บอร์ดแข่งขันทางการค้ามีมติดำเนินคดีกับล้งผลไม้เป็นรายแรก หลังพบพฤติกรรมเอาเปรียบเกษตรกรกดราคารับซื้อจากเกษตรกรในจ.จันทบุรี โทษหนักปรับ 6 ล้าน และปรับวันละ 3 แสน เตือนพ่อค้ากดราคามังคุดชาวสวนที่นครศรีฯ ให้หยุดพฤติกรรมก่อนจะถูกดำเนินคดี โทษจำคุก 7 ปี
นายบุณยฤทธิ์ กัลยาณมิตร อธิบดีกรมการค้าภายใน กล่าวถึงการประชุมคณะกรรมการแข่งขันทางการค้าที่มีรมว.พาณิชย์(พณ.) เป็นประธานว่า ที่ประชุมเห็นชอบส่งหนังสือทางปกครองแจ้งให้นิติบุคคลที่ทำธุรกิจรับซื้อผลไม้ของโรงคัดแยกและบรรจุผลไม้ (ล้ง) รายหนึ่งในจ.จันทบุรี หยุดการทำพฤติกรรมที่ผิดกฎหมายแข่งขันทางการค้า ตามมาตรา 60 มีพฤติกรรมมีอำนาจเหนือตลาด และยังมีพฤติกรรมกดราคารับซื้อ และใช้อำนาจต่อรองอย่างไม่เป็นธรรม เป็นความผิดตามมาตรา 57(2) เกิดผลเสียต่อผู้ประกอบการธุรกิจอื่น ซึ่งนิติบุคคลรายดังกล่าวต้องมารายงานตัวภายใน 5 วัน
หนังสือทางปกครองจะออกได้ภายในสัปดาห์นี้ กรณีดังกล่าวถือว่าเป็นการลงโทษเป็นกรณีแรกนับจากที่มีการบังคับใช้กฎหมายแข่งขันทางการค้าฉบับใหม่ ที่เพิ่งมีผลบังคับใช้เมื่อปลายปีที่ผ่านมา โทษกระทำความผิด มาตรา 60 ประกอบด้วยโทษปรับไม่เกิน 6 ล้านบาท และ จะปรับอีกไม่เกิน 3 แสนบาทต่อวัน ตลอดระยะเวลาที่ยังฝ่าฝืนอยู่
ส่วนคดีความเดิมที่เคยสอบสวนมาในช่วงของการใช้กฎหมายแข่งขันทางการค้าฉบับเก่าจะโอนมาตัดสินภายใต้กฎหมายแข่งขันทางการค้าฉบับใหม่ ขณะนี้ยังไม่มีคดีใดที่จะหมดอายุความ โดยคดี ที่น่าจะหมดอายุความเร็วสุดคืออีก 4 ปีข้างหน้า มั่นใจว่าพิจารณาได้ทัน
กรมการค้าภายในยังได้ออกมาประกาศเตือน ผู้ประกอบการที่รับซื้อมังคุดในจ.นครศรีธรรมราช ที่มีการกดราคารับซื้อมังคุดจากเกษตรกรชาวสวนในราคาที่ต่ำมาก ได้รับรายงานแล้ว อยู่ระหว่างการดำเนินการตรวจสอบ อาจจะมีความผิดตามพ.ร.บ.ว่าด้วยราคาสินค้าและบริการ มาตรา 29 ในการทำให้เกิดความปั่นป่วนด้านราคาสินค้า โทษจำคุก ไม่เกิน 7 ปี ปรับไม่เกิน 140,000 บาท หากพบว่ามีการรวมหัวกันกดราคารับซื้อ ก็จะใช้กฎหมายแข่งขันทางการค้า มาตรา 54 มีโทษจำคุกไม่เกิน 2 ปี หรือปรับไม่เกิน ร้อยละ 10 ของยอดขายในปีที่กระทำผิด
“พฤติกรรมของคนกลุ่มนี้คือ มีการฮั้วกันในการกดราคารับซื้อมังคุดจากชาวสวนที่ต่ำมากจนผิดปกติ สร้างความปั่นป่วนด้านราคา ให้หยุดการกระทำดังกล่าว ขณะนี้เป็นมังคุดต้นฤดู ผลผลิตยังไม่ล้นตลาด ราคาไม่น่าจะต่ำ ราคาตลาดสัปดาห์ก่อนหน้าสวนเฉลี่ยที่ 80-100 บาทต่อก.ก.” นายบุณยฤทธิ์ กล่าว
ปีที่ผ่านมาผู้ประกอบการล้งผลไม้ซึ่งจดทะเบียนผู้ส่งออกผักและผลไม้รวม 391 ราย แบ่งออกเป็น 1. ล้งบุคคลธรรมดาสัญชาติไทย 236 ราย 2. ล้งนิติบุคคลที่คนไทยถือหุ้น 100% 116 ราย 3. ล้งที่เป็นวิสาหกิจชุมชนและสหกรณ์ 7 ราย 4. ล้งที่ร่วมลงทุนระหว่างคนไทย 51% กับชาวต่างชาติ 32 ราย เป็นการร่วมทุนจากจีน 26 ราย ฯลฯ
ที่มา : ขอบคุณข้อมูลจากข่าวสด
โดยทั่วไป ต้นมะม่วงที่ปลูกในพื้นที่ภาคกลาง มักติดดอกออกผลในช่วงเดือน พฤศจิกายน – ธันวาคม ของทุกปี และสามารถเก็บเกี่ยวผลผลิตได้ในช่วงเดือนมีนาคม – เมษายน ส่วนมะม่วงที่ปลูกในพื้นที่ภาคเหนือและภาคตะวันออกเฉียงเหนือ มักติดดอกในช่วงเดือน มกราคม – กุมภาพันธ์ (ยกเว้นพวกมะม่วงทะวาย) เก็บเกี่ยวเดือนพฤษภาคม – มิถุนายน บ่อยครั้งที่ต้นมะม่วงแทงช่อดอกและออกดอกพร้อมๆกัน ทำให้ผลผลิตจำนวนมากออกสู่ตลาดในช่วงเวลาเดียวกัน ทำให้ประสบปัญหามะม่วงล้นตลาด และราคาผลผลิตตกต่ำ โดยเฉพาะในปีนี้ หากใครได้มีโอกาสเดินสำรวจตลาดค้าส่ง อย่างเช่น ตลาดไท จะพบว่า มะม่วงราคาขายโดยเฉลี่ยอยู่ที่ ก.ก.ละ 5 บาท ขณะที่บางแผงมะม่วงสุก ราคาถูกมากๆ ลูกค้าสามารถซื้อมะม่วงสุกน้ำหนัก 20 ก.ก. ในราคาตะกร้า 20 บาท เฉลี่ยราคา กก.ละ 1 บาทเท่านั้น เพื่อกระจายความเสี่ยงทางการตลาด เกษตรกรควรหันมาผลิตมะม่วงนอกฤดู เพื่อลดความเสี่ยงด้านราคา และลองหาวิธีเพิ่มมูลค่าให้กับมะม่วง และสร้างตลาดใหม่ เช่น ขายในรูปแบบ มะม่วงน้ำปลาหวาน เจลลี่มะม่วง น้ำมะม่วง หรือ ทำข้าวหมากมะม่วง probiotic ซึ่งขั้นตอนการทำไม่ยุ่งยาก แถมดีต่อสุขภาพ เพิ่มโอกาสการขายใน
“ทุเรียน” ราชาผลไม้ของไทย มีหลากหลายสายพันธุ์ บางชื่อบางสายพันธุ์อาจจะไม่คุ้นหู แต่ทุเรียนไทยก็อร่อยไม่แพ้ของที่อื่น ยิ่งใกล้ฤดูของทุเรียนเมื่อไหร่ คอทุเรียนต้องรีบไปจับจ่ายกันแน่นอน ซึ่งต้องยอมรับว่าเป็นผลไม้ที่ราคาค่อนข้างสูง แต่ก็มีหลายคนที่ยอมจ่ายเพื่อความอร่อย เอกลักษณ์เฉพาะที่หลายคนหลงใหล รู้ก่อน เตรียมก่อน กำเงินให้พร้อม คอทุเรียนห้ามพลาด วันนี้เทคโนโลยีชาวบ้านจะพาไปส่อง 5 อันดับพันธุ์ทุเรียนแพงที่สุดในไทย จะมีสายพันธุ์ไหนกันบ้างต้องไปดู ราคาอาจจะแพง แต่ละลูกจะมีที่มาและมีเอกลักษณ์เด่น ที่ใครได้ลิ้มลองต้องบอกอร่อย สมกับราคาที่ยอมจ่าย อร่อยแค่ไหนก็ทุ่มสุดตัว อันดับที่ 5 ทุเรียนสายพันธุ์หนามดำ (สวนบ้านไร่ธนิสร) ทุเรียนสายพันธุ์หนามดำ หรือ โอวฉี่ มีการนำต้นพันธุ์มาทดลองปลูกควบคู่กับการปลูกลำไย และพบว่าให้ผลผลิตสมบูรณ์ ลูกกลม ตกไซซ์น้อย ดูแลง่าย ทนต่อโรคระบาดและราคาสูง ใช้เวลาปลูก 3-4 ปีก็ให้ผลผลิตแล้ว ทุเรียนหนามดำ หรือ โอวฉี่ มีถิ่นฐานมาจากมาเลเซีย จุดเด่นรสชาติจะหวานมัน หวานแหลม มีกลิ่นหอมเฉพาะตัว เนื้อเยอะ เนื้อนุ่ม เนียน เหมือนทานเค้ก คล้ายกับการทานทุเรียนก้านยาวและพวงมณีผสมกั
เคยได้ยินกันไหม? ที่ว่ากินปลาแล้วจะฉลาด มีงานวิจัยจากคณะพยาบาลศาสตร์และสาธารณสุขศาสตร์ มหาวิทยาลัยเพนซิลวาเนีย สหรัฐอเมริกา ตรวจสอบการกินปลาของเด็กวัย 9-11 ปีในประเทศจีนจำนวน 541 คน พบข้อสรุปที่น่าสนใจว่า กรดไขมันโอเมก้า 3 เข้าไปสะสมในสมองช่วยให้เด็กมีสภาพการนอนหลับที่สมบูรณ์ขึ้น ผลที่ตามมาคือพฤติกรรมด้านการเรียนรู้ดีขึ้น ก้าวร้าวน้อยลง ใช้เวลากับการเรียนได้มากขึ้น ความฉลาดจึงเป็นผลพวงที่ตามมาจากสภาพการนอนหลับที่ดีขึ้นนั่นเอง ปลาเป็นแหล่งของโอเมก้า 3 ที่ดีที่สุด และที่สำคัญปลาของไทยเราก็มีโอเมก้า 3 สูง ไม่แพ้ปลาแซลมอน แถมยังมีราคาที่ถูกและหากินได้ง่าย ในโอเมก้า 3 เป็นกรดไขมันจำเป็นที่ช่วยในเรื่องการทำงานของระบบประสาท ช่วยเพิ่มความจำ ทำให้ฉลาด และไอคิวดี ถ้าอยากได้โอเมก้า 3 ต้องเลือกกินปลาชนิดไหนดี ลองดูปริมาณโอเมก้า 3 ในปลาของไทยแต่ละชนิด มีประโยชน์มากมายขนาดนี้ 🐟ปลาทู ปลาทูมีไขมันทั้งหมด 3.8 กรัม มีโอเมก้า 6 อยู่ที่ 0.06 กรัม มีโอเมก้า 3 อยู่ที่ 0.22 กรัม แต่ถ้าปลาทูนึ่งมีไขมันทั้งหมด 3.0 กรัม มีโอเมก้า 6 อยู่ที่ 0.03 กรัม มีโอเมก้า 3 อยู่ที่ 0.18 กรัม ข้อมูลโภชนาการ ต่อเนื้อปลา 100 ก
อัญชัน หลายคนมองว่าเป็นวัชพืช จริงๆ แล้วไม่ถือว่าเป็นวัชพืชโดยตรง แต่ก็มีลักษณะบางอย่างที่คล้ายวัชพืชในบางบริบท เช่น โตเร็ว เลื้อยคลุมพื้นที่ได้ง่าย ถ้าไม่ควบคุม อัญชันอาจขึ้นคลุมต้นไม้อื่นหรือแทรกในแปลงเพาะปลูกได้ ในทางการเกษตรและสมุนไพร อัญชันถือเป็นพืชที่มีประโยชน์มาก เช่น ใช้ทำสีอาหาร สกัดเป็นสมุนไพร หรือใช้เป็นพืชคลุมดินบำรุงดิน เพราะเป็นพืชตระกูลถั่วที่ช่วยตรึงไนโตรเจน ปัจจุบันมีเกษตรกรในพื้นที่จังหวัดมหาสารคามเริ่มมีการปลูกอัญชันสร้างรายได้กันมากขึ้น โดยการปลูกและนำไปตากขายเป็นดอกแห้ง ให้กับพ่อค้าแม่ค้าที่จะส่งออกไปต่างประเทศ โดยตลาดหลักตอนนี้อยู่ที่ประเทศจีนสำหรับการนำไปทำสมุนไพร ชมพู่-เฌอพัชญ์ นามชารี พนักงานบริษัทเอกชน เจ้าของสวนพรธิดา การ์เด้น – สวนอัญชัน ออร์แกนิค ปากทางบ้านนาเลา อำเภอวาปีปทุม จังหวัดมหาสารคาม ผู้เป็นแรงผลักดันและสนับสนุนให้ครอบครัวสร้างรายได้เสริมจากการปลูกอัญชันส่งขายสร้างรายได้เสริมกว่าเดือนละ 30,000 บาท จุดเริ่มต้นของการปลูกอัญชันสร้างรายได้ คุณชมพู่เล่าให้ฟังว่า เกิดจากที่คุณแม่เห็นเพื่อนบ้านเริ่มปลูกอัญชันกันเยอะ จึงได้มาปรึกษากับตนเองว่าอยากจะปลูกอัญ
