ตรัง เกษตรกรกันตัง ยิ้มรับ เทศกาลกินเจ ผัก-ผลไม้ ปลูกไว้ขายดี ยืนยันผักมากกว่า 30 ชนิด ขายราคาเดิม ไม่ปรับเพิ่ม ผู้บริโภคเป็นคนในพื้นที่ คาดรับทรัพย์ 1,000-2,000 บาท ต่อวัน
8 ต.ค. 69 – นายสันต์ ชั้นเซี่ย หรือ “หลวงสันต์” อายุ 61 ปี เกษตรกร ชาวคลองลุ อ.กันตัง จ.ตรัง กำลังมีความสุขอยู่กับการเก็บเกี่ยวผลผลิตบนเนื้อที่ 3 ไร่ ซึ่งปลูกทั้งผักและผลไม้ไว้หลายชนิด ตั้งแต่ปี 2564
ในช่วงเทศกาลถือศีลกินผักหรือกินเจปีนี้ หลวงสันต์ ก็ยังมีผักกว่า 30 ชนิดให้เก็บขาย ทั้งผักบุ้ง กวางตุ้ง บวบ มะระ ถั่วฝักยาว กะเพรา โหระพา ผักหวาน ผักกาดขาว มะนาว และอื่นๆ อีกมากมาย
นอกจากนี้ มะพร้าวน้ำหอม ส้มโอพันธุ์ขาวน้ำผึ้ง และขาวใหญ่ อีก 10 ต้น ที่กำลังทยอยสุกทุกสัปดาห์ ซึ่งก่อนหน้านี้ได้นำไปขายที่ตลาดเกษตรในอำเภอกันตัง สัปดาห์ละ 2 วัน
แต่ในช่วงเทศกาลกินเจ ปรากฎว่า มีลูกค้าขาประจำ และลูกค้ารายใหม่ ถามหาพืชผักปลอดสารพิษกันมากขึ้น ทำให้ผักโตไม่ทันต่อความต้องการของลูกค้า โดยตั้งแต่วันที่ 9-18 ตุลาคม นี้ ซึ่งตรงกับเทศกาลถือศีลกินเจ มีลูกค้าสั่งจองผัก และผลไม้ไว้เป็นจำนวนมาก
แต่ หลวงสันต์ ยืนยันยังขายในราคาเดิม เนื่องจากลูกค้าส่วนใหญ่เป็นคนในพื้นที่ ประกอบกับมีต้นทุนต่ำ เพราะใช้น้ำบาดาล และใช้ปุ๋ยมูลไก่ หรือปุ๋ยหมักเอง จึงยังตรึงราคาต่อไปได้อีก
ซึ่งผักที่ปลูกส่วนใหญ่ จะทำเป็นมัด ขายมัดละ 10 บาท ผักกวางตุ้ง ขายกิโลละ 26 บาท ส่วนบวบและถั่วฝักยาว ขายกิโลกรัมละ 35-40 บาท มะนาว กิโลกรัมละ 60 บาท ส้มโอลูกละ 50-60 บาท คาดสร้างรายได้ในช่วงเทศกาลกินเจไม่ต่ำกว่า 1,000-2,000 บาทต่อวัน
นายสันต์ เปิดเผยว่า ทำมา 5 ปีแล้ว เริ่มด้วยการปลูกแก้วมังกร ต่อมาเป็นส้มโอ เลี้ยงไก่ และ ปลูกผักไว้กว่า 30 ชนิด โดยปลูกแบบผสมผสาน แบบเศรษฐกิจพอเพียง ซึ่งในช่วงเทศกาลกินเจ จะมีลูกค้ามาถามหาผักจำนวนมาก โดยเฉพาะผักกวางตุ้ง จะมีมาถามวันละเป็น 100 กิโลกรัม
แต่ปีนี้ฝนตกบ่อย ทำให้ผักมีน้อย แต่ยังไม่ขึ้นราคา ผักกวางตุ้ง ขายกิโลละ 26 บาท บวบกิโลละ 35-40 เช่นเดียวกับ บวบไม่เกิน 40 บาท ผักทุกชนิดปลอดสารพิษ
