ธุรกิจหม่าล่าสายพาน
ส่องกลยุทธ์ “ฉวนล่า หม้อไฟ” ธุรกิจหม่าล่าสายพาน จากห้องแถว 1 คูหา สู่กว่า 35 สาขา ในปีเดียว! วันที่ 9 กันยายน ในงาน Upskill Thailand 2023 ‘จักรวาลสร้างอาชีพ’ ซึ่งจัดขึ้นเป็นวันสุดท้ายบรรยากาศบนเวทีเสวนา หัวข้อ Upskill l ธุรกิจติดเทรนด์ หม่าล่าหม้อไฟ ทำกำไรแบบเดือดๆ โดย จุลพันธ์ วงศกิตติรักษ์ เจ้าของแฟรนไชส์ ฉวนล่า หม้อไฟ จุลพันธ์ กล่าวว่า ก่อนหน้านี้ทำธุรกิจซื้อขายอะไหล่ จากนั้นได้เบนเข็มมาขายโทรศัพท์มือถือบนช่องทางออนไลน์ในสมัยที่เพิ่งเริ่มมีเฟซบุ๊กใหม่ๆ เพราะช่วงนั้นบริษัทซื้อขายอะไหล่เริ่มนิ่ง ไม่มีความท้าทาย กระทั่งวันหนึ่งทำชาบูให้เพื่อนหลายสิบคนได้กิน ต่างชมเป็นเสียงเดียวกันว่าอร่อย เพื่อนๆ เลยแนะให้เปิดร้าน นับเป็นจุดเริ่มต้นของร้าน “ชาบูบู๊ตึ๊ง” เมื่อ 9 ปีที่แล้ว ชาบูบู๊ตึ๊ง ดำเนินกิจการมาด้วยดี กระทั่งเจอปัญหาเรื่องต้นทุนแพง และโควิดที่ระบาดหนัก จากร้านสาขาแรกที่มีขนาด 3 คูหา ต้องย่อขนาดลงเหลือ 2 คูหา ทำให้มีห้องแถวว่าง 1 คูหา แต่ยังคงเสียค่าเช่าเท่าเดิม เมื่อพ้นโควิดจึงตัดสินใจรีโนเวตห้องว่างเป็นร้าน “ฉวนล่า หม้อไฟ” ด้วยเงินทุนประมาณ 3 แสนบาท “พอคิดว