อุตรดิตถ์ หอมทั่วโรงเรียน ตัดผลผลิตออร์แกนิก ทุเรียน หลง-หลิน โรงเรียนแท้ 100 เปอร์เซ็นต์ ชื่นชม โรงเรียนบ้านห้วยใต้ ส่งต่อความอร่อยถึงลูกค้า สนับสนุนเพื่อการศึกษา
ช่วงนี้หากมีโอกาสได้แวะเวียนไปยัง โรงเรียนบ้านห้วยใต้ หมู่ที่ 7 ตำบลแม่พูล อำเภอลับแล จังหวัดอุตรดิตถ์ สังกัดสำนักงานเขตพื้นที่การศึกษาอุตรดิตถ์ เขต 1 จะอบอวนและหอมไปทั่วทั้งโรงเรียน
เนื่องจากผลผลิตทุเรียนทั้ง หลง-หลิน-หมอนทองโรงเรียน ได้เวลาตัด และส่งต่อความอร่อยไปยังคุณลูกค้าที่สนใจ สนับสนุนทุเรียนโรงเรียนเพื่อการศึกษา ซึ่งปลูก บำรุงดูแล ตัดขายแบบมืออาชีพไม่แพ้ชาวสวนตัวจริง ที่สำคัญผลผลิตออร์แกนิก
โดยเฉพาะ นางนาตยา เกตุวงศ์ ผอ.โรงเรียนบ้านห้วยใต้ หากวันใดวางเว้นภาระกิจการประชุม นำนักเรียนที่อยู่ในคาบเรียนเสริมทักษะชีวิต เรียนรู้ พร้อมลงมือปฏิบัติ ตามแบบฉบับวิถีชีวิตชาวสวนทุเรียนลับแล ซึ่งมีปราชญ์ชาวบ้านค่อยแนะนำ เป็นพี่เลี้ยง
ดังนั้นจึงไม่แปลกที่ ผอ.แม้จะเป็นผู้หญิง แต่สามารถปีนขึ้นต้นทุเรียนได้อย่างคล่องแคล่ว ตัดทุเรียนโรงเรียน โยนมายังกระสอบให้นักเรียนรับ เพื่อเก็บผลผลิต จัดทำเมนูอาหารกลางวัน และ ขายเพื่อพัฒนาต่อยอดการศึกษา ขณะเดียวกันเด็กๆตื่นเต้น ภูมิใจ กับอาชีพบรรพบุรุษ
ผอ.โรงเรียนบ้านห้วยใต้ กล่าวว่า โรงเรียนตั้งอยู่ในหุบเขาใจกลางถิ่นกำเนิดทุเรียนหลง-หลินลับแล ที่ขึ้นชื่อ แม้จะเป็นโรงเรียนขนาดเล็ก นักเรียน 97 คน ทั้งระดับอนุบาล-ม.ต้น เด็กๆ ล้วนแล้วเป็นลูกหลานชาวสวนทุเรียนลับแล
ประกอบกับโรงเรียนมีพื้นที่กว่า 16 ไร่ เพื่อสืบสานรักษาต่อยอดความเป็นชาวสวนลับแล รุ่นสู่รุ่นอย่างมีคุณภาพ สร้างความรักษ์ ห่วงแหน ภูมิใจในวิถีอาชีพที่สร้างงานรายได้ให้กับครอบครัว จึงปรับที่ว่างภายในโรงเรียน ขอคำแนะนำจากปราชญ์ชาวบ้าน เรื่องการปลูกทุเรียนสายพันธุ์ลับแล การดูแล บำรุง ตลอดจนการตัดผลที่แก่คุณภาพ การปลอก ขยายพันธุ์ และการขายสร้างรายได้ให้กับครู บุคลลากร และ นักเรียน เป็นการเรียนรู้ครบทุกกระบวนการและลงมือทำกันจริงๆ ไม่ได้กระทบต่อการเรียนตามหลักสูตรของเด็กๆ
“ทุกปีการศึกษา จะเริ่มปลูกทุเรียนประจำถิ่น หลง-หลินลับแล ปีละ 20 ต้น มอบหมายนักเรียนดูแลรักษา เป็นกลุ่มๆ มีคุณครูเป็นที่ปรึกษา มีปราชญ์เป็นพี่เลี้ยง เน้นปลูกแบบออร์แกนิก จึงรอดบ้างตายบ้าง ล่าสุดมีทุเรียนโรงเรียนแล้ว 50 ต้น ปีนี้ให้ผลผลิต 14 ต้น
เป็นความภาคภูมิใจของทุกๆ คน ที่รอคอยจะได้ตัดทุเรียนโรงเรียนของแท้ 100 เปอร์เซ็นต์ เพราะปลูกในโรงเรียน จัดสรรผลผลิตสนับสนุนเป็นเมนูโครงการอาหารกลางวัน และ ขายในชุมชน รายได้นำมาต่อยอดการบำรุงรักษาต้นทุเรียนในฤดูกาลต่อไป จัดสรรเพื่อเป็นทุนการศึกษา พัฒนาการเรียนการสอนพัฒนาโรงเรียน”
ผอ.โรงเรียนบ้านห้วยใต้ กล่าวว่า หัวใจสำคัญคือ ปลูกฝั่งเด็กๆคนรุ่นใหม่ เข้าใจ เข้าถึง ทักษะชีวิต โดยเฉพาะเรื่องของวิถีชีวิตชาวสวนทุเรียนลับแล ซึ่งเป็นผลไม้เศรษฐกิจ รายได้หลักของครอบครัว “บ้านเราภูเขากินได้” เป็นสิ่งที่เน้นย้ำให้นักเรียนภูมิใจ หากอนาคตจะต่อยอด เด็กๆ มีพื้นฐาน ความพร้อมจากที่โรงเรียนแล้ว ส่งให้ชุมชนให้เข้มแข็ง
