การปลูกกุหลาบ
ดอกกุหลาบไม่เพียงให้ความสวยงามไว้เชยชมเพียงอย่างเดียว แต่ยังสามารถนำมาต่อยอดสร้างมูลค่าได้หลายแบบ และที่กำลังได้รับความนิยมอยู่ขณะนี้นั้นก็คือ ชากุหลาบนั้นเอง คุณนพเก้า จันโย ชื่นชอบของการปลูกกุหลาบ จึงได้นำกุหลาบที่มีดอกใหญ่สวยงาม มาพัฒนาเป็นชากุหลาบที่มีกลิ่นหอม โดยปลูกในระบบอินทรีย์จึงช่วยให้สินค้ามีความปลอดภัย และลูกค้าสามารถนำชาจากดอกกุหลาบไปชงดื่มได้อย่างมั่นใจ เพราะมีความปลอดภัยทุกกระบวนการผลิตที่มีความใส่ใจในทุกขั้นตอน คุณนพเก้า เล่าว่า การทำเกษตรเรียนรู้ตั้งแต่ครั้งสมัยคุณปู่คุณย่า ต่อมาเมื่อมีโอกาสรับช่วงต่อ จึงได้กลับมาอยู่บ้านเกิดอย่างเต็มตัว และทำเกษตรแบบปลอดสารพิษเป็นเกษตรอินทรีย์ทั้งหมด โดยมีการปรับเปลี่ยนจากการทำเกษตรแบบเดิมๆ ที่มักพึ่งพาการใช้สารเคมีเพียงอย่างเดียว มาทำแบบไร้สารเคมีปลอดภัยทั้งผู้ทำและสินค้าที่ผลิต “พอต้องมาอยู่บ้านซึ่งมีการทำเกษตรอยู่แล้ว เลยคิดว่าจะทำอย่างไรที่จะยั่งยืน และไม่ทำลายสุขภาพตัวเราด้วย ก็เลยตัดสินใจที่จะทำนาอินทรีย์และพืชอื่นๆ ที่เป็นอินทรีย์ ทีนี้กุหลาบเราชอบ และซื้อสะสมพันธุ์ไว้เยอะพอสมควร จึงมองว่าต้องนำมาทำให้เกิดประโยชน์ ซึ่งชากุหลาบค
กุหลาบเป็นไม้ดอกที่ไม่ว่ากาลเวลาผ่านวันผ่านคืนมา ก็ยังเป็นที่หลงใหลของใครหลายๆ คน ที่ยังปลูกให้ความรักและชอบปลูกเป็นไม้ดอกไม้ประดับที่แต่ละช่วงฤดูกาลที่มีความสวยแตกต่างกันไป นอกจากมีดีที่กุหลาบจะช่วยให้ช่วงออกดอกสวยแล้ว เมื่อเกษตรกรมีการปรับปรุงพันธุ์อย่างต่อเนื่อง จึงยิ่งทำให้เกษตรกรผู้ปลูกสามารถสร้างรายได้ไม่น้อยทีเดียว ช่วยเป็นอีกหนึ่งช่องทางสร้างอาชีพสร้างเม็ดเงินให้กับประเทศไทย คุณอำนาจ อาจวัตร์ มีสวนกุหลาบอยู่ที่อำเภอชัยบาดาล จังหวัดลพบุรี มีอาชีพปลูกกุหลาบมามากกว่า 15 ปี ด้วยประสบการณ์นี้เองทำให้เขาสามารถส่งต่อไปให้กับลูกชาย พร้อมทั้งสอนเทคนิคการตลาดที่ชัดเจน เป็นแบบอย่างให้กับลูกชายอีกด้วย คุณอำนาจ เล่าว่า สมัยก่อนนั้นไม่ได้มาปลูกเป็นสวนกุหลาบเหมือนเช่นทุกวันนี้ ต่อมาเมื่อรู้ว่าอาชีพการปลูกกุหลาบน่าจะเป็นอาชีพที่ยั่งยืนได้ จึงได้หันมาปลูกกุหลาบเมื่อ 15 ปีก่อนหน้านี้ ปัจจุบันประเทศไทยมีการปลูกกุหลาบเพื่อตัดดอก อยู่ทั่วทุกภาคของประเทศ โดยมีแหล่งปลูกสำคัญ ได้แก่ เชียงราย ชลบุรี กาญจนบุรี ฯลฯ แต่ที่เขาปลูกนั้นจะเน้นเป็นกุหลาบที่ปลูกจำหน่ายทั้งต้นพร้อมดอก ให้กับผู้ที่ชื่นชอบการปลูกเ
กุหลาบ เป็นไม้ดอกที่ไม่ว่าผ่านไปกี่ยุคกี่สมัยก็ยังได้รับความสนใจอยู่เสมอ ยิ่งในปัจจุบันด้วยแล้วการพัฒนาสายพันธุ์กุหลาบค่อนข้างมีจำนวนมาก บางสวนบางแหล่งผลิตมีสายพันธุ์กุหลาบสะสมไว้มากกว่า 200 สายพันธุ์เลยทีเดียว จึงไม่น่าแปลกใจที่กุหลาบอังกฤษหรือกุหลาบเลื้อยจึงได้รับความนิยม เพราะนอกจากจะมีดอกที่มีกลิ่นหอมแล้ว ขนาดของดอกยังมีความใหญ่และมากด้วยสีสันให้ได้เลือกชมกันอย่างมากมายทีเดียว คุณวงศ์วริศ ศรีสง่า อยู่บ้านเลขที่ 94/5 หมู่บ้าน The Rux ซอยไทยรามัญ แขวงสามวาตะวันตก เขตคลองสามวา กรุงเทพมหานคร เป็นเกษตรกรรุ่นใหม่ไฟแรงที่ได้จับทางมาลงทุนเพาะพันธุ์กุหลาบจำหน่าย โดยในช่วงแรกยังไม่ได้สนใจมากนัก แต่เมื่อได้ลงมือปฏิบัติและออกบู๊ธตามงานต่างๆ ทำให้ได้เจอลูกค้ามากขึ้น จึงเข้าใจความต้องการของลูกค้าและทำมาเรื่อยๆ จนเกิดเป็นความรักและสร้างรายได้ให้กับเขาในเวลาต่อมา คุณวงศ์วริศ เล่าว่า เริ่มทำการค้าขายสินค้าออนไลน์มาตั้งแต่เขายังเรียนอยู่มหาวิทยาลัย โดยช่วงนั้นไม่ว่าจะขายอะไรที่ได้เงินทำหมด เช่น เสื้อผ้า เครื่องสำอาง แต่เมื่อทำมาได้สักระยะรู้สึกว่าเงินที่ได้รับต้องไปลงทุนใหม่ หมุนเวียนอยู่เช่นนี้เสมอ