ฝรั่งแช่บ๊วย
ฮิตตอนนี้! แจกสูตร ฝรั่งแช่บ๊วย เมนูไวรัลติ๊กต็อก ทำตามง่ายๆ ไม่กี่ขั้นตอน พูดถึงเมนูที่กำลังเป็นไวรัลในติ๊กต็อก ช่วงหลายวันมานี้ ต้องยกให้ “ฝรั่งแช่บ๊วย” เมนูแสนธรรมดา แต่กลับฮิตขึ้นมาเสียอย่างนั้น ซึ่งมีคนดังในติ๊กต็อกออกมาแจกสูตรและทดลองทำกินกันเพียบ และถ้าใครอยากทำตามลองมาดูวิธีทำกันเลย วัตถุดิบ/อุปกรณ์ ฝรั่ง บ๊วยหวานกับบ๊วยเค็ม ยี่ห้อตามใจชอบ เช่น บ๊วยรัศมีแข ฟูจิพลัม ฯลฯ น้ำเปล่า กล่องทัปเปอร์แวร์ ขั้นตอนการทำ นำฝรั่งมาล้างให้สะอาด ปอกเปลือก และหั่นเป็นชิ้น ต้มน้ำเปล่า โดยผสมบ๊วยหวานกับบ๊วยเค็ม ในหม้อต้ม (กะปริมาณบ๊วยให้เหมาะสมกับปริมาณฝรั่ง) นำฝรั่งที่หั่นเป็นชิ้น ใส่กล่องทัปเปอร์แวร์ จากนั้นนำน้ำบ๊วยที่ต้มแล้วเทลงไป โดยใส่เม็ดบ๊วยลงไปด้วย ปิดฝาให้เรียบร้อย นำไปแช่ตู้เย็นไว้ 1-2 คืน เป็นอันเสร็จ อ่านบทความที่เกี่ยวข้อง บอกหมดทุกขั้นตอน! ฝรั่งแช่บ๊วย ทำกินเองปลอดภัย ทำขายหารายได้ดี แจกสูตร ‘ขนมปังอบชีส’ ไม่ต้องมีหน้าร้านก็ขายได้ สร้างรายได้หลักแสนต่อเดือน แจกสูตร “เค้กกล้วยหอม ราดซอสครีมคาราเมล” แบบละเอียดยิบ อย่างไรก็ตาม วิธีการดังกล่าวสามารถทำได้ ไม่ยาก และยังสามารถนำไปป
บอกหมดทุกขั้นตอน! ฝรั่งแช่บ๊วย by ครูตุ๊ก ทำกินเองปลอดภัย ทำขายหารายได้ดี ธุรกิจรถเข็นผลไม้ เรียกว่าเป็นอาชีพที่เป็นมิตรอยู่คู่กับคนไทยมานาน เพราะเป็นธุรกิจที่ทำให้ผู้คนหาผลไม้ทานได้สะดวกขึ้น แถมราคาไม่แพง แต่กลับถูกตรวจพบว่ามีสารปนเปื้อนและแบคทีเรียค่อนข้างเยอะ โดยเฉพาะใน ฝรั่งแช่บ๊วย แม้จะไม่ใช่ทุกร้าน ที่ทำผลไม้หรือผลไม้แช่บ๊วยไม่สะอาด แต่เพื่อเป็นทางเลือกให้กับผู้บริโภคที่อยากทาน ครูตุ๊ก-ขนิษฐา ชัยชาญกุล ได้แจกสูตรการทำ ฝรั่งแช่บ๊วย ให้ไปลองทำทานกัน หรือใครจะนำไปทำขายหารายได้ก็ไม่ว่ากัน โดยสูตรนี้สามารถประยุกต์ใช้กับผลไม้อื่นๆ อย่าง มะม่วง ได้เช่นกัน อุปกรณ์ที่ต้องเตรียม ถุงมือ เปลือกหอยแมลงภู่ หรือ ช้อนสั้น มีดปอกผลไม้ สำหรับมะม่วง มะกอกฝรั่ง มีดคว้านผลไม้ กะละมัง การเลือกฝรั่ง – เลือกฝรั่งที่แก่เนื้อแข็ง สดใหม่ ที่เพิ่งตัด 20 กิโลกรัม – ล้างผิวฝรั่งให้สะอาด – นำฝรั่งมาขูด เปลือกสีเขียวออกบางๆ อย่าขูดแรงจนลึกเข้าไปกินเนื้อฝรั่งสีขาว ด้วยเปลือกหอยแมลงภู่ หรือ ช้อนสั้น และใช้ปลายช้อน คว้านจุกที่หัวออก R