วันที่ 26 มิ.ย. ผู้สื่อข่าวทราบว่ามีร้านไอเดียเก๋ตั้งชื่อแปลกสุดท้าทายชื่อ “เมียด่าก็ยังมาอยู่” ตั้งอยู่ตรงทางโค้งในหมู่บ้านม่วงโตน หมู่ 6 ต.แม่ฮ้อยเงิน อ.ดอยสะเก็ด จ.เชียงใหม่ โดยด้านหน้าเป็นทุ่งนาเห็นดอยชัดเจน อากาศที่เย็นสบาย กลิ่นเนื้อย่างโชยลอยมาตามลมเมื่อใกล้จะถึงร้าน เมื่อไปถึงพบว่ามีบรรดาหนุ่มน้อยหนุ่มใหญ่ส่วนมากจะใส่แว่นกันแดดสีดำอำพรางดวงตากัน ถึงแม้จะเป็นเพียงร้านเล็กๆ ท้ายหมู่บ้าน แต่บรรยากาศน่านั่งมากเพราะเป็นบรรยากาศลูกทุ่งขนานแท้ โดยป้ายหน้าร้านมีข้อความว่า “เมียด่ายังมาอยู่” มีภาพหญิงสาวถืออีโต้จะเฉาะหัวสามี

โดยร้านนี้ขายลาบหมู ลาบควายทั้งดิบและสุก มีเนื้อย่าง แกงอ่อม ลู่ ส้าเนื้อดิบ และส้มตำ ต้มแสบ นอกยังมียังบริการของหวานนานาชนิด โดยส่วนมากในร้านมีหญิงสาวน่าตาดีแทบทุกคน เป็นสาวในชนบทมีอัธยาศรัยไมตรีที่ดี เป็นกันเอง ส่วนรสชาติอาหารทางเหนือสูตรโบราณดั้งเดิมทั้งสิ้น สามารถปรุงได้ตามต้องการ และสามารถบอกทางร้านได้ โดยมีนางกานต์ ทิพย์จักร อายุ 38 ปี เป็นเจ้าของร้าน และมีน.ส.ศิวนัท ยิ่งสมัคร อายุ 28 ปี และ น.ส.ภานุมาศ กิจสุภา อยุ 23 ปี เป็นเครือญาติกันมาบริการรับแขกที่เข้ามาในร้าน

น.ส.ศิวนัท เปิดเผยว่าร้านลาบแห่งนี้เปิดมายาวนานร่วม 10 ปีแล้ว เป็นร้านลาบและอาหารเหนือ แต่เดิมชื่อร้านโค้งเสน่ห์ เพราะอยู่ทางมุมโค้ง ซึ่งกิจการก็ดีมาตลอด แต่เมื่อไม่นานมานี้ ได้มีชายสูงวัยเข้ามานั่งในกินลาบในร้าน และนั่งนานไม่ยอมกลับ จนกระทั่งภรรยาที่มาตามหลายรอบก็ไม่ยอมกลับ จึงถูกภรรยาด่า แต่ก็ยังมาอีก จึงคิดว่าร้านนี้ควรจะเปลี่ยนชื่อจากโค้งเสน่ห์ มาเป็น “เมียด่ายังมาอยู่” ซึ่งพอเปลี่ยนชื่อมีคนนำไปลงในโลกโชเชียล เฟซบุ๊กปรากฎว่ามีคนแห่เข้ามาชิมกันเป็นจำนวนมาก จึงได้มีการจ้างพนักงานมาเสริมจำนวนหลายคน เพื่อมาเสิร์ฟให้ลูกค้าซึ่งถึงขั้นโทรมาจองโต๊ะเลย จนเป็นที่ฮือฮาไปทั่วในเวลานี้ แต่เราต้องรักษาคุณภาพของอาหาร ไม่ว่าจะเป็นลาบเนื้อ แกงอ่อม ต้นแซบและย่างรวมทั้งเนื้อใส่เครื่องใน โดยราคิดในราคาถูกมากชามใหญ่ 50 บาทเท่านั้น ไม่มีการเอาเปรียบลูกค้า จึงมีการบอกปากต่อปากจนเป็นที่ฮือฮา

ผู้สื่อข่าวถามลูกค้าที่ขับรถมาจากในตัวเมืองเชียงใหม่ เข้ามากินลาบ บอกว่ารู้จากเฟซบุ๊ก และไลน์ต่อกัน ทำให้เป็นที่ฮือฮาใครๆ ก็อยากมาลองบรรยกาศชายทุ่งลมเย็น ลาบอร่อย บริการดี เจ้าของร้านและพนักงานสวยเป็นกันเอง ก็รู้สึกประทับใจที่ครั้งหนึ่งได้มา ที่ร้าน เมียด่าก็ยังมา ก็ยังยืนยันจะมาอีก แต่ลูกค้าบางคนที่มา แต่เมียก็ขอตามมาด้วยก็มี

ขอบคุณรูปภาพบางส่วนจากเฟซบุ๊ก เมียด่า..ยังมาอยู่

ติดตามข่าวสด

ข่าวเด่นประจำวัน