เริ่มแล้ว “มหกรรมอาหารจานเด็ด Food Fest 2017” ข่าวสดร่วมกับ “สตาร์ฟวิงไทม์” จัดอย่างคึกคัก คัดสรรเมนูโปรด อาหารอร่อยกว่า 200 ร้านดังจากภูมิภาคต่างๆ หมูย่างเมืองตรัง ซาลาเปาเกาะยอ ร้านเทรนดี้เอาใจวัยรุ่น ร้านดังระดับตำนาน จกโต๊ะเดียว ข้าวผัดปูเมืองทอง ลุงยาวหอยทอด ร้านรสดีเด็ด พร้อมฟู้ดทรัก เครื่องดื่มหลากหลาย แถมยังราคาพิเศษ สอนทำอาหารกันสดๆ โปรโมชั่นคุ้มค่าจากแบงก์ไทยพาณิชย์ งานมีไปจนถึงวันที่ 24 ก.ย.นี้ เอ็มซีซีฮอลล์ เดอะมอลล์ บางกะปิ

เมื่อวันที่ 21 ก.ย. ที่ชั้น 4 เอ็มซีซีฮอลล์ ห้างสรรพสินค้าเดอะมอลล์ สาขาบางกะปิ กทม. หนังสือพิมพ์ข่าวสด ร่วมกับสตาร์ฟวิงไทม์ เปิดงาน “มหกรรมอาหารจานเด็ด Food Fest 2017” โดยมี น.ส.ปานบัว บุนปาน รองกรรมการผู้จัดการสายการตลาด บริษัท มติชน จำกัด (มหาชน) น.ส.ชุมฉันท์ ชำนิประศาสน์ บรรณาธิการบริหารหนังสือพิมพ์ข่าวสด นายเกษมศักดิ์ ศิริรักษ์ กรรมการผู้จัดการ สตาร์ฟวิงไทม์ น.ส.กรุณา เดชาติวงศ์ ณ อยุธยา ผอ.การท่องเที่ยวแห่งประเทศไทย สำนักงานตรัง น.ส.อุบลรัตน์ ช่อธีระพฤกษ์ ร้านโรสแมรี่ บาย มาดามตวง และน.ส.โซเฟีย เฉิน รักษาการ ผอ.แผนกสารนิเทศ สำนักงานเศรษฐกิจและวัฒนธรรมไทย ประจำประเทศไทย

นอกจากนี้ ยังมีเจ้าของร้านอาหารระดับตำนาน ได้แก่ นายสมชาย ตั้งสินพูนชัย หรือเฮียจก แห่งร้านจกโต๊ะเดียว, นายพิทักษ์ วรุณโกญจนาท หรือเฮียยืน ร้านนายโซว หอยกระทะร้อน, นางพิมพร รอดคำแหง หรือ คุณหมู ร้านข้าวผัดปูเมืองทอง และ นายสิทธิฉันท์ วุฒิพรกุล หรือเฮียนพ จากร้านรสดีเด็ด ร่วมเปิดงาน และถ่ายรูปบนเวทีที่จัดแสดงคัพเค้ก ฟู้ด เฟสต์ 2017 ก่อนมอบให้ผู้เข้าร่วมงานเป็นวันแรกจำนวน 200 ชิ้น

น.ส.ชุมฉันท์ บ.ก.บริหารข่าวสด กล่าวว่า หลังจากงานมหกรรมอาหารจานเด็ดจัดขึ้นครั้งแรกในปีก่อน ได้รับความสำเร็จอย่างท่วมท้น งานปีนี้จึงเพิ่มร้านค้าเข้ามาอีกให้มีความหลากหลาย ทั้งสไตล์ท้องถิ่นและสไตล์คนรุ่นใหม่ ในส่วนของข่าวสดที่มีคอลัมน์จานเด็ด 77 จังหวัด จึงเชิญร้านอาหารจากท้องถิ่น เช่น หมูย่างเมืองตรัง ซาลาเปา เกาะยอ จ.สงขลา ขนมเต้าส้อตะกั่วป่า จ.พังงา เดินทางจากภาคใต้นำสินค้าสดใหม่มาให้เป็นทางเลือกที่น่าสนใจด้วย

ด้านนายเกษมศักดิ์กล่าวว่า ความพิเศษของงานในปีนี้คือมีร้านที่หลากหลายขึ้น แต่ละร้านพัฒนาสูตรที่น่าสนใจมากขึ้น ไม่เพียงรสชาติยังรวมถึงหน้าตาด้วย เพราะเรื่องอาหารในยุคนี้มีเรื่องของการถ่ายรูปแบ่งปันในโลกโซเชี่ยลด้วย ดังนั้น จึงเห็นได้ว่าปีนี้มีร้านที่ทำชีสเป็นสีรุ้ง ที่เมื่อดึงให้ยืดแล้วก็ถ่ายรูปออกมาสวยงามดึงดูดถูกใจผู้คนมากขึ้น

ผู้สื่อข่าวรายงานว่า บรรยากาศงานวันแรกเต็มไปด้วยความคึกคักตั้งแต่ช่วงเช้า บรรดานักชิมและประชาชนทั่วไปมาเลือก สรรอาหารโปรดที่จัดเลือกมากมายกว่า 200 ร้าน ภายในฮอลล์ที่จัดเป็นโซน ได้แก่ โซนร้านดังตามภูมิภาค โซนร้านเทรนดี้เอาใจ วัยรุ่น และโซนอาหารดังระดับตำนาน พร้อมด้วยจุดนั่งรับประทานตามพื้นที่ต่างๆ และโซนหน้างานเป็นฟู้ดทรักนำเสนออาหาร และเครื่องดื่มที่หลากหลาย แต่ละร้านต่าง การันตีว่าตั้งใจเตรียมอาหารเด็ด และราคาพิเศษมานำเสนอในงานนี้

สำหรับร้านที่ได้รับความสนใจเป็นพิเศษมีคนเข้าคิวยาวรอซื้อ ได้แก่ ร้านจกโต๊ะเดียว ร้านดังย่านเยาวราช โดยเฮียจกเจ้าของร้านลงมือทำเมนูเด็ดบะหมี่เกี๊ยว และเกี๊ยวกุ้งด้วยตนเอง เช่นเดียวกับร้านข้าวผัดปูเมืองทอง ร้านลุงยาวหอยทอด และร้านรสดีเด็ด ที่เจ้าของร้านต่างลงมือปรุงให้ผู้ร่วมงานด้วยตนเองเช่นกัน

ส่วนด้านร้านที่ได้รับความสนใจจากวัยรุ่นต่อแถวยาวเหยียด ได้แก่ ร้าน Happy Cheese Toast ร้านฮิตในโลกโซเชี่ยล ขนมปังปิ้งไส้ชีสยืดออกจากกันแล้วจะเป็นสายรุ้งสวยงาม ร้าน Rice Chicken Wings ปีกไก่จัมโบ้ยัดไส้จนอวบอ้วน สูตรสิงคโปร์ ร้านอิ่มหมีพีมัน ลูกชิ้นน้ำแตก ลูกชิ้นปลาแท้ข้างในสอดไส้น้ำจิ้มสุกี้ กับน้ำจิ้มแจ่ว เป็นต้น

ภายในงานยังมีกิจกรรมการสอนทำอาหารกันสดๆ อย่างใกล้ชิด และกิจกรรมร่วมสนุกซื้อสินค้าครบ 100 บาท จะได้รับคูปอง 1 ใบ เมื่อสะสมครบ 4 ใบ ชิงโชคสอยดาวที่บริเวณหน้างาน นอกจากนี้ ธนาคารไทยพาณิชย์ยังจัดโปรโมชั่นคุ้มค่ามอบให้ลูกค้าที่ชำระเงินผ่านพร้อมเพย์ ด้วยแอพพลิเคชั่น Scb Easy ภายในงาน โดยลูกค้าจ่ายชำระสะสมทุก 500 บาท จะได้รับบัตรสมนาคุณ Starbucks มูลค่า 100 บาท จำกัดคนละ 300 บาทต่อคนต่อวัน สำหรับลูกค้า 5,000 ท่านแรก ตั้งแต่วันที่ 23-24 ก.ย.นี้

น.ส.พิมพ์ใจ ทองมี ผู้ช่วยผู้จัดการใหญ่ ธนาคารไทยพาณิชย์ กล่าวว่า การเข้าร่วมสนับสนุนงานมหกรรมอาหารจานเด็ดครั้งนี้ ไทยพาณิชย์นำระบบพร้อมเพย์มาใช้ในการชำระเงินระหว่างร้านค้ากับผู้ซื้อ เป็นอีกช่องทางหนึ่งที่สะดวกและรวดเร็ว ร้านค้าไม่ต้องมีภาระในการเก็บรักษาเงินสด ไม่ต้องทอนเงินให้ยุ่งยาก มีความปลอดภัย เพราะเงินจะโอนเข้าบัญชีธนาคารในทันที เชื่อว่าการชำระเงินผ่านช่องทางอิเล็กทรอนิกส์ของธนาคาร จะช่วยอำนวยความสะดวกให้ทั้ง ผู้ซื้อและผู้ขายได้เป็นอย่างดี อีกทั้งเป็นการเตรียมความพร้อมกับการใช้คิวอาร์โค้ดในการชำระเงินอีกด้วย

สำหรับมหกรรมอาหารจานเด็ดจัดตั้งแต่วันที่ 21-24 ก.ย. เวลา 10.00-20.00 น. ที่ชั้น 4 เอ็มซีซีฮอลล์ เดอะมอลล์ บางกะปิ

ติดตามข่าวสด

ข่าวเด่นประจำวัน