ปังชา

ปังชาไทย ไอศกรีม ทำกินง่ายได้ที่บ้าน พร้อมสูตรไอศกรีมกะทิสด ทำขายก็รวย ชาไทย เป็นอะไรที่ปังมาก เพราะเป็นเครื่องดื่มเย็นดับร้อนที่นิยมดื่มกัน และประเทศไทยไม่ว่าจะฤดูกาลไหนๆ ก็มีอากาศที่ร้อนอยู่เสมอ แต่อากาศร้อนๆ อย่างนี้ก็ต้องหาอะไรกินที่ทำให้สดชื่น คลายความร้อนได้ อย่างไอศกรีมชาไทย รสชาติถูกใจคนไทยหลายๆ คน  วันนี้ เส้นทางเศรษฐีออนไลน์ ขอนำเสนอไอศกรีมชาไทย สูตรทำกินเองได้ที่บ้านมาให้กับทุกท่านที่อยากจะลิ้มรสชาติของไอศกรีมที่มีส่วนผสมของชาไทย ทำกินเองได้ง่ายๆ ที่บ้าน รับรองปังสุดๆ ปังแบบฉุดไม่อยู่ ไอศกรีมชาไทย สูตรทำกินเองได้ที่บ้าน วัตถุดิบ 1. น้ำชาไทยเข้มข้น 2 ถ้วยตวง 2. นมจืด 1+½ ถ้วยตวง 3. ไข่แดง ของไข่ไก่ตราซีพี 2 ฟอง 4. วิปปิ้งครีม ½ ถ้วยตวง 5. น้ำตาลทราย ⅓ ถ้วยตวง วิธีทำ 1. อุ่นนมสดให้ร้อนผสมด้วยชาไทย ตามด้วยน้ำตาลทรายแล้วใส่ไข่แดงลงไปคนให้ละลาย สังเกตว่าเนื้อจะมีความข้น 2. เติมวิปปิ้งครีมลงไป แล้วคนให้เข้ากันอีกครั้ง 3. เทใส่ภาชนะที่มีฝาปิด แล้วนำไปแช่ช่องแข็ง ประมาณ 6 ชั่วโมง หรือข้ามคืน 4. ตักใส่ถ้วยพร้อมเสิร์ฟเย็นๆ นอกจากไอศกรีมชาไทยแล้ว ขอนำเสนอสูตรไอศกรีมกะทิสดโบราณ รสน้ำมะพ

เรื่องยังไม่จบ โนติสเรียกค่าเสียหาย 102 ล้านบาท รายย่อย เหตุใช้ชื่อร้าน ‘ปังชา’ ในที่สุด ร้านอาหารลูกไก่ทอง และร้านปังชา ก็ออกประกาศชี้แจงแล้ว กรณีที่ก่อนหน้านี้แบรนด์ จดทะเบียนเครื่องหมายการค้า (Trademark) ชื่อเมนู “ปังชา” ทั้งภาษาไทยและภาษาอังกฤษ พร้อมอ้างอิงพระราชบัญญัติ (พ.ร.บ.) คุ้มครองเครื่องหมายการค้า พ.ศ. 2534 และเน้นย้ำว่า ร้านสงวนสิทธิห้ามลอกเลียนแบบ ทำซ้ำ ดัดแปลง แก้ไข รวมทั้งห้ามนำชื่อแบรนด์ทั้งภาษาไทยและภาษาอังกฤษไปใช้เป็นชื่อร้าน หรือใช้เป็นชื่อสินค้าเพื่อจำหน่าย พร้อมกันนี้ยังแนบรายละเอียดกฎหมายโดยอ้างอิงข้อมูลจากกระทรวงยุติธรรมนั้น เป็นการสื่อสารและทำให้เกิดความเข้าใจคลาดเคลื่อน ทำให้ กรมทรัพย์สินทางปัญญา ออกมาให้ความรู้ต่อประเด็นดังกล่าว สามารถสรุปได้ว่า “น้ำแข็งไสราดชาไทย” มีขายมานานแล้ว จึงไม่มีใครสามารถจดสิทธิบัตรและอนุสิทธิบัตรแล้วอ้างเป็นสิทธิแต่เพียงผู้เดียวในเมนูนี้ได้ ทว่า “ภาชนะ” ที่ใช้ใส่ “ปังชา” ของแบรนด์ที่เป็นข่าวจดสิทธิบัตรการออกแบบผลิตภัณฑ์ไว้ ดังนั้น เมนูน้ำแข็งไสราดชาไทยใครก็ขายได้ แต่อย่านำลวดลาย หรือแบบภาชนะที่คนอื่นจดสิทธิบัตรการออกแบบผลิตภัณฑ์ไว้ไป