น้อยหน่าหนังครั่ง หรือ “น้อยหน่าสีม่วง” เป็นน้อยหน่าสายพันธุ์โบราณดั้งเดิม ที่อยู่คู่กับคนไทยมาช้านาน นอกจากจะมีสีสันที่สวยงามสะดุดตาเพราะสีที่แตกต่างจากน้อยหน่าทั่วไปแล้ว เรื่องรสชาติก็ยังหวาน หอม อร่อย เนื้อเนียน นุ่ม ไม่เป็นเนื้อทราย และไม่มีรสชาติที่อมเปรี้ยว การปลูกน้อยหน่าเป็นอีกอาชีพหนึ่งที่สร้างรายได้ให้กับเกษตรกร ทำเป็นอาชีพหลักก็ดี หรือจะทำเป็นอาชีพหลักก็ได้
น้อยหน่าหนังครั่ง หรือน้อยหน่าสีม่วง ผลใหญ่ จะมีเปลือกที่หนา และสีเปลือกจะเป็นสีม่วง เนื้อด้านในสีขาว เมล็ดดำ เป็นผลไม้อีกหนึ่งชนิดที่นิยมกินผลสุก นอกจากนี้ ผลดิบ ผลแห้ง เมล็ด และใบ ยังมีสรรพคุณทางยาอีกด้วย เช่น ใบสด สำหรับบ้านเรานิยมนำใบหรือเมล็ดของน้อยหน่ามาใช้ในการกำจัดเหา เห็บ หมัด เป็นต้น

น้อยหน่าหนังครั่ง หรือน้อยหน่าสีม่วง ชื่อเรียกและสีสันภายนอกอาจดูแตกต่างจากน้อยหน่าสายพันธุ์อื่นๆ แต่ต้องบอกเลยว่า การเพาะปลูกหรือการดูแลนั้นไม่แตกต่างกันนัก ปลูกง่าย เจริญเติบโตได้ดีกับสภาพภูมิอากาศในประเทศไทย สามารถเจริญเติบโตได้ดีในทุกสภาพดิน ทั้งดินที่อุดมสมบูรณ์และดินเลว เช่น ดินร่วนปนทรายและดินร่วนเหนียว
น้อยหน่าเป็นพืชที่ชื่นชอบน้ำ จึงจำเป็นต้องมีการให้ระบบน้ำที่ดี ไม่มากหรือน้อยจนเกินไป และต้องมีระบบการระบายน้ำที่ดี น้ำไม่ท่วมขัง รวมถึงในสภาพแห้งแล้งที่มีน้ำหรือฝนน้อย การรดน้ำจึงเป็นสิ่งที่สำคัญมาก ไม่ควรปล่อยให้หน้าดินแห้งหรือมีน้ำท่วมขังภายในพื้นที่เพาะปลูก

คุณจีระโชติ อำนวย อายุ 37 ปี อาศัยอยู่บ้านเลขที่ 39 หมู่ที่ 2 ตำบลคลองขลุง จังหวัดกำแพงเพชร ปัจจุบันประกอบอาชีพเป็นฟรีแลนซ์ และมีอาชีพเสริมเป็นเกษตรกรปลูกน้อยหน่าหนังครั่ง หรือน้อยหน่าสีม่วง คุณจีระโชติ กล่าวว่า ทำอาชีพเสริมเพาะปลูกน้อยหน่าหนังครั่งมา 6 ปีแล้ว ได้ผลตอบรับที่ดีเสมอมา หากย้อนไปถึงจุดเริ่มต้นความเป็นมาของอาชีพเกษตรปลูกน้อยหน่าหนังครั่ง เริ่มต้นจากที่คุณแม่ได้รู้จักน้อยหน่าสายพันธุ์นี้จากเพื่อนที่จังหวัดพิจิตร เมื่อเพื่อนเอามาให้ลองกินแล้วรู้สึกชอบ และสะดุดตากับสีสันที่แตกต่างจากน้อยหน่าทั่วไป


คุณแม่จึงนำเมล็ดพันธุ์น้อยหน่าหนังครั่งจากจังหวัดพิจิตรกลับมาเพาะที่บ้าน เมื่อต้นโตให้ผลผลิตได้แล้วที่บ้านก็จะเก็บมากินภายในครอบครัว ปลูกไปปลูกมาต้นน้อยหน่าต้นนี้ก็มีอายุ 10 ปี ถือว่าเป็นไม้ยืนต้นอายุยืนมาก เลยถ่ายภาพผลน้อยหน่าหนังครั่งโพสต์ลงในเฟซบุ๊กส่วนตัว มีเพื่อนๆ ให้ความสนใจมาก ติดต่อขอซื้อเมล็ดพันธุ์ ต่อมามีลูกค้าต้องการต้นกล้าพร้อมสำหรับปลูก ทางสวนเลยเพาะต้นกล้าขายด้วย และได้สร้างเพจเฟซบุ๊กขึ้นเพื่อให้สะดวกและง่ายต่อการทำตลาดออนไลน์ ปัจจุบันก็ 6 ปีแล้ว สำหรับการทำตลาดออนไลน์


คุณจีระโชติ อธิบายถึงวิธีการปลูกฉบับของทางสวน โดยเริ่มจากการเลือกต้นกล้าที่มีอายุ 6 เดือนขึ้นไป ระยะห่างของแต่ละหลุมจะอยู่ที่ 30×30 เซนติเมตร และความลึกของหลุมปลูกจะอยู่ที่ 30 เซนติเมตร โดยก้นหลุมจะรองด้วยปุ๋ยคอก (ใส่ปุ๋ยคอกที่ก้นหลุมจำนวนเล็กน้อย) การปลูกน้อยหน่านิยมปลูกในช่วงฤดูฝนเพื่อให้ง่ายต่อการเพาะปลูก ไม่ต้องกังวลเรื่องการรดน้ำ หรือกังวลหน้าดินจะแห้ง น้อยหน่าหนังครั่งจะเริ่มออกผลผลิตเมื่ออายุ 1 ปีครึ่ง – 2 ปี แต่จะให้ผลผลิตได้เต็มที่เมื่อเข้าสู่ปีที่ 3
น้อยหน่าเป็นไม้ผลอีกชนิดที่แทบจะไม่มีโรคพืชมากวนใจเลย แต่ถ้าเมื่อถึงช่วงติดผลจะมีมดดำ มดแดงมาเกาะอยู่เต็มโคนต้น และเมื่อต้นน้อยหน่ามีมดมาเกาะก็จะนำพาเพลี้ยแป้งมา ดังนั้น ควรทำความสะอาดโคนต้นให้ดีอย่าให้มีมดมาเกาะที่ต้น หรือจะใช้สารฉีดพ่นเข้าร่วมเพื่อกำจัดมดก็ได้


คุณจีระโชติ กล่าวว่า น้อยหน่าหนังครั่ง หรือน้อยหน่าสีม่วง เป็นน้อยหน่าสายพันธุ์โบราณดั้งเดิมที่มีเอกลักษณ์ ทั้งเปลือกสีม่วงที่โดดเด่น แตกต่างจากสายพันธุ์อื่น และรสชาติ หวาน หอม ไม่มีรสอมเปรี้ยว เนื้อด้านในเนียน นุ่ม ไม่เนื้อทราย และสามารถออกผลผลิตได้ทั้งปี หากทำความสะอาดโคนต้นได้ดี และทำการแต่งกิ่ง มีการรดน้ำในปริมาณที่พอเหมาะ ก็จะทำให้ผลผลิตนั้นออกทั้งปี
ทางสวนปลูกน้อยหน่าหนังครั่งโดยใช้วิธีการปลูกแบบอินทรีย์ ปลูกในจำนวนไม่มาก เน้นการเพาะกิ่งพันธุ์จำหน่าย หากลูกค้าที่สนใจผลผลิตต้องจองกันล่วงหน้าข้ามปีเลยก็มี ทางสวนเราสามารถกำหนดราคาขายเองได้ โดยผลสุกจะจำหน่ายอยู่ที่ กิโลกรัมละ 100 บาท 1 กิโลกรัม จะมี 3-4 ลูก และยอดจำหน่ายกิ่งพันธุ์ก็ทำรายได้ดีอย่างมาก ออร์เดอร์มากสุด 2,000 ต้น ถือเป็นอาชีพเสริมที่สร้างกำไรงาม

“น้อยหน่าหนังครั่งเป็นที่นิยมมากในหลากหลายกลุ่มตลาด ทั้งผู้ที่ชื่นชอบกินผลไม้ทั่วไป และผู้ที่ชื่นชอบกินผลไม้แปลก ถือว่าเป็นไม้ผลที่มีตลาดรองรับอย่างหลากหลาย การดูแลไม่ยุ่งยาก สามารถทำเป็นอาชีพเสริมได้ สร้างรายได้ที่ดี”

สำหรับท่านใดที่สนใจต้นกล้าน้อยหน่า ผลผลิตน้อยหน่า ติดต่อสอบถามข้อมูลเพิ่มเติมได้ที่ คุณจีระโชติ อำนวย อายุ 37 ปี อาศัยอยู่บ้านเลขที่ 39 หมู่ที่ 2 ตำบลคลองขลุง จังหวัดกำแพงเพชร โทรศัพท์ 083-582-3028 หรือติดตามความเคลื่อนไหวได้ทางเฟซบุ๊ก น้อยหน่าหนังครั่ง สีม่วง
………………………………..
เผยแพร่ในระบบออนไลน์เป็นครั้งแรก เมื่อวันจันทร์ที่ 29 สิงหาคม พ.ศ. 2565