ทางรอดยุคโควิด

เปิด 3 บทเรียน ข้าวตราไก่แจ้ กับประสบการณ์ธุรกิจ ที่ได้จาก โควิด-19 เส้นทางเศรษฐีออนไลน์ มีโอกาสได้สัมภาษณ์พิเศษกับ คุณกอล์ฟ-ธีรินทร์ ธัญญวัฒนกุล กรรมการผู้จัดการ บริษัท สุนทรธัญทรัพย์ จำกัด ผู้ผลิตและจำหน่ายข้าวสารบรรจุถุง ตราไก่แจ้  หรือ ข้าวตราไก่แจ้ โดยชายหนุ่มได้อัพเดตกิจการให้ฟังว่า ข้าวตราไก่แจ้ ได้ขยายไลน์ธุรกิจออกมาให้ธุรกิจเป็นมากกว่า ธุรกิจขายข้าว โดยเน้นเรื่องของสินค้าบริโภคและสุขภาพเป็นหลัก ปัจจุบันมีผลิตภัณฑ์หลากหลายที่แตกไลน์ออกมา ไม่ว่าจะเป็น น้ำปลาร้า พริกป่น ขิงดอง พริกไทยต่างๆ รวมถึงซอสเครื่องปรุง และธัญพืชหลากหลายชนิด ให้เป็นตัวเลือกแก่ผู้บริโภคมากชึ้น จึงทำให้ธุรกิจยังคงไปได้สวย แม้ในช่วงที่สถานการณ์การแพร่ระบาดของโควิด-19 “ทุกธุรกิจได้รับผลกระทบหมด ต้องปรับตัวกันหมด ทุกคนต้องการหาอะไรมาทดแทน แต่จะทำอย่างไรให้ได้เหมือนเดิม และผู้ประกอบการหลายๆ ราย ก็มองหาสินค้าวัตถุดิบคุณภาพดี มีการบริการที่ดี ตอบโจทย์พวกเขาให้ได้มากที่สุด ซึ่งผมมองว่า ไก่แจ้ เราตอบโจทย์ตรงนี้ เพราะนอกจากข้าว ที่เรามีโรงงานผลิตเอง ส่งขายเอง แถมรับประกันคุณภาพสินค้า และเราก็มีสินค้าออกใหม่ เพื

“แจ่วบอมบ์” น้ำจิ้มโฮมเมด ทางรอดยุคโควิด ของช่างเสียงวงดนตรี แจ่ว – เป็นเวลากว่าครึ่งปีแล้ว ที่ธุรกิจอาชีพต่างๆ ต้องหยุดชะงักลงเพราะสถานการณ์การแพร่ระบาดของเชื้อไวรัสโควิด-19 แม้ว่าปัจจุบันบางสาขาอาชีพก็สามารถกลับมาดำเนินกิจการอาชีพได้อย่าง #ปกติใหม่ ซึ่งก็ไม่ใช่ทั้งหมด #เส้นทางเศรษฐีออนไลน์ มีโอกาสได้คุยกับ คุณบอมบ์ – ชาญยุทธ์ พัชระเศรษฐ์กุล วัย 32 ปี หนุ่มซาวนด์ เอนจีเนียร์ (Sound Engineer) หรือวิศวกรเสียง อีกหนึ่งกลุ่มอาชีพที่ยังไม่สามารถกลับมาดำเนินอาชีพได้ในขณะนี้ โดยคุณบอมบ์เปิดใจเล่าให้ฟังว่า ตนนั้นยึดอาชีพเป็นช่างเสียงให้กับวงดนตรีร็อก สัญชาติไทย อย่าง #วงค็อกเทล (Cocktail) มานานกว่า 6 ปีแล้ว รายได้ค่อนข้างดี แต่ก็ต้องมาสะดุดเพราะโดนพิษโควิด-19 เล่นงาน “ผมเป็นช่างเสียงแล้วก็รับงานฟรีแลนซ์ครับ พอโควิดเข้ามา มันกระทบกับงานที่ทำโดยตรงเลยครับ เพราะพวกคอนเสิร์ต อีเว้นต์ ผับ บาร์ งดเปิดให้บริการหมดเลย ตามมาตรการปิดพื้นที่ งดกิจกรรมชุมนุมเพื่อควบคุมการระบาดของโรค ก็ทำอะไรไม่ได้เลย รายได้ก็หายไปเพราะมันต้องหยุดรับงานมาตั้งแต่กุมภาฯ เลย แต่โชคดีที่ผมยังพอมี