เพาะต้นกล้า
ปลูกผักไร้ดินบนต้นกล้วย ใครๆ ก็ทำได้ ใช้เวลาปลูก 30 วัน เก็บกินได้ รสชาติหวาน กรอบ การบริโภคอาหารที่มีสารเคมีตกค้าง ส่งผลกระทบต่อสุขภาพของมนุษย์อย่างมาก หลายคนพยายามหลีกเลี่ยงสารเคมีตกค้างโดยเลือกบริโภคพืชผลปลอดสารพิษที่ปลูกในระบบเกษตรอินทรีย์ แต่สินค้าเกษตรอินทรีย์ มีราคาค่อนข้างแพงสักหน่อย หากใครอยากปลูกผักกินเอง ลองคิดนอกกรอบดูบ้าง โดยทดลองปลูกผักไร้ดินบนต้นกล้วยเป็นอีกทางเลือกหนึ่ง การเพาะต้นกล้า เมล็ดผักพันธุ์ดี มักมีราคาแพงมาก บางชนิดมีราคาแพงมาก เรียกว่า นับเมล็ดขาย วิธีเพาะเมล็ดพันธุ์โดยการหว่านเมล็ดพันธุ์ลงในแปลงกล้า จะได้ต้นกล้าที่มีคุณภาพดีน้อย และเสียหายค่อนข้างมาก เพราะต้นกล้าส่วนหนึ่งจะถูกทำลายโดยด้วงหมัดผัก ซึ่งเป็นศัตรูที่สำคัญมากของผักทุกชนิด โดยเฉพาะอย่างยิ่งในระยะกล้า และเมื่อย้ายไปปลูกในแปลงปลูกต้นกล้าก็จะช้ำ หรือเหี่ยวเฉาหรือบางต้นอาจเน่าตายไปเลย ทำให้มีต้นทุนในการเพาะปลูกผักที่สูงมาก วิธีใช้เมล็ดพันธุ์อย่างประหยัดและมีประสิทธิภาพมากที่สุด คือ การตกกล้าลงในกระบะเพาะ หลุมละ 1 เมล็ด ดินสำหรับเพาะกล้า อาจใช้ปุ๋ยหมักที่ได้จากการหมักมูลสัตว์ผสมกับเศษพืชผักที่เหลือจากกา
สาว 29 ผันชีวิตสู่เกษตรกร ขายต้นไม้ เกือบ 200 ชนิด จนได้จับเงินล้าน อะไรก็ไม่แน่นอน ธุรกิจที่เปิดมานาน 4 ปี จู่ๆ ต้องมาปิดตัวลงด้วยเหตุจำเป็น ที่เกริ่นคร่าวๆ มานี้ คือเรื่องราวของ “สุวิมล อำภัยบุญ หรือ คุณส้ม” สาววัย 29 ปี เธอตัดสินใจกลับบ้านเกิดหลังกิจการปิดตัว ไปเริ่มต้นวิถีชีวิตเกษตรกร เก็บเมล็ดพันธุ์ เพาะต้นกล้าผลไม้ป่า ผลไม้โบราณ ไม้เศรษฐกิจและไม้อื่นๆ รวม 200 ชนิด จนสามารถสร้างรายได้เป็นกอบเป็นกำ เดือนละ 5 ล้านบาท คุณส้ม เล่าชีวิตให้ฟัง ก่อนหน้านี้เปิดร้านนั่งดื่มในจังหวัดสมุทรปราการนาน 4 ปี แต่ต้องปิดตัวลงเพราะถูกยึดที่ ณ ตอนนั้น คิดหาที่ทางใหม่หวังกลับมาเปิดร้านแบบเดิม แต่ก็คิดได้ว่า มีบ้านอยู่ในจังหวัดชัยนาท จึงตัดสินใจกลับบ้านเกิด เพื่อเริ่มต้นชีวิตใหม่ “กลับบ้านทั้งๆ ที่ไม่มีอาชีพรองรับ แต่ก็หางานทำจนได้ แรกๆ เลี้ยงกบแต่ไม่ประสบความสำเร็จ เลยหันมาปลูกต้นไม้ ปลูกผักสวนครัว จนเกิดความชอบ และอยากเปลี่ยนสิ่งที่ชอบเป็นรายได้ มีช่วงหนึ่งรณรงค์ให้ปลูกไม้ป่าเศรษฐกิจ เห็นคนอื่นทำแล้วขายดี งั้นเราทำบ้าง เดินเข้าป่าหาเมล็ดพันธุ์พะยูงมาขาย โพสต์รูปในกลุ่มต้นไม้วันแรกขายได้ 2 หมื่นบาท”