามมาด้วย คุณพรพิไล คุณพันทิพา คุณสุทธิสุดา และคุณสมศรี ช่วยกันลงขัน คนละ 2 หมื่น 5 พันบาท 5 พี่น้อง ร่วมกันลงขันเปิดร้านอาหาร ไม่รีบโต 7 ปี ขยายสาขา เส้นทางเศรษฐีออนไลน์ พาย้อนวันวานกลับไปในช่วงแรกของร้าน S&P เป็นเพียงห้างหุ้นส่วน สภาพร้านเป็นตึกแถวคูหาเดียวเล็กๆ ตั้งอยู่ที่หัวมุมซอยสุขุมวิท 23 ร้านแรกใช้ชื่อ S&P Ice-Cream Corner (เอส แอนด์ พี ไอศกรีม คอร์เนอร์) เพราะว่าเริ่มต้นขายไอศกรีม อาหารจานเดียวและของว่างไม่กี่เมน
อดีตพนักงานประจำ ตัดสินใจทิ้งเงินเดือนหลักแสน ผันตัวเป็นพ่อค้าคนกลางขายผัก – ผลไม้พร้อมทาน เสิร์ฟใส่กล่องสร้างแบรนด์ Oh! Veggies (โอ้! เวจจี้) สินค้าขายดี ผักสลัดพร้อมทาน มะม่วงน้ำปลาหวาน ฝรั่งน้ำตาลปี๊บ มะเขือเทศเชอร์รี่จิ้มพริกเกลือ ส่งขายห้างสรรพสินค้าชั้นนำ และร้านสะดวกซื้อเซเว่นอีเลฟเว่น ธุรกิจขายสุขภาพ แม้จะปลูกผักไม่เป็น แต่รายได้ทะยานนับร้อยล้านบาท คุณวุฒิชัย เจริญศุภกุล กรรมการผู้จัดการ บริษัท พลังผัก จำกัด เจ้าของผัก – ผลไม้พร้อมทานแบรนด์ Oh! Veggies (โอ้! เวจจี้) เท้าความว่า ตัดสินใจลาออกจากงานประจำ ตำแหน่งฝ่ายการตลาด เงินเดือนหลักแสน ทั้งๆ ที่ครอบครัวไม่เห็นด้วย เพราะมีลูกเล็กที่ต้องดูแล อีกทั้งภรรยาไม่ได้ทำงาน แต่ด้วยความอยากมีธุรกิจเป็นของตัวเอง ทำให้ต้องกล้าเสี่ยง โดยนำต้นทุนความรู้ในงานประจำ และความเชื่อว่าสินค้าเพื่อสุขภาพมีอนาคตไกลแน่ เลยไม่รอช้าเร่งหาสินค้าป้อนตลาด ราวปี 2550 โจทย์ของหนุ่มออฟฟิศ คือ มองหาสินค้าสุขภาพเสิร์ฟคนเมือง ชายหนุ่ม บอกว่า ลองดูในซุปเปอร์มาร์เก็ต พบว่า “ผักสลัด” มีจำหน่าย แต่ “ผักสลัด” พร้อมทานยังไม่มีขาย อีกทั้งผักเกือบทั้งห