สมาคมผู้ประกอบการข้าวถุงไทย
สมาคมผู้ประกอบการข้าวถุงไทย แต่งตั้งคณะกรรมการบริหารชุดใหม่ รับปีกระต่าย ประกาศสานต่อโครงการดีๆ ของสมาคมอย่างต่อเนื่อง พร้อมเชิญชวนเพื่อนผู้ประกอบการข้าวถุง มาร่วมเป็นครอบครัวเดียวกัน ด้วยการสมัครเป็นสมาชิกของสมาคมฯ เพื่อเติบโตไปด้วยกันอย่างยั่งยืน สมาคมผู้ประกอบการข้าวถุงไทยได้มีการประชุมใหญ่สามัญประจำปี 2565 เรื่องการแต่งตั้งคณะกรรรมการสมาคมผู้ประกอบการข้าวถุงไทย ประจำปี 2566-2567 โดยมีมติเป็นเอกฉันท์ให้ นายยงยุทธ พฤกษ์มหาดำรง ดำรงตำแหน่งนายกสมาคม พร้อมด้วยคณะกรรมการสมาคมอีกจำนวน 12 คน ประกอบด้วย นายธีรินทร์ ธัญญวัฒนกุล อุปนายกสมาคม นายวิพุธ หวั่งหลี อุปนายกสมาคม น.ส.พิมลรัตน์ จิตต์ภาวนาสกุล เหรัญญิกสมาคม น.ส.กรองทิพย์ ธนาถาวรลาภ เลขาธิการสมาคม น.ส.ธีนิดา นิธินันท์ศุภกิจ รองเลขาธิการสมาคม นายถาวร ทองพิทักษ์ถาวร ผู้ตรวจสอบบัญชีสมาคม น.ส.ชญานิศ ธัญญวัฒนกุล ปฎิคม ดร.ระพีพัชญ์ ธนถาวรกิตติ์ กรรมการ นายกวิภพ พัฒผล กรรมการ นางวิจิตรา ตระการเถลิงศักดิ์ กรรมการ นางนิราวัลย์ โมริ กรรมการ
“กินข้าว” ผิดตรงไหน!? จากคำถามข้างต้นเป็นที่มาให้ สมาคมผู้ประกอบการข้าวถุงไทย และสมาคมผู้ส่งออกข้าวไทย จัดโครงการประกวดคลิปสั้นขึ้นในหัวข้อ “อ้วนไม่อ้วนไม่เกี่ยวกับข้าว” เพื่อสร้างความเข้าใจที่ถูกต้องเกี่ยวกับการบริโภคข้าว พร้อมมอบรางวัลแก่ผู้ชนะการประกวด โดยทีมชนะเลิศระดับนักเรียน/นักศึกษา ได้แก่ ทีมพีเอสซี สตูดิโอ กับผลงาน “อย่าบอกเลิกข้าว” ส่วนทีมชนะเลิศระดับบุคคลทั่วไป ได้แก่ ทีมช่างภาพเทคนิคกรุงเทพ กับผลงาน“หนูไม่จ่าย เขาถ่ายหนูอ้วน” ที่โรงแรมปทุมวัน ปริ๊นเซส กรุงเทพฯ โสพรรณ มานะธัญญา นายกสมาคมผู้ประกอบการข้าวถุงไทย กล่าวว่า กระแสสังคมของคนไทยหันมาดูแลสุขภาพมาก ทั้งออกกำลังกาย รับประทานอาหาร และพยายามลดน้ำหนัก ซึ่งก็เป็นความเข้าใจผิดว่า “ข้าวทำให้อ้วน” ทั้งนี้ จากการศึกษาตารางโภชนาการเปรียบเทียบแคลอรีจากกรมอนามัย กระทรวงสาธารณสุข เผยว่า อาหารแต่ละชนิดที่ปริมาณ 100 กรัมเท่ากัน ข้าวให้พลังงาน 133 กิโลแคลอรี ในขณะที่อาหารประเภทคาร์โบไฮเดรตแบบเดียวกัน เช่น ขนมปัง ให้พลังงาน 267 แคลอรี, เส้นหมี่กึ่งสำเร็จรูป ให้พลังงาน 400 แคลอรี, ก๋วยเตี๋ยวเส้นใหญ่ให้พลังงาน 160 แคลอรี ซึ่งล้วนให้พลัง