ิลิ้นจี่
เมื่อวันที่ 16 พฤษภาคม ว่าที่ ร.ต.สมสวย ปัญญาสิทธิ์ ผู้อำนวยการสำนักงานส่งเสริมและพัฒนาการเกษตรที่ 6 อ.เมือง จ.เชียงใหม่ ซึ่งดูแลพื้นที่ 8 จังหวัดภาคหนือตอนบน เชียงใหม่ เชียงราย ลำพูน ลำปาง แพร่ น่าน พะเยา แม่ฮ่องสอน เผยถึงฤดูกาลผลิตลิ้นจี่ภาคเหนือตอนบน ปี 60 ว่า มีพื่้นที่ปลูก 4 จังหวัด เชียงใหม่ เชียงราย พะเยา น่าน รวม 132,000 ไร่ คาดมีผลผลิต 43,491 ตัน รวมมูลค่า 1,300 ล้านบาท ซึ่งลิ้นจี่พะเยา น่าน มีผลผลิต 8,200 ตัน ออกสู่ตลาดแล้ว 80% ถ้าเป็นลิ้นจี่ห่อผล ราคาดี 80 บาท/กิโลกรัม ไม่ห่อผล 30 บาท/กิโลกรัมเท่านั้น “ลิ้นจี่เชียงราย ออกสู่ตลาดปลายพฤษภาคม ส่วนเชียงใหม่ ออกสู่ตลาดมิถุนายนถัดไป ซึ่งผลผลิตทั้งหมดแบ่งให้วิสาหกิจชุมชน ขาย 9,216 ตัน โมเดิร์นเทรด 1,636 ตัน สหกรณ์ 14,054 ตัน แปรรูป 3,377 ตัน ล้งส่งออก 5,395 ตัน ตลาดรายย่อย อีก 4,098 ตัน ลิ้นจี่เกรด AA สูงสุด 33 บาท ต่ำสุด 21 บาท เฉลี่ย 28 บาท/กิโลกรัม เกรด A สูงสุด 26 บาท ต่ำสุด 16 บาท เฉลี่ย 21 บาท/กิโลกรัม ส่วนลิ้นจี่ร่วง หรือแตก 3-6 บาท/กิโลกรัม ซึ่งเป็นราคาที่เหมาะสมกับตลาด เกษตรกรพอใจ ที่สำคัญผลผลิตไม่ล้นตลาด แม้ผลผลิตเพิ่มขึ้
บริษัท ซีพีแรม จำกัด (CPRAM) ผู้นำอุตสาหกรรมอาหารพร้อมรับประทาน เปิดตัว FTEC (Food Technology Exchange Center) ศูนย์ความร่วมมือและแลกเปลี่ยนเทคโนโลยีอาหารเสริมแกร่งอุตสาหกรรมอาหารของไทย พร้อมผลักดันไทยเป็นศูนย์กลางนวัตกรรมอาหารโลก ด้วยงบลงทุนกว่า 100 ล้านบาท เป็นศูนย์กลางในการสร้างความร่วมมือและแลกเปลี่ยนเทคโนโลยีอาหารกับทุกภาคส่วนที่เกี่ยวข้องกับอุตสาหกรรมอาหารทั้งภาครัฐและเอกชน ทั้งในประเทศและต่างประเทศ รวมถึงวิสาหกิจขนาดกลางและขนาดย่อม หรือเอสเอ็มอี ตั้งอยู่ที่อาคารฟู้ด เทคโนโลยี ธาราพาร์ค ถนนแจ้งวัฒนะ จังหวัดนนทบุรี นายวิเศษ วิศิษฏ์วิญญู กรรมการผู้จัดการ บริษัท ซีพีแรม จำกัด เปิดเผยว่า การเกิดความร่วมมืออย่างไร้พรมแดนได้นั้น ต้องมีศูนย์กลางให้ทุกภาคส่วนที่เกี่ยวข้องทั้งนักวิจัย นักพัฒนา และนักธุรกิจ ผู้ประกอบการได้มาพบปะพูดคุยแลกเปลี่ยนกัน ได้บูรณาการศาสตร์ต่างๆ กับเทคโนโลยี ระดมความคิด โดยนักวิจัยได้โจทย์จริงไปทำวิจัยและพัฒนา ส่วนนักธุรกิจ และผู้ประกอบการก็ได้นักวิจัยผู้เชี่ยวชาญทั้งภาครัฐ และเอกชน มาช่วยแก้โจทย์ มาร่วมกันพัฒนานวัตกรรมอาหาร ผ่านโครงการวิจัย ซีพีแรมจะทำหน้าที่เป็นต
ย้ำความมุ่งมั่นพัฒนานวัตกรรมอย่างยั่งยืน ไลอ้อน (ประเทศไทย) จำกัด สร้างชื่อเสียงบนเวทีระดับโลก ด้วยการคว้ารางวัลจากงาน International Exhibition of Inventions Geneva ครั้งที่ 50 ณ กรุงเจนีวา ประเทศสวิตเซอร์แลนด์ ซึ่งถือเป็นเวทีการประกวดและจัดแสดงผลงานสิ่งประดิษฐ์ที่ใหญ่ที่สุดในทวีปยุโรป โดยมีผลงานเข้าร่วมกว่า 40 ประเทศทั่วโลก นายชูชีพ อภิรักษ์ ผู้จัดการส่วนวิจัยและพัฒนาผลิตภัณฑ์ บริษัท ไลอ้อน (ประเทศไทย) จำกัด ผู้ผลิตและจำหน่ายสินค้าอุปโภคบริโภคเพื่อคนไทย มุ่งมั่นดำเนินธุรกิจคู่คุณธรรม พัฒนาสินค้านวัตกรรมเพื่อสุขภาวะที่ดีของผู้บริโภค สังคม และสิ่งแวดล้อม ตลอดระยะเวลา 56 ปี เปิดเผยว่า ผลิตภัณฑ์ ไลอ้อน ประเทศไทย คว้ารางวัลจากงาน International Exhibition of Inventions Geneva ครั้งที่ 50 ณ กรุงเจนีวา ประเทศสวิตเซอร์แลนด์ โดยในปีนี้ ไลอ้อน ประเทศไทย ได้รับรางวัลทั้งสิ้น 4 รางวัล สำหรับผลิตภัณฑ์ยาสีฟันที่พัฒนาขึ้นจากแนวคิดนวัตกรรมเพื่อสุขภาพและความยั่งยืน ได้แก่ 1. ยาสีฟัน Nature’s Touch เนเจอร์ ทัช เสริมสร้างเคลือบฟันและป้องกันฟันผุด้วยเปปไทด์จากการรีไซเคิลกากรำข้าวไรซ์เบอร์รี่ ผลิตภัณ
นายไพศาล หงษ์ทอง รองผู้จัดการธนาคารเพื่อการเกษตรและสหกรณ์การเกษตร (ธ.ก.ส.) พร้อมด้วย น.สพ.จตุรงค์ โยธารักษ์ ผู้อำนวยการอาวุโส ธุรกิจสุกร บริษัท ซีพีเอฟ (ประเทศไทย) จำกัด (มหาชน) (CPF) ร่วมลงนามบันทึกความเข้าใจ โครงการสนับสนุนสินเชื่อเพื่อส่งเสริมและพัฒนาระบบเกษตรพันธสัญญา (Contract Farming) ระหว่าง ธ.ก.ส. และ CPF เพื่อสนับสนุนสินเชื่อแก่เกษตรกรและผู้ประกอบการธุรกิจทางการเกษตรภายใต้ระบบเกษตรพันธสัญญา (Contract Farming) ซึ่งถือเป็นระบบการผลิตและส่งมอบผลผลิตทางการเกษตรภายใต้ข้อตกลงที่ทำไว้ล่วงหน้า ระหว่างเกษตรกรกับบริษัทผู้ผลิต โดยมีการกำหนดคุณภาพ ปริมาณ และรายได้ตามที่ทั้งสองฝ่ายตกลงกัน เพื่อเพิ่มประสิทธิภาพการผลิตและรายได้อย่างยั่งยืน ซึ่งความร่วมมือในครั้งนี้ ทั้ง 2 องค์กร จะร่วมกันยกระดับมาตรฐานคุณภาพ ประสิทธิภาพการผลิตสุกรในระบบปิด และสนับสนุนการให้บริการทางการเงินของธนาคารอย่างครบวงจร รวมถึงการให้ความรู้แก่เกษตรกร พร้อมทั้งร่วมกันสำรวจ กำหนดพื้นที่เป้าหมาย และคุณสมบัติของเกษตรกรที่เข้าร่วมโครงการ โดย CPF จะสนับสนุนข้อมูลแผนการผลิต คุณภาพมาตรฐานของสุกร อาหาร ยา วัคซีน อุปกรณ์ หรือปัจ
นางธัญญ์พิชชา เถระรัชชานนท์ ผู้อำนวยการสำนักงานเศรษฐกิจการเกษตรที่ 2 พิษณุโลก (สศท.2) สำนักงานเศรษฐกิจการเกษตร (สศก.) เปิดเผยว่า “จิ้งหรีด” เป็นหนึ่งในสินค้าเกษตรทางเลือกที่มีอนาคต องค์การอาหารและเกษตรแห่งสหประชาชาติ (FAO) ส่งเสริมให้เป็นอาหารชนิดใหม่สำหรับประชากรในอนาคต หรือ Novel Food ที่เป็นแหล่งโปรตีนทางเลือกที่มีคุณค่าทางอาหารสูง ซึ่งประเทศไทยพบว่า จังหวัดสุโขทัยเป็นแหล่งผลิตแมลงเศรษฐกิจจิ้งหรีดที่สำคัญของภาคเหนือ เนื่องจากสภาพอากาศที่ร้อนชื้น เหมาะสมต่อการเจริญเติบโตของจิ้งหรีด อีกทั้งเกษตรกรยังได้รับการส่งเสริมรวมกลุ่มแปลงใหญ่เพื่อผลิตจิ้งหรีดให้มีคุณภาพได้มาตรฐาน โดยในปีงบประมาณ พ.ศ. 2568 กระทรวงเกษตรและสหกรณ์ (กษ.) ได้บูรณาการร่วมกับหน่วยงานนอกสังกัด กระทรวงเกษตรและสหกรณ์ มุ่งเน้นการขับเคลื่อนโครงการสินค้าเกษตรและบริการมูลค่าสูง “1 ท้องถิ่น 1 สินค้าเกษตรมูลค่าสูง” จังหวัดสุโขทัย ชนิดสินค้า “จิ้งหรีด” ของกลุ่มวิสาหกิจชุมชนผู้เลี้ยงจิ้งหรีดแปลงใหญ่ชุติกาญจน์ ตำบลท่าชัย อำเภอศรีสัชนาลัย จังหวัดสุโขทัย ซึ่งเป็นกลุ่มต้นแบบที่มีศักยภาพการผลิตในพื้นที่ ได้รับรองมาตรฐานฟาร์มเลี้ยงจิ้ง