อิ่มอร่อย6ร้านเด็ด!! : อิ่มอร่อย หลาก&หลายข่าวสด

อิ่มอร่อย

อิ่มอร่อย6ร้านเด็ด!! : อิ่มอร่อย หลาก&หลายข่าวสด

อิ่มอร่อย6ร้านเด็ด!! : อิ่มอร่อย หลาก&หลายข่าวสดGRILLS HOUSE กาญจนบุรี

กาญจนบุรี นอกจากขึ้นชื่อด้านแหล่งท่องเที่ยวแล้วยังมีสารพัดของดีประจำถิ่นมากมายรอรับผู้มาเยือน โดยเฉพาะอาหารไทยพื้นเมือง ที่ร้าน GRILLS HOUSE (กริลส์เฮาส์)

GRILLS HOUSE กาญจนบุรี

อาหารไทยพื้นเมืองที่โดดเด่น อาทิ เมี่ยงปลาหมึกกรอบ ฉู่ฉี่ปลาคัง แกงรัญจวน ปลาสร้อยสังขละแดดเดียวทอดกรอบ

นอกจากอาหารไทยพื้นเมือง ยังครบครันด้วยอาหารนานาชาติ ทั้ง สเต๊กเนื้อหมู ซี่โครงหมูเบบี้แบ็คบาร์บีคิว

อาหารไทย อาหารยุโรป ก็มีมากมาย เช่น กุ้งซอสมะขาม แกงเผ็ดเป็ดย่าง ห่อหมกมะพร้าวอ่อน ไก่สวรรค์มันปู น้ำพริกลงเรือ น้ำพริกปลาทู หลนปู เนื้อปลากะพงขาวต้มขิง หมูคั่วกลิ้ง ยำมะเขือยาว ผักโขมอบชีสแบบกรอบ สลัดต่างๆ ซุปฟักทอง สเต๊กซี่โครงแกะ สเต๊กปลาแซลมอน พิซซ่า บาร์บีคิว

อาหารจานเดียวก็มี เช่น ข้าวผัดป่า ข้าวผัดพริกแกงไก่ ราคาเริ่มต้น 65 บาท

คืนวันที่ 31 .. มีเคาต์ดาวน์ปีใหม่ พบกับดนตรี ลุ้นรับของรางวัลมากมาย

ร้าน GRILLS HOUSE อยู่ห่างจากแยกแก่งเสี้ยน ถนนเลี่ยงเมืองกาญจนบุรีเพียง 50 เมตร

เปิดบริการทุกวันเวลา 11.00-23.00 . โทร. 0-3452-0949 แอดไลน์: GrillsHouse เฟซบุ๊ก GrillsHouseKanchanaburi

กวินบุรี กรีน โฮเต็ล อุดรธานี

จังหวัดอุดรธานี มีแหล่งท่องเที่ยวมากมาย

พี่อุทัย...อุทัย กวินเดชาธร รองผบก.อคฝ. ผู้บริหาร โรงแรม กวินบุรี กรีน โฮเต็ล จึงทำหน้าที่เป็นเจ้าบ้านที่ดี ด้วยการบริการอาหารที่ห้องอาหารของโรงแรมตลอด 24 ชั่วโมง

กวินบุรี กรีน โฮเต็ล อุดรธานี

เมนูอาหารมีเกือบร้อยเมนู ที่ได้รับความนิยมอันดับต้นๆ คือ กวินบุรี สเต๊ก มีทั้ง สเต๊กเนื้อ สเต๊กหมู สเต๊กไก่ สเต๊กปลาแซลมอน

ส่วนเมนูเส้นมีทั้ง พาสต้า สปาเกตตี เมนูที่ลูกค้าชื่นชอบ อาทิ ขาหมูเยอรมัน เนื้อแน่นๆ กรอบนอกนุ่มภายใน

หรือจานเดียวอิ่ม เช่น ผัดไทยกุ้งสด ข้าวผัด ข้าวผัดกะเพรา ถ้าชอบแบบกับข้าว ก็มีทั้งแกงเขียวหวาน แกงเผ็ดพะแนง ต้มแซ่บกระดูกอ่อน ต้มจืดเต้าหู้หมูสับ ไข่เจียวกวินบุรี ฯลฯ

สำหรับอาหารเช้า บริการแบบอิ่มไม่อั้น ตั้งแต่ 06.00-10.00 . เสิร์ฟ ไข่กระทะร้อน ขนมปังแป้งจี่ หรือ ขนมปังฝรั่งเศส ซาลาเปา ขนมจีบ ฯลฯ

โรงแรมกวินบุรี กรีน โฮเต็ล ตั้งอยู่ที่ 299/99 ถนนประจักษ์ศิลปาคม ต.หมากเมือง อ.เมือง จ.อุดรธานี ใกล้กับ ขนส่งอุดรธานี สถานีรถไฟอุดรธานี โทร. 0-4232-6888 หรือ 08-3068-6423

ก๋วยเตี๋ยวไข่กรุงศรี

ปกติคนมาเที่ยวจ.พระนครศรีอยุธยา มักคิดถึงร้านก๋วยเตี๋ยวเรืออยุธยา แต่ถ้าได้มาลิ้มรสก๋วยเตี๋ยวที่ร้านก๋วยเตี๋ยวไข่กรุงศรี รับรองไม่ผิดหวัง

ก๋วยเตี๋ยวไข่กรุงศรี

เมนูเด็ดคือ ก๋วยเตี๋ยวต้มยำไข่เต่าเจ้าพระยา โดยนำวัตถุดิบในท้องถิ่นมาประกอบ โดยเฉพาะ เห็ดตับเต่า ซึ่งเป็นเห็ดที่เกิดขึ้นเองตามธรรมชาติ

นอกจากนี้ยังใส่ กุ้งแม่น้ำ ที่ได้จากแม่น้ำเจ้าพระยา ไข่ไก่ออนเซ็น และใช้เส้นสปาเกตตี แทนเส้นก๋วยเตี๋ยว

ต้มยำไข่เต่าเจ้าพระยา ปรุงรสชาติจัดจ้านตามตำรับต้มยำขนานแท้ จนลูกค้าติดอกติดใจกันมาก ราคาชามละ 250 บาท

ทางร้านยังมีเมนูอื่นให้เลือกอีกมากมาย อาทิ ก๋วยเตี๋ยวต้มยำโบราณ ก๋วยเตี๋ยวต้มยำถ้วยหมูเด้ง ก๋วยเตี๋ยวต้มยำน้ำพริกเผา ก๋วยเตี๋ยวน้ำใส ก๋วยเตี๋ยวเย็นตาโฟ ข้าวมันไก่กรุงศรี ข้าวหมูแดงหมูกรอบ ข้าวยำ ไก่แซ่บ ปูดองน้ำปลา หมูสะเต๊ะ

ร้านตั้งอยู่ข้างสนามกีฬาจังหวัด เลขที่ 47/9-10 หมู่ 2 .ไผ่ลิง อ.พระนครศรีอยุธยา จ.พระนครศรีอยุธยา

เปิดทุกวัน โทรศัพท์ 0-90903-8956

วันวาน LOCAL FOOD AT TRANG

ร้าน “วันวาน Local food at trang” นอกจากมีฝีมือในการทำอาหารพื้นบ้านพื้นถิ่น ยังโดดเด่นที่นำใบตอง และวัสดุในท้องถิ่น เช่น กระด้ง กระบอกไม้ไผ่ ปิ่นโตโบราณ มาดัดแปลงเป็นภาชนะใส่อาหาร หรือเครื่องดื่ม

ส่วนเมนูอาหารก็ล้วนแล้วแต่มีกลิ่นอายความเป็นท้องถิ่นของชาวตรัง เช่น ตับหมูผัดตะไคร้ ตับหมูนุ่มใน หอมกลิ่นตะไคร้ และมีรสชาติเผ็ดร้อนจากพริกไทย

วันวาน LOCAL FOOD AT TRANG

แกงคั่วกลิ้งหมู มีจุดเด่นตรงที่นำเครื่องปรุงแบบแกง สัตว์ป่ามาใช้ ทำให้ได้ความจัดจ้าน

ขณะที่ แกงคั่วลูกปลา จะใส่ใบรา (ยี่หร่า) พร้อมกับ หัวข่า และหัวกระชาย เพื่อลดความคาว

แกงปลาดุกใบรา (ยี่หร่า) เป็นอีกหนึ่งเมนูที่ลูกค้าชื่นชอบ เพราะมีทั้งกลิ่นหอม และรสชาติที่ร้อนแรง

ผัดเผ็ดกบ มีรสเด็ด เพราะใส่ใบโหระพา และโรยหน้าด้วยพริกสด

ต้มซี่โครงหมู เน้นความอร่อยตรงที่ตุ๋นเนื้อกับตะไคร้ จนเกือบเปื่อย

นอกจากนี้ ยังมีเมนูแนะนำ อาทิ แกงคั่วกระดูกหมู แกงคั่วไก่บ้าน แกงส้มกบ แกงส้มปลาช่อนใบชะมวง แกงส้มปลาช่อนหัวเผือก ผัดเผ็ดกบ ปลาช่อนทอดขมิ้น เป็นต้น

ขายในราคากับข้าว 1 อย่าง 40 บาท และกับข้าว 2 อย่าง 60-70 บาท พร้อมไข่ต้มฟองละ 5 บาท

ร้านตั้งอยู่ริมถนนสายตรังพัทลุง เส้นออกมาจากตัวเมืองตรัง ไปทางอำเภอนาโยง จ.ตรัง ก่อนจะถึงสี่แยกท่าปาบ ประมาณ 400 เมตร

เปิดให้บริการทุกวัน ยกเว้นวันจันทร์ โทร.0-86269-7341

เตี๋ยวตาเท่ง เพชรบุรี

ใครผ่านแถวเมืองเพชรบุรี แวะฝากท้องได้ที่ร้านก๋วยเตี๋ยวหมูน้ำแดง “เตี๋ยวตาเท่ง” ในปั๊มน้ำมันปตท. (ลุงเท่ง) ชะอำ

เตี๋ยวตาเท่ง เพชรบุรี

เคล็ดลับความอร่อยคือใช้น้ำตาลโตนด เป็นส่วนประกอบของน้ำซุป ได้รสชาติกลมกล่อม และยังใช้ตุ๋นหมูจนเนื้อเปื่อย

เมนูมีลวกจิ้มหมูรวม ทั้งหมูตุ๋น หมูนุ่ม ลูกชิ้นหมู จิ้มกับซอสพริกสูตรเด็ด 3 รส ที่ออกรสหวาน เปรี้ยว เผ็ด

ส่วนเมนูก๋วยเตี๋ยวมีทุกเส้น แนะนำ บะหมี่น้ำหรือบะหมี่แห้ง ถ้าสั่งบะหมี่แห้ง จะมีน้ำซอสพริกราดลงไปในบะหมี่ รสออกเปรี้ยว หวาน เผ็ด แถมน้ำซุปมาซดให้คล่องคอด้วย

หากชามไหนต้องการรสจัด มีเครื่องปรุงใส่ภาชนะสะอาดสะอ้านให้เติมเพิ่มตามอัธยาศัย

หลังจบของคาว มาต่อด้วยของหวาน “ติมตาลทิ” ไอศกรีมกะทิลูกตาล ใช้กะทิล้วน ไม่มีผสมนมและเนย และใช้น้ำตาลโตนดแท้ๆ ตามฉบับคนเมืองเพชร

สำหรับเส้นทางมาร้าน จากถนนเพชรเกษมขาเข้ากรุงเทพฯ มาจากบายพาสชะอำจะเห็นปั๊มน้ำมันปตท.ปั้มแรก มีรูปลุงเท่ง ตั้งอยู่ปั้มหน้าปั๊ม ขับตรงเข้ามาเลยจะเห็นป้ายร้านชัดเจน

เปิดให้บริการเวลา 09.00-18.00 โทร. 0-92462-6514

ครัวภานุมาศ สามชุก

ครัวภานุมาศ” ร้านอาหาร เจ้าอร่อย บรรยากาศดีใน อ.สามชุก จ.สุพรรณบุรี

เมนูขึ้นชื่อ ได้แก่ ปลาช่อนลุยสวน รสชาติจี๊ดจ๊าดถูกปาก

กุ้งทอดเกลือ รสชาติกลมกล่อม

ฉู่ฉี่ปลาแดง รสชาติเผ็ดร้อนถึงใจผ

ครัวภานุมาศ สามชุก

ต้มยำปลาม้า คัดสรรปลาสดๆ จากแม่น้ำท่าจีน มีทั้งแบบน้ำข้นและน้ำใสรสชาติถึงอกถึงใจ

แกงป่าปลาคัง ยิ่งอร่อยเด็ด เผ็ดร้อนด้วยเครื่องแกงสูตรเฉพาะจากทางร้าน

นอกจากนี้ยังมีพิซซ่าที่ใช้ชีสสั่งตรงจากอเมริกา รสชาติละมุนลิ้น สเต๊กปลาแซลมอน สเต๊กเนื้อ สเต๊กหมู

และมีอีกกว่าร้อยเมนูที่มีให้ลูกค้าเลือกสั่งตามใจชอบ อาทิ ทอดมันปลา กราย ส้มตำเลิศรส กุ้งเผา ปลาช่อนและปลาทับทิมเผาฟาง กุ้งราดซอสมะขาม ปลากะพงทอดน้ำปลา ปูม้านึ่ง หอยหวาน หอยเชลล์

ครัวภานุมาศ อยู่ติดถนนสายหลัก เส้น 345 สุพรรณบุรีชัยนาท ก่อนถึงตลาดร้อยปี สามชุก ไม่ถึงกิโลเมตร โทร. 08-6705-7873/ 08-1985-0414

บทความก่อนหน้านี้ขนมไข่-กูอิห์บาฮูลู
บทความถัดไปผักโขมอบชีส-ฮอตด็อก : สวรรค์ในครัว