ธรรมชาติ

เปลี่ยนกองขยะ เป็นสวนผัก! แนวคิดสร้างสวรรค์เล็กๆ ในเมือง ของอดีตมนุษย์เงินเดือน การถูกเลย์ออฟจากงานประจำ ใช่ว่าแย่เสมอไป หากมองในอีกมุม มันคือ “โอกาส” ให้เราได้ลองทำสิ่งใหม่ๆ ทำในสิ่งที่รักที่ชอบ โดยไม่ต้องรอเวลาหลังเลิกงาน หรือรอนานไปถึงวัยเกษียณ เช่นเรื่องราวของ คุณโพธิ์-ดร.พสุธ รัตนบรรณางกูร ผู้เริ่มต้นออกแบบชีวิตใหม่หลังถูกเลย์ออฟจากงาน ด้วย 3 ความต้องการคือ การพักผ่อนให้เพียงพอ การฝึกนั่งวิปัสสนา และใกล้ชิดธรรมชาติ จนเขาสามารถสร้าง From Farm to Fork-Bangkok สวนผักในเมืองบนพื้นที่ 60 ตารางวา ที่เป็นทั้งสวรรค์เล็กๆ และหลุมหลบภัยจากความวุ่นวายภายนอก อีกทั้งยังมีธุรกิจส่วนตัวที่สามารถทำมาเลี้ยงชีพควบคู่กันไปได้ วงแผนชีวิต และทำในสิ่งที่รัก ชีวิตของคุณโพธิ์ เดินตามแบบแผนชีวิตคนทั่วไป เมื่อเรียนจบปริญญาเอก ด้านวิศวกรรมเคมีที่อเมริกา ก็ได้ทำงานต่อในบริษัทยาที่บอสตันนานถึง 3 ปี จากนั้นได้เดินทางกลับเมืองไทยมาทำงานให้บริษัทเดิมอีก 5 ปี แต่การทำงานในบริษัทต่างชาติ ใช่ว่ามั่นคง เมื่อวันหนึ่งเขาถูกเลย์ออฟจากงาน นั่นอาจเป็นเรื่องน่าเศร้าและน่าตกใจสำหรับใครหลายคน แต่สำหรับคุณโพธิ์มองเป็นโอกาสดี

“น้ำยากำจัดแมลง” สูตรไร้สารตกค้าง ทำเองได้ ใช้แค่ของในครัว น้ำยากำจัดแมลง – วิธีกำจัดเเมลงต่างๆ อาทิ มด ปลวก เพลี้ย วิธีที่ง่ายและสะดวกที่สุดคงหนีไม่พ้น ยาฉีดฆ่าแมลงหลากหลายยี่ห้อที่มีขายตามห้างสรรพสินค้า แต่ผู้บริโภคก็ต้องแบกรับปัญหาสุขภาพ จากละอองหรือสารเคมีที่ไม่ได้ตั้งใจสูดดมเข้าร่างกายด้วยเช่นกัน เว็บไซต์ Bit Core Tech ได้แชร์สูตรน้ำยากำจัด ปลวก มด และเเมลง ที่ทำได้เองจากของใช้ในบ้าน ซึ่งเป็นสูตรที่ไม่ทิ้งสารตกค้าง และไม่ส่งผลต่อสุขภาพ  โดยอุปกรณ์และวิธีทำมีดังนี้ สิ่งที่ต้องเตรียม 1. น้ำส้มสายชู 2 ช้อนโต๊ะ 2. เกลือ 2 ช้อนโต๊ะ 3. ยาเส้น 2 กำมือ 4. ข่าแก่ 1 กำมือ 5. น้ำเปล่า ขั้นตอนการทำ ขั้นตอนแรก ให้นำข่าแก่ที่เตรียมไว้ นำมาหั่นเป็นแว่นๆ ใส่ลงไปในหม้อ 2. จากนั้นก็เทน้ำเปล่าลงไป ให้พอท่วมข่าก็พอ แล้วใส่ยาเส้นตามลงไป โดยกดให้ยาเส้นจมลงไปในน้ำให้หมด 3. นำหม้อขึ้นตั้งไฟ แล้วต้มจนเดือด เคี่ยวส่วนผสมทั้งหมดจนน้ำกลายเป็นสีน้ำตาล ใช้เวลาประมาณ 10-15 นาที 4. เมื่อต้มเสร็จแล้ว ก็พักให้เย็นตัว จากนั้นก็กรองเอาแต่น้ำมาใช้ 5. นำน้ำที่กรองไว้ใส่ขวดสเปรย์ ปริมาณ 7 ช้อนโต๊ะ จาก