หมูกรอบตลอดไป
ลองผิดลองถูก 3 เดือน จนได้สูตรหมูกรอบขายดี! ‘หมูกรอบตลอดไป’ เริ่มจากขายริมฟุตปาธ สู่แฟรนไชส์สร้างอาชีพหลักหมื่น เพราะไม่อยากปล่อยเวลาให้เสียเปล่า ประกอบกับอยากหารายได้เข้าบ้าน ทำให้ คุณตี๋-ไผทชนม์ คำมี กับ คุณกุ๊กไก่-กรกนก สุนทราวันต์ ลุกขึ้นมาทำธุรกิจ ขาย “หมูกรอบตลอดไป” แม้ทั้งคู่จะไม่เคยค้าขายมาก่อน และในบรรดาเมนูอาหารก็ถนัดแค่ผัดกะเพรา ทำให้ช่วงเริ่มต้น ต้องใช้เวลาหาสูตรและทดลองทำ กว่าจะได้หมูกรอบที่ใช่ ก็ใช้เวลานานถึง 3 เดือน “แฟนผมเป็นคุณแม่ฟูลไทม์ ลูกกำลังจะเข้าโรงเรียน ทำให้เขาอยากใช้เวลาว่างหารายได้เสริม ส่วนผมทำงานประจำด้านโปรดักชัน ก็เป็นส่วนหนึ่งที่เขาอยากช่วยแบ่งเบา เพราะรายรับเริ่มไม่สอดคล้องกับรายจ่าย ที่มีค่าเทอมลูกเพิ่มเข้ามา เราก็เลยต้องเริ่มทำอะไรสักอย่าง เรารู้ว่าอยากขายของ แต่ก็ทำอะไรไม่ค่อยเป็น ทำเป็นแค่กะเพรา ส่วนหมูกรอบคือเมนูที่ชอบกิน มันอร่อยที่สุดสำหรับเรา งั้นขายหมูกรอบกับกะเพราไปเลย” คุณตี๋ เล่าจุดเริ่มต้นให้ฟัง อย่างที่เล่าในตอนแรก ว่าคุณตี๋กับคุณกุ๊กไก่ถนัดแค่เมนูกะเพรา การทำหมูกรอบจึงเป็นเรื่องใหม่สำหรับทั้งคู่ การหาสูตร ลองชิมจาก
ร้านเล็กๆ ก็รวยได้! 10 แฟรนไชส์ขายดี น่าลงทุนเดือนสิงหา เริ่มต้นหลักพัน ชี้เป้าทำเลการขาย เดินทางมาถึงเดือนสิงหาคมกันแล้ว หลายๆ คนอาจจะกำลังมองหาร้านอาหารและเครื่องดื่มที่น่าสนใจ เพื่อนำไปเปิดขาย หาเป็นรายได้เสริม หรืออยากมีธุรกิจของตัวเอง วันนี้ เส้นทางเศรษฐีออนไลน์ มีแฟรนไชส์น่าลงทุนมาแนะนำ มีทั้งแบรนด์เปิดใหม่ และอีกหลายๆ แบรนด์ที่น่าสนใจ นำมาให้เลือกชม ที่สำคัญ ราคายังเข้าถึงง่าย เริ่มต้นเพียงหลักพันเท่านั้น และสามารถเลือกงบตามที่ต้องการได้ 1. ไส้กรอกแม่ไก่ ไส้กรอกอีสาน ภายใต้แบรนด์ไส้กรอกแม่ไก่ ก่อตั้งขึ้นเมื่อปี พ.ศ. 2550 ผู้ก่อตั้งธุรกิจคือ คุณกรรณิการ์ โวหารบัณฑิตย์ ที่มาของธุรกิจ คือเธอได้สูตรเด็ดของการทำไส้กรอกอีสานจากคุณลุง และได้เริ่มทำการผลิตไส้กรอกพร้อมกับมีการจัดจำหน่ายสินค้าด้วยตัวเอง ณ ปัจจุบันทางโรงงานไส้กรอกแม่ไก่ได้มีการผลิตสินค้าตามออร์เดอร์ลูกค้าผลิตอยู่ที่วันละ 10-12 ตันต่อวัน ราคาเริ่มต้น 10-15 บาท จุดเด่นคือเมนู ไส้กรอกกุ้งอบวุ้นเส้น ที่นำเนื้อหมูคัดสรรอย่างดี สด สะอาด นำมาคลุกเคล้ากับเครื่องเทศชั้นดี และสมุนไพรหลากหลายชนิด โดยมีรสชาติที่อร่อย กลมกล่อม การันตีค