กวักมรกตด่าง ฮิตในต่างแดน แห่ส่งออก ญี่ปุ่น จีน ยุโรป ตะวันออกกลาง 70% ขณะที่อีก 30% เน้นเพาะขายในประเทศ
20 พ.ค. 69 – ผู้สื่อข่าวเดินทางไปพูดคุยกับ นายอุดม ฐิตวัฒนะสกุล เจ้าของสวนอุดมการ์เด้นท์ ต.ดอนคลัง อ.ดำเนินสะดวก จ.ราชบุรี หลังทำการเพาะเลี้ยง “กวักมรกต” จนได้รับความสนใจจากทั้งในและต่างประเทศ โดยเฉพาะ “กวักมรกตลายด่าง”
นายอุดม กล่าวว่า การลุ้นให้เกิด “กวักมรกตลายด่าง” ถือเป็นเรื่องยาก เพราะมีโอกาสได้ไม้ด่างเพียงประมาณ 16% หรือเฉลี่ย 1 ใน 6 เท่านั้น บางครั้งแม้ต้นแม่จะมีลายด่างชัดเจน แต่เมื่อนำมาขยายพันธุ์ ลูกไม้กลับกลายเป็นสีเขียวปกติได้
ส่วนสีสันที่ได้รับความนิยมในตลาดโลกขณะนี้ แบ่งออกเป็น 2 กลุ่มหลัก ได้แก่ โทนชมพู-ม่วง และโทนเหลือง-ส้ม-แดง ซึ่งเฉดสีสามารถเปลี่ยนแปลงได้ตามสภาพแวดล้อม ปุ๋ย และวิตามินที่ใช้ในการเลี้ยงดู
ปัจจุบันสัดส่วนตลาดของสวน แบ่งเป็นการส่งออกต่างประเทศประมาณ 70% และจำหน่ายในประเทศ 30% โดยตลาดหลักอยู่ในตะวันออกกลาง ยุโรป จีน และญี่ปุ่น
อีกทั้งการส่งออกมีมาตรฐานเข้มงวด ต้นไม้ต้องมีลายด่างต่อเนื่องตั้งแต่เล็กจนโต ห้ามเกิดอาการ “หลุดเขียว” หรือ “หลุดดำ” และต้องเลี้ยงด้วยแสงธรรมชาติเท่านั้น ไม่ใช้ไฟ LED เร่งสี เพราะเมื่อขนส่งใช้เวลานาน สีจะดรอปจนไม่เป็นที่ยอมรับของลูกค้า
นอกจากนี้ ลูกค้าในยุโรปนิยมต้นขนาดเล็กเพื่อสะดวกต่อการแพ็กส่ง ส่วนลูกค้าตะวันออกกลางนิยมต้นขนาดใหญ่ ขณะที่ข้อกำหนดสำคัญของการส่งออกไปตะวันออกกลาง คือห้ามมีขุยมะพร้าวหรือมะพร้าวสับติดไปกับต้นไม้โดยเด็ดขาด
อย่างไรก็ตาม แม้กวักมรกตด่างจะต้องใช้เวลาเลี้ยงนานถึง 1 ปีครึ่งถึง 2 ปี จึงพร้อมส่งออก แต่ด้วยความต้องการของตลาดที่สูง ปัจจุบันเพียงต้นเริ่มแทงยอดอ่อนและเห็นลายด่างชัดเจน ก็มีลูกค้าเข้ามาจับจองทันที ถือเป็นอีกหนึ่งไม้เศรษฐกิจดาวรุ่งหลังยุคโควิดที่สามารถสร้างมูลค่าได้อย่างต่อเนื่อง
