ร้านอาหารญี่ปุ่น
สึโบฮาจิ แนะนำ “เทศกาลปูทาราบะ” ราชาแห่งปูฮอกไกโด สดใหม่ส่งตรงจากญี่ปุ่น มีให้รับประทานตลอดปี เตรียมพบกับประสบการณ์ความอร่อยระดับพรีเมียมที่ “สึโบฮาจิ” ร้านอาหารญี่ปุ่นอิซากายะอันดับ 1 จากฮอกไกโด จัดเทศกาล “ปูทาราบะ” (Tarabagani Festival) ยกขบวนปูทาราบะสดใหม่ส่งตรงจากฮอกไกโด ประเทศญี่ปุ่น ให้คุณได้สัมผัสรสชาติอันเป็นเอกลักษณ์ของ “ราชาแห่งปู” ได้ตลอดทั้งปี “สึโบฮาจิ” ร้านอาหารญี่ปุ่นคุณภาพระดับพรีเมียมที่เปิดให้บริการมายาวนานกว่า 52 ปี และในประเทศไทยก้าวเข้าสู่ปีที่ 12 ได้ชื่อว่าเป็นผู้นำในการคัดสรรปูทาราบะที่ดีที่สุดจากน่านน้ำฮอกไกโด พร้อมเสิร์ฟความอร่อยให้คุณได้สัมผัสประสบการณ์สุดพิเศษกับ 12 เมนูคุณภาพ ในราคาสมเหตุสมผล เริ่มต้นเพียง 369-2,299 บาท (ราคาดังกล่าวยังไม่รวมค่าบริการ 10% และภาษีมูลค่าเพิ่ม 7%) พิเศษ! สำหรับสมาชิก IMPACT Family รับสิทธิ์ซื้อเมนูในเทศกาลปูทาราบะในราคาพิเศษ เริ่มต้นเพียง 289-1,899 บาท (ราคาสมาชิกไม่สามารถใช้ร่วมกับส่วนลดอื่นๆ) (ราคาดังกล่าวยังไม่รวมค่าบริการ 10% และภาษีมูลค่าเพิ่ม 7%) เริ่มตั้งแต่ 1 ม
ยาโยอิ ตอกย้ำผู้นำร้านอาหารญี่ปุ่นตัวจริง! ครบรอบ 18 ปีในไทย 138 ปีในญี่ปุ่น ชูกลยุทธ์ “เซตเทโชกุสร้างความผูกพันกับผู้บริโภค” พร้อมประสบการณ์ใหม่ทั้งร้าน ยาโยอิ ต้นตํารับการเสิร์ฟอาหารรูปแบบเซต “เทโชกุ” จากประเทศญี่ปุ่นที่มีประวัติศาสตร์ยาวนานกว่า 138 ปี ฉลองครบรอบ 18 ปีในประเทศไทย ปรับภาพลักษณ์ครั้งยิ่งใหญ่ ใหม่ทั้งร้าน ชูกลยุทธ์ “ใช้เซตอาหารญี่ปุ่นเป็นสื่อกลางสร้างความผูกพัน ตอบโจทย์ทุกความชอบของลูกค้าทุกคนในทุกช่วงเวลา” (Japanese Food Intimacy) เปิดตัวโลโก้ใหม่ล่าสุด การผสมผสานระหว่างลายเส้นพู่กันญี่ปุ่นตัว “Y” ไอคอนิกกับตัวอักษรร่วมสมัย ได้รับแรงบันดาลใจมาจาก Japanese Pop-Culture โดยยังคงเลือกใช้สีชมพูภาพจำอันเป็นเอกลักษณ์ บวกกับสีเหลืองที่เพิ่มเข้ามาสร้างความสดใส สนุกสนาน เข้าถึงง่ายมากยิ่งขึ้น และเพิ่มลูกเล่นด้วยการนำสัญลักษณ์ที่สื่อถึงเทโชกุมาใช้แทนจุดบนตัวอักษร ‘i’ เพื่อสะท้อนความตั้งใจที่ต้องการจะสร้างประสบการณ์ผ่านเซตอาหารญี่ปุ่นให้โดนใจกว่าที่เคย มาพร้อม 2 เมนูซิกเนเจอร์ท้าให้ลอง “ยาโยอิ เทโชกุ บูตะ ยากินิขุ” และ “ยาโยอิ เทโชกุ แซลมอน ฮานะมากิ” ที่สร้างสรรค์โดยฝีมือเชฟผู้เชี
อิมแพ็ค ขยายธุรกิจอาหารญี่ปุ่น เปิดตัว “นิปปอน โยโคโจว” ชูจุดขาย 5 ร้านอาหารในที่เดียว ตอบโจทย์คนรักอิซากายะ อิมแพ็ค เมืองทองธานี ผู้บริหารศูนย์แสดงสินค้าและการประชุม ควบคู่กับการพัฒนาธุรกิจด้านอาหารและการบริการมาโดยตลอด ปัจจุบันมีร้านอาหารในเครืออิมแพ็ครวมทั้งหมด 19 แบรนด์ 29 สาขา โดยล่าสุดได้เปิดตัวอีกหนึ่งร้านอาหารญี่ปุ่น ภายใต้ชื่อ “นิปปอน โยโคโจว” ซึ่งเป็นร้านอาหารญี่ปุ่นสไตล์อิซากายะ ที่ยกเอา 5 แบรนด์อาหารญี่ปุ่นมารวมไว้ในที่เดียว โดยได้เริ่มให้บริการเมื่อช่วงปลายปีที่ผ่านมา ณ บริเวณชั้น 1 ฟู้ดเอเทรี่ยม อาคารชาเลนเจอร์ 3 อิมแพ็ค เมืองทองธานี คุณพอลล์ กาญจนพาสน์ ประธานเจ้าหน้าที่บริหาร บริษัท อิมแพ็ค เอ็กซิบิชั่น แมเนจเม้นท์ จำกัด เปิดเผยว่า “ด้วยจุดเด่นของสถานที่ที่ตั้งอยู่ภายในศูนย์แสดงสินค้า อาคารชาเลนเจอร์ อิมแพ็ค เมืองทองธานี ซึ่งมีผู้มาจัดงานและเดินทางมาชมงานไม่ต่ำกว่า 10 ล้านคนต่อปี การขยายธุรกิจด้านร้านอาหารจึงเป็นอีกหนึ่งตัวเลือกที่น่าสนใจ ปัจจุบัน ที่อิมแพ็คมีร้านอาหารหลากหลายประเภทให้บริการ ทั้งอาหารไทย อีสาน ญี่ปุ่น จีน ฮ่องกง อิตาเลียน ไอริช ฟิวชัน รวมไปถึงคาเฟ่ และฟู
ยาโยอิ ตอกย้ำผู้นำร้านอาหารญี่ปุ่นตัวจริง! ครบรอบ 18 ปีในไทย 138 ปีในญี่ปุ่น ชูกลยุทธ์ “เซตเทโชกุสร้างความผูกพันกับผู้บริโภค” พร้อมประสบการณ์ใหม่ทั้งร้าน ยาโยอิ ต้นตํารับการเสิร์ฟอาหารรูปแบบเซต “เทโชกุ” จากประเทศญี่ปุ่นที่มีประวัติศาสตร์ยาวนานกว่า 138 ปี ฉลองครบรอบ 18 ปีในประเทศไทย ปรับภาพลักษณ์ครั้งยิ่งใหญ่ ใหม่ทั้งร้าน ชูกลยุทธ์ “ใช้เซตอาหารญี่ปุ่นเป็นสื่อกลางสร้างความผูกพัน ตอบโจทย์ทุกความชอบของลูกค้าทุกคนในทุกช่วงเวลา” (Japanese Food Intimacy) เปิดตัวโลโก้ใหม่ล่าสุด การผสมผสานระหว่างลายเส้นพู่กันญี่ปุ่นตัว “Y” ไอคอนิกกับตัวอักษรร่วมสมัย ได้รับแรงบันดาลใจมาจาก Japanese Pop-Culture โดยยังคงเลือกใช้สีชมพูภาพจำอันเป็นเอกลักษณ์ บวกกับสีเหลืองที่เพิ่มเข้ามาสร้างความสดใส สนุกสนาน เข้าถึงง่ายมากยิ่งขึ้น และเพิ่มลูกเล่นด้วยการนำสัญลักษณ์ที่สื่อถึงเทโชกุมาใช้แทนจุดบนตัวอักษร ‘i’ เพื่อสะท้อนความตั้งใจที่ต้องการจะสร้างประสบการณ์ผ่านเซตอาหารญี่ปุ่นให้โดนใจกว่าที่เคย มาพร้อม 2 เมนูซิกเนเจอร์ท้าให้ลอง “ยาโยอิ เทโชกุ บูตะ ยากินิขุ” และ “ยาโยอิ เทโชกุ แซลมอน ฮานะมากิ” ที่สร้างสรรค์โดยฝีมือเชฟผู้เชี
ร้านอาหารญี่ปุ่น “สึโบฮาจิ” แนะนำ 4 เมนูใหม่จากปลาอาจิ รังสรรค์ความอร่อยโดยเชฟชาวญี่ปุ่นตั้งแต่วันนี้ – 31 ธันวาคม ศกนี้ “สึโบฮาจิ” ร้านอาหารญี่ปุ่นต้นตำรับอันดับ 1 จากเมืองฮอกไกโด ประเทศญี่ปุ่น ชวนคุณมาเต็มอิ่มกับโปรโมชั่น “Aji Fever” ค้นพบความอร่อยจากปลาอาจิที่อุดมด้วยโอเมก้า 3 ที่นิยมนำมาปรุงโดยการทอด หรือย่างเกลือ เหมาะสำหรับการรับประทานในช่วงหน้าหนาว โดย 4 เมนูปลาอาจินี้รังสรรค์ความอร่อยโดยเชฟชาวญี่ปุ่น ให้คุณอิ่มอร่อยสุดคุ้มทุกเมนูในราคาเพียง 189 บาท ตั้งแต่วันนี้ – 31 ธันวาคม ศกนี้ (หรือจนกว่าจะมีการแจ้งเปลี่ยนแปลง) ที่ร้านอาหารญี่ปุ่น “สึโบฮาจิ” ทุกสาขา (ยกเว้นสาขาเดอะ พอร์ทอล) เปิดประสบการณ์ความอร่อยกับโปรโมชั่น “Aji Fever” กับ 4 เมนูใหม่ ได้แก่ “ซูชิเบอร์เกอร์ปลาอาจิทอด” ที่นำเนื้อปลาอาจิไปทอดให้มีความกรอบนอกนุ่มใน เพิ่มความอร่อยด้วยไข่หวาน แล้วประกบด้วยข้าวญี่ปุ่นและสาหร่าย “ข้าวแกงกะหรี่ปลาอาจิทอด” ข้าวญี่ปุ่นนุ่มๆ เสิร์ฟพร้อมปลาอาจิทอดกรอบ กลิ่นหอม รับประทานกับแกงกะหรี่เข้มข้น “ปลาอาจิทอด” ปลาอาจิทอดสีเหลืองทอง พร้อมซอส 2 แบบ อร่อยลงตัว ปิดท้ายด้วย “ข้าวหน้าปลาอาจิทอด” เมน
เซ็น เรสเตอร์รอง ฉลอง 31 ปี เจาะกลุ่มคนรุ่นใหม่ ตอกย้ำร้านอาหารญี่ปุ่นอันดับหนึ่ง เซ็น เรสเตอร์รอง ร้านอาหารในเครือ เซ็น คอร์ปอเรชั่น กรุ๊ป หรือ เซ็น กรุ๊ป ฉลองครบรอบ 31 ปี ชูจุดแข็งแบรนด์ร้านอาหารญี่ปุ่นอันดับหนึ่ง จากประสบการณ์ที่มีมาอย่างยาวนาน สะท้อนคุณภาพของวัตถุดิบ มาตรฐานการให้บริการ ความน่าเชื่อถือ และความพิถีพิถัน สื่อสารผ่านหนังโฆษณา 3 เรื่องใหม่ ด้วยคอนเซ็ปต์ “ZEN ชื่อที่เรียบง่าย แต่ได้คุณภาพระดับพรีเมียม” ลุยเจาะกลุ่มเป้าหมายคนรุ่นใหม่ วันที่ 3 พฤษภาคม 2565 คุณมยุรี จิตรกร รองประธานเจ้าหน้าที่บริหารกลุ่มการตลาด บริษัท เซ็น คอร์ปอเรชั่น กรุ๊ป จำกัด (มหาชน) กล่าวว่า “ตลอดระยะเวลากว่า 31 ปี ที่ร้านอาหาร เซ็น เรสเตอร์รอง ได้เปิดให้บริการ พร้อมกับสร้างประสบการณ์และความทรงจำดีๆ อีกทั้งยังคงมุ่งเน้นเรื่องการพัฒนาและคัดสรรวัตถุดิบคุณภาพสดใหม่ แหล่งที่มาของวัตถุดิบชั้นเลิศ และการปรุงอาหารตามหลักของญี่ปุ่นแท้ๆ ผสมผสานกับวัฒนธรรมอาหารของญี่ปุ่น ที่สะท้อนความรักและความใส่ใจในทุกขั้นตอนการทำอาหาร โดย อาจารย์ซีเนียร์เชฟ ที่มีประสบการณ์กว่า 20 ปี คอยควบคุมมาตรฐานและคุณภาพตามสาขาตลอดเวลา
‘อู๋ ธนากร’ ฉลองเปิดร้านใหม่ ‘เกียวโต โยชิโนะ’ ‘อ้อม-วิว-ตู่-บุ๋ม’ ร่วมยินดี ชิมเมนูเลิศรสต้นตำรับ ‘อู๋ ธนากร’ ฉลองเปิดร้านใหม่ ‘เกียวโต โยชิโนะ’ ‘อ้อม-วิว-ตู่-บุ๋ม’ ร่วมยินดี ชิมเมนูเลิศรสต้นตำรับ – ย้ายร้านใหม่ใหญ่กว่าเดิม สำหรับร้านอาหาร “Kyoto Yoshino” (เกียวโต โยชิโนะ) ของนักแสดงหล่อเข้ม ‘อู๋’ ธนากร โปษยานนท์ และผองเพื่อน ที่เนรมิตโฉมใหม่เป็นสไตล์บ้านญี่ปุ่น โดยถือฤกษ์ดีย้ายร้านมาที่โครงการสวนดอกลำเจียก วงเวียนพระราม 5 ย่านราชพฤกษ์ ให้แฟนๆ สัมผัสกลิ่นอายเมืองเกียวโต และได้ลิ้มรสชาติอาหารสูตรต้นตำรับสไตล์โอโคโนมิ ยากิ อู๋โชว์ปลายจวัก หลังย้ายบ้านใหม่มาพักใหญ่ หนุ่มอู๋ถือฤกษ์ดีในช่วงเย็นย่ำสัปดาห์ก่อน ชวนพี่น้องผองเพื่อน อาทิ อ้อม พิยดา, วิว วรรณรท, ตู่ ภพธร, บุ๋ม ตรีรัก พร้อมเพื่อนสนิทอีกคับคั่ง มาร่วมฉลองเปิดร้านกันแบบอบอุ่น งานนี้อู๋ทำหน้าที่เจ้าบ้านออกมาต้อนรับขับสู้ พร้อมปรุงเมนูเด็ดเสิร์ฟด้วยตัวเอง เรียกว่าเป็นปาร์ตี้เปิดร้านสุดฮาเฮ แต่อบอวลไปด้วยอุ่นไอของมิตรภาพ เสิร์ฟเองอีกด้วย ปลาตาเดียวย่างเกลือ แค่ก้าวเท้าเข้าร้านก็ได้กลิ่นหอมของ Okonomi Yaki (โอโคโนมิ ยากิ) หรือ พิซซ่าญี
ในจำนวนอาหารต่างประเทศที่คนไทยนิยมทาน เชื่อว่าลำดับต้นๆ คือ อาหารญี่ปุ่น ให้ลองสังเกตตั้งแต่ร้านริมทาง ร้านค้าในซอย ศูนย์การค้า หรือร้านหรูสไตล์บุฟเฟ่ต์ที่แม้จะมีอาหารหลายเมนู แต่อย่างไรก็ตาม ต้องมีอาหารญี่ปุ่นเสิร์ฟ เมนูที่คนไทยคุ้นเคยกันดี อาทิ ปลาดิบ ซูชิ เทมปุระ ราเมน NAGOMI (นาโงมิ) ร้านอาหารญี่ปุ่นสุดพรีเมี่ยม นำวัตถุดิบและเชฟกระทะเหล็กบินลัดฟ้ามาปรุงอาหารให้ทาน ชนิดว่าไม่ต้องข้ามน้ำข้ามทะเลไปไกลก็ได้ทานอาหารสดๆ จากดินแดนซากุระ คุณวรากร กติกาวงศ์ เจ้าของร้านนาโงมิ เล่าว่า ปัจจุบันทำหลายธุรกิจ อาทิ โรงงานผลิตชิ้นส่วนหุ่นยนต์ ผลิตรถบัสไฟฟ้า กระจกและฟิล์มติดรถยนต์ ลูกค้าและเพื่อนร่วมธุรกิจส่วนใหญ่เป็นชาวญี่ปุ่น ฉะนั้นเวลาพาคนเหล่านี้ไปสังสรรค์บ่อยครั้งต้องเดินทางจากแถวจังหวัดสมุทรปราการ เข้าไปใจกลางกรุงเทพฯ อย่าง ย่านทองหล่อ สุขุมวิท เลยมีความคิดอยากจะเปิดร้านอาหารเอง นอกจากคุณวรากรจะใช้บริการร้านอาหารญี่ปุ่นในเมืองบ่อยแล้ว เขาบอกต่อว่า ในย่านจังหวัดสมุทรปราการ โดยเฉพาะละแวกหมู่บ้านนันทวัน ถนนศรีนครินทร์ ยังไม่มีร้านอาหารญี่ปุ่นที่เป็นแบบพรีเมี่ยม เลยเห็นลู่ทางลงทุนเปิดร้านอาหาร “จำ
วันที่ 8 พ.ย. เวลา 18.40 น. ผู้สื่อข่าวเดินทางไปที่ร้าน Bekku Tonkatsu ย่านอโศก ร้านอาหารญี่ปุ่นที่ หนุ่ม “น็อต อัครณัฐ” เจ้าของดราม่า “กราบรถกู” เป็นหนึ่งในหุ้นส่วน โดยหลังจากเกิดเรื่อง ทางร้านก็ถูกกระแสโซเชียลถล่มอย่างหนัก น.ส.น้ำผึ้ง เบคคุ หนึ่งในเจ้าของร้านเปิดเผยว่า ตนเองกับนายมิซูโทชิ สามีชาวญี่ปุ่นได้เริ่มก่อตั้งร้านเบคคุนี้มากว่า13ปี จนมีลูกค้าติดใจในรสชาติและบริการของทางร้าน ซึ่งร้านจะให้ความเป็นกันเองกับทุกๆคน จนมาเมื่อปี 2556 สามีตนเสียชีวิต ได้ทนทำต่อไปอีกประมาณ 9 เดือน จึงหยุดไปเนื่องจากตนเองทำคนเดียวไม่ไหว จากนั้นก็มีลูกค้ากลุ่มเก่าๆ ซึ่งรวมถึงน็อตด้วยได้ชวนกันมาทำร้านใหม่ ซึ่งในวันที่19 ธ.ค.นี้. จะครบ 1 ปี น.ส.น้ำผึ้งระบุว่า ปกติ เท่าที่เห็น น็อตก็เป็นคนนอบน้อมดี เจอใครก็ไหว้ เจอยามก็ไหว้ ก็เป็นคนอารมณ์ดีที่เคยเห็น ครั้งนี้ครั้งแรกที่เห็นแบบนี้ ก็ตกใจเหมือนกัน ถ้าปกติเขาเป็นแบบนั้น ก็คงไม่ร่วมทำธุรกิจกันมาได้เป็นปี น.ส.น้ำผึ้งเล่าถึงผลกระทบต่อร้านว่า “วันสองวันแรกก็ยังไม่มีผลกระทบ พอเมื่อวานออกข่าว หลายคนก็ให้กำลังใจ มีลูกค้ามาแน่นมาก เป็นลูกค้าจริงๆ ก็จะเข้าใจ แต่ก็มีโท