พะเยา หญิงสาววัย 35 ปี เปิดร้านจำหน่ายข้าวแกง 10 บาท หวังนำเสนออาหารรสชาติอร่อย ราคาที่ถูก ส่วนกำไร ขอแค่รอยยิ้ม คำชม แค่นี้ก็มีความสุข
1 ธ.ค. 65 – เบญจวรรณ์ นิลสาคู หญิงสาววัย 35 ปี ชาวตำบลเวียง อำเภอเมือง จังหวัดพะเยา กำลังตักข้าวแกง ที่มีเมนูหลากหลายกว่า 12 เมนู เพื่อบริการให้ลูกค้าที่เดินทางมาอุดหนุน ร้านข้าวแกง 10 บาท ตั้งอยู่บริเวณเลขที่ 68/6 ถ.รอบเวียงประตูชัย (คูเมืองพะเยา) ต.เวียง อำเภอเมือง จังหวัดพะเยา
เบญจวรรณ์ เล่าว่า ที่ผ่านมาตนเองเปิดร้านอาหารตามสั่งมาได้ประมาณ 4 ปี แต่เมื่อ 4 เดือนที่ผ่านมา จึงได้หันมาจำหน่ายข้าวแกง ราคาเพียง 10 บาท โดยแต่ละวันนั้นจะมีเมนูอาหารหลากหลายประมาณ 12 เมนู และจะจำหน่ายให้ลูกค้าในราคาเพียงถ้วยละ 10 บาท รวมถึงข้าวเปล่าก็จะขายเพียง 10 บาท และสามารถเติมได้จนอิ่ม
ตนเองจะคิดแค่จานแรกเท่านั้น ส่วนของจานต่อไป สามารถเติมได้ฟรี ซึ่งแนวคิดที่เปิดร้านข้าวแกง 10 บาทดังกล่าวนั้น สืบเนื่องมาจากปัจจุบันสภาพเศรษฐกิจไม่ค่อยดีเท่าไหร่นัก สินค้าต่างๆ มีราคาแพง แต่ตนเองก็ขายเพียง 10 บาท
เพื่อเป็นการช่วยเหลือให้ชาวพะเยาได้มีโอกาสรับประทานอาหารที่อร่อยและมีราคาถูก ในส่วนของกำไรนั้นก็มีไม่มากนัก แต่ที่ชื่นใจคือรอยยิ้มและคำชมของผู้มารับประทานอาหาร ในเรื่องของความอร่อยของอาหาร แค่นี้ก็สุขใจแล้ว
จากการที่เปิดร้านมา ผลตอบรับดีเกินคาดหมาย แต่ละวันจะมีลูกค้าเดินทางมารับประทานข้าวแกง 10 บาทของตนเองเป็นจำนวนมาก สามารถสร้างรายได้ให้พอสมควร นอกจากนั้นก็มีความสุขใจที่ได้ช่วยเหลือสังคม
