ไอเดียลดขยะ

“ตะเกียบกินได้” ผลิตจากแป้งข้าวโพด-แป้งถั่วเหลือง ไอเดียลดขยะ สุดเจ๋ง! จากเด็ก สจล. ตะเกียบกินได้ – “เส้นทางเศรษฐีออนไลน์” มีโอกาสได้ไปเดินเล่นที่งาน “KMITL Engineering Project Day 2019” งานแสดงผลงานวิจัย และนวัตกรรมสิ่งประดิษฐ์ ของนักศึกษา คณะวิศวกรรมศาสตร์ สถาบันเทคโนโลยีพระจอมเกล้าเจ้าคุณทหารลาดกระบัง (สจล.) เดินชมผลงานของน้องๆ ไปเรื่อย ก็ไปเจอเข้ากับบู๊ธหนึ่ง มีผัดมาม่าวางอยู่ในจานสีน้ำตาลอมเหลือง แถมมีตะเกียบที่หนากว่าปกติวางพร้อม ดูไปดูมาก็น่าจะเป็นจานที่สามารถย่อยสลายได้ทั่วไป ที่ร้านค้าต่างๆ ในสมัยนี้หันมาใช้กันเยอะแยะ สายตาบังเอิญเหลือบไปเห็นวิดีโอที่เล่นอยู่ กำลังนำเสนอวิธีการใช้ตะเกียบอยู่ ซึ่งตะเกียบนั้นสามารถทานได้ ด้วยความไม่เคยเห็น จึงเข้าไปพูดคุยกับน้องๆ ที่ยืนนิ่งจ้องมาทางเรา กับท่าทางที่ยิ้มแย้มพร้อมตอบคำถามเราทุกเมื่อ นายปวัชร เพ็งสุขแสง, นายรชานนท์ แซ่ตั้ง และ นางสาวสกุลรญา สินถิรมั่น นักศึกษาชั้นปีที่ 4 คณะวิศวกรรมศาสตร์ ภาควิชาวิศวกรรมอาหาร สจล. ผู้คิดค้น “ตะเกียบชีวภาพรับประทานได้” น้องๆ ได้ร่วมกันเล่าให้ฟัง ถึงที่มาที่ไปของนวัตกรรมตะเกียบทานได้นี้ว่า ปัจจุ