ตะลอนยกครัว ทัวร์พัทยา-สัตหีบ

ตะลอนยกครัว ทัวร์พัทยา-สัตหีบ – หากนึกถึงที่ท่องเที่ยว พักผ่อนใกล้กรุงเทพฯ ที่เดินทางสะดวก เหมาะสำหรับทุกคนในครอบครัว “พัทยา–สัตหีบ” คงเป็นชื่อลำดับต้นๆ ที่หลายครอบครัวนึกถึง

หาดเตยงาม

ในทริปนี้เราก็เป็นหนึ่งในหลายครอบครัวนั้น แถมเดินทางเป็นครอบครัวใหญ่รวม 10 กว่าชีวิต เรียกว่าเป็นทริปครอบครัวแบบจริงจัง

หาดบางเสร่

เริ่มจากการจองที่พัก เลือกบ้านพักชื่อ “The pool house pattaya” ตั้งอยู่ที่ 114 หมู่ 5 ซอยมาบประชัน 1 ต.โป่ง อ.บางละมุง จ.ชลบุรี เป็นหลังชั้นเดียว 3 ห้องนอน 3 ห้องน้ำ มีอุปกรณ์จานชาม หม้อ ซึ้ง เตาปิ้งย่างครบ แม้ที่นี่ไม่ติดทะเลแต่ก็มีสระว่ายน้ำใสสะอาด ให้สมาชิกในครอบครัวได้ลงเล่น

ราคา 2 คืน รวมประมาณ 14,000 บาท เห็นราคาหลักหมื่นอย่าตกใจ เพราะอย่าลืมว่าสมาชิก 10 กว่าคนหารกันแล้วคุ้มค่าแน่นอน

ทริปนี้ออกเดินทางกันราว 8 โมงครึ่ง ที่เที่ยวที่ตั้งใจแวะคือ A La Campagne-อะลาคอมปาณย์ เพิ่งเปิดมา 3 ปีกว่าๆ

อะลาคอมปาณย์ เป็นภาษาฝรั่งเศส หมายถึง ชนบท หรือ พื้นที่สวน แต่เราขอแปลให้สวยๆ ว่า “ณ ชนบท” ละกัน มิน่าล่ะที่นี่ถึงมีสิ่งปลูกสร้างที่จำลองบรรยากาศชนบทยุโรปมาไว้ให้ได้เข้าไปถ่ายภาพ เช็กอินเก๋ไก๋ เรียกได้ว่าทุกมุมน่ารักลงตัวภายในบริเวณ อะลาคอมปาณย์ ประกอบด้วย Tea Factory ร้านอาหารและเบเกอรี่ ในโรงงานชา

บรรยากาศชนบทในอะลาคอมปาณย์

อะลาคอมปาณย์

Shop & Gallery จำหน่ายของใช้ ของฝาก และพืชผลทางการเกษตร ลานน้ำพุ และสะพานราวเชือก สำหรับจัดงาน อีเวนต์แบบเอาต์ดอร์ และมีส่วนต่างๆ ให้เด็กๆ เล่นไปพร้อมกับการเรียนรู้ โดยเฉพาะสะพานราวเชือก เป็นสิ่งที่เด็กๆ ในทริปชอบกันมาก

ส่วนอาคารอีเวนต์ ประชุม สัมมนา เป็นตึก 2 ชั้น สามารถจัดงานแต่งงาน โดยใช้พื้นที่ด้านบนสำหรับพิธีสงฆ์ และด้านล่างเป็นงานเลี้ยงซึ่งพอเห็นภาพบรรยากาศของงานแต่งที่มาจัด ที่นี่แล้วก็จินตนาการไปว่า จะแต่งอีกรอบ (กับเจ้าบ่าวคนเดิม) ดีไหมหนอ เพราะทุกอย่างดูลงตัวในบรรยากาศที่ใช่มากๆ

The Farm คือ พื้นที่สวนครัว มีกิจกรรมให้สมาชิกในครอบครัวได้ทำร่วมกัน เช่น กิจกรรมที่ให้เด็กได้เรียนรู้การให้อาหารสัตว์อย่างใกล้ชิด อาทิ ม้า หมู แกะ ไก่ และสามารถเก็บไข่ไก่กลับบ้านได้ กิจกรรมชมสวนผัก เตรียมดิน ปลูกผัก ใกล้ชิดสัตว์เลี้ยง เป็นต้น

แต่น่าเสียดายที่เราไม่สามารถทำกิจกรรมต่างๆ ได้ทั้งหมดตามที่ตั้งใจ เพราะฝนเจ้ากรรมดันตกลงมาชนิดที่ไม่ลืมหูลืมตา เลยคิดในใจว่าจะต้องมาเก็บตกที่นี่อีกครั้งให้ได้

นอกจากนี้ยังมี Somtum Villa ร้านส้มตำ ในอาคารสไตล์ยุโรป และ Le Rouge ร้านไวน์และค็อกเทล

ร่ายมาถึงจุดนี้หากใครต้องการทราบรายละเอียดเพิ่มเติมก็ค้นหาคำว่า A La Campagne “อะลาคอมปาณย์” ได้เลย รับรองว่าจะหลงรักที่แห่งนี้ตั้งแต่ยังไม่ได้ไปเหมือนเราแน่ๆ เลย ที่สำคัญเข้าฟรีอีกต่างหาก

ออกจากอะลาคอมปาณย์ คณะเราก็เริ่มหิว จึงเดินทางไปที่ชายหาดบางเสร่ เพื่อกินข้าวเที่ยงในบรรยากาศกันเองแบบบ้านๆ คือ ปูเสื่อ จกข้าวเหนียว ส้มตำ ยำทะเล แกะหอย ปู จิ้มน้ำจิ้มซีฟู้ด รสเด็ด

ที่เลือกไปกินที่บางเสร่เพราะได้บรรยากาศแบบที่ต้องการ ราคาอาหารไม่แรง รสชาติจัดจ้าน โดนใจ ร้านที่ไปประจำคือ “ครัวจ่าโต”

ระหว่างที่บรรดาผู้ใหญ่นั่งกินข้าว พูดคุย เด็กๆ ก็เล่นทราย พออิ่มหนำกันแล้ว ก็พาเด็กๆ เล่นน้ำทะเลกัน ขอเตือนว่าอย่าประมาทให้เด็กคลาดสายตา เพราะบ้านเมืองเราสูญเสียเด็ก จากการจมน้ำติดลำดับโลกเลย

เพลิดเพลินบนชายหาด

โดยจากข้อมูลของกรมควบคุมโรคระบุว่า ในช่วง 10 ปีที่ ผ่านมา (ปี 2551-2560) เด็กเสียชีวิตจากการจมน้ำแล้ว 9,574 คน เฉลี่ยปีละ 957 คนหรือวันละ 3 คน สถานการณ์การเสียชีวิตจากการตกน้ำจมน้ำของเด็กไทยมีแนวโน้มเพิ่มสูงขึ้นต่อเนื่องตั้งแต่ปี 2542-2548 ดังนั้นผู้ใหญ่อย่างเราๆ ถ้าไม่อยากให้ทริปแห่งความสุขเป็นทริปแห่งความเศร้าเราอย่าประมาทนะคะ

หลังจากกินข้าว เล่นน้ำทะเลกันแล้ว พวกเราก็มุ่งหน้าไป ตลาดลานโพธิ์ นาเกลือ เพื่อซื้อของสดไปทำอาหารกินกันในมื้อเย็น ขอบอกว่าไม่ผิดหวังเพราะสดจริงๆ ราคาสมเหตุสมผล ทั้งหมึก หอย กุ้ง มาครบ ราคาพันกว่าบาท อิ่มกันถ้วนหน้า

อิ่มอร่อยกับอาหารทะเล

ที่มากกว่านั้นคือทุกคนในครอบครัวได้ใช้เวลาด้วยกัน ในการช่วยกันทำอาหาร นับว่าคุ้มค่าแล้วและแม้รสชาติอาหารจะไม่ถึงขั้นฝีมือเชฟ แต่รับรองได้ว่าบรรยากาศระดับมิชลินสตาร์

พอรุ่งเช้าอีกวัน พวกเราตื่นแต่เช้า จุดหมาย อยู่ที่ “หาดเตยงาม” จากข้อมูลของหน่วยบัญชาการนาวิกโยธิน (นย.) ระบุว่า หาดเตยงามมีชื่ออีกชื่อว่า “หาด นย.” ชื่อตามตัวย่อของหน่วย

หาดเตยงาม เป็นหาดทรายละเอียดทอดตัวยาวเป็นระยะทางหลายกิโลเมตร ไปตามขอบอ่าวนาวิกโยธิน เดิมชื่อ อ่าวตากัน หรือ อ่าวทุ่งไก่เตี้ย

นักท่องเที่ยวนิยมมาพักผ่อนที่หาดเตยงามเนื่องจากเป็นหาด ที่สะอาด ลมพัดเย็นสบาย คลื่นไม่แรงมาก ระดับน้ำไม่ลึก ครอบครัวที่มีเด็กๆ ยังสามารถให้ลูกหลานได้เล่นน้ำได้อย่างปลอดภัย ซึ่งก็จริงเพราะนอกจากจะมีผู้ปกครองคอยดูแลแล้ว พี่ๆ ทหารในหน่วยก็ทำหน้าที่ดูแลนักท่องเที่ยวอย่างใกล้ชิด

เกือบลืมบอกไปว่าก่อนจะไปหาดเตยงามพวกเราแวะ “คาเฟ่อะเมซอน” สาขาฐานทัพเรือสัตหีบ ที่ติดทะเลด้วย เพราะอยู่ไม่ไกลกัน แต่ถ้าไปช่วงวันหยุดยาวก็ต้องทำใจ เพราะคิวรอเครื่องดื่มยาวมาก แต่ถ้าแวะไปเพื่อถ่ายภาพร้านกาแฟวิวทะเลสวยๆ ก็ไม่ว่ากัน สวยคุ้มที่แวะไปแน่นอน

คาเฟ่อะเมซอนริมทะเล

พอออกจากร้านกาแฟ พวกเราก็ไปจับจองปูเสื่อที่หาดเตยงาม เลือกทำเลใต้ต้นเตยทะเล ที่พากันเจริญเติบโตเป็นทิวแถวริมชายหาด ให้ร่มเงา เดาว่าสาเหตุที่นี่ชื่อหาดเตยงามก็เพราะมีต้นเตยทะเลนี่เอง พอหิวก็ตำส้มตำกินกันเอร็ดอร่อย ประชันกับกลุ่มข้างๆ ที่ปูสื่อติดกัน สร้างความครื้นเครงให้กับการพักผ่อนให้มีสีสันมากขึ้น

กลับจาก หาดเตยงาม ช่วงบ่ายแก่ๆ เราก็กลับไปตลาดลานโพธิ์ นาเกลือ อีกรอบเพื่อซื้อของไปทำอาหารมื้อเย็น วันนั้นพวกเราปิ้งย่างกันริมสระน้ำที่บ้านพัก เด็กๆ ยังไม่หมดแรงก็ขอเล่นน้ำต่อที่สระ เรียกได้ว่าสนุกสนาน เต็มอิ่ม กันจริงๆ ทั้งเด็กและผู้ใหญ่

ปิดท้ายคืนที่สองด้วยการร้องคาราโอเกะในบ้านกันพอหอมปากหอมคอ ก่อนเข้านอน เพื่อที่จะได้ตื่นแต่เช้า เดินทางกลับกรุงเทพฯ พัทยา–สัตหีบ ยังมีสถานที่ท่องเที่ยวอีกมากมาย ที่รอนักท่องเที่ยวมาเยือน

ส่วนการเดินทางครั้งนี้ แม้จะมีอุปสรรคเรื่องฝนฟ้าอากาศบ้าง หลงทางบ้าง แต่ก็ไม่ได้ทำให้พวกเราหงุดหงิด รำคาญ เพราะทุกคนตั้งใจจะมาใช้เวลาดีๆ ร่วมกัน

แม้จบทริปนี้ไปแล้ว แต่เชื่อว่าความทรงจำดีๆ ยังอยู่ไม่หายไปไหน…..และพวกเราจะรอจนกว่าจะได้ยกครัวทัวร์ที่ไหนสักแห่งร่วมกันอีกครั้ง

วรนุช มูลมานัส