สุดฮิต กระทงซาลาเปาหมูเด้ง ยอดสั่งจองล่วงหน้าทะลักพันชิ้นต่อวัน การันตีฝีมือรองอันดับ 3 ซาลาเปานานาชาติ ทำมือทุกชิ้นทุกขั้นตอน
วันที่ 4 พ.ย.2567 ที่จังหวัดนครสวรรค์ แม่ค้าขายซาลาเปา เมืองปากน้ำโพ อำเภอเมือง จังหวัดนครสวรรค์ การันตีรางวัลรองชนะเลิศอันดับ 3 จากการแข่งขันปั้นซาลาปานานาชาติ ที่ประเทศจีนเมื่อปี 2017 คิดไอเดียเก๋ ปั้นซาลาเปาแบบแฮนด์เมด ทำเป็นกระทงรูป ดอกไม้ สัตว์แฟนซี สีสันสดใส
มีทั้งดอกกุหลาบ ครอบครัวเต่า ปลาทอง หมี ไดโนเสาร์ ปลาหมึก ฯลฯ เพื่อให้เข้ากับเทศกาลลอยกระทงที่จะถึงนี้ ซึ่งก็ปรากฏว่า เป็นที่ถูกอกถูกใจของใครหลายๆคน มียอดการขายหน้าร้าน ยอดการสั่งซื้อออนไลน์ นับ 1,000 ชิ้นต่อวันเลยทีเดียว ช่วงนี้กระแสกำลังฮิตอยู่ก็จะขาดไม่ได้เลย “หมูเด้ง” ที่มียอดสั่งจองมาเป็นจำนวนมาก
นางสรญา บุญนก แม่ค้าขายซาลาเปา บอกว่า ตนเองขายซาลาเปาแฟนซีมากว่า 10 ปี และ ขายกระทงซาลาเปามาได้ 7 ปีแล้ว ซึ่งกระทงซาลาเปาแฟนซีนั้น จะมีการปั้นแบบตามใจลูกค้า เช่น แมว สุนัข ฯลฯ ส่วนแบบของทางร้าน ก็จะเป็นเต่า ปลาหมึก กุ้ง หอย ปู ปลาฉลาม ฯลฯ ซึ่งงานทุกชิ้นนั้น ใช้แป้งซาลาเปาอย่างดี ไม่ใช้กาว และใช้สีผสมอาหารเท่านั้น

โดยทุกขั้นตอน เป็นงานแฮนด์เมดแบบ 100% เพื่อให้กระทงซาลาเปาแฟนซี ออกมาอย่างสวยงามที่สุด ซึ่งแต่ละตัวจะใช้เวลาปั้นเฉลี่ยประมาณ 1 ชั่วโมง และเมื่อปั้นเสร็จแล้ว ก็จะต้องนำกระทงซาลาเปาไปอบในเตาอบด้วยความร้อน และนำไปตากลมให้แห้งประมาณ 1-3 วัน เพื่อให้ได้เนื้อแป้งซาลาปาที่เบาและแข็งกว่าปกติ ถึงจะออกมาเป็นกระทงซาลาเปาแฟนซีที่สามารถลอยน้ำ
และยังเป็นอาหารปลา ไม่ส่งผลกระทบต่อสิ่งแวดล้อมด้วย ส่วนราคานั้นอยู่ที่ตัวละ 80-150 บาท ในการสั่งจองต้องขอเวลาให้ทางร้านได้ทำออร์เดอร์สัก 5 วัน หากสนใจสามารถติดต่อได้ที่ Facebook : แหม่ม ซาลาเปาลาวา หรือโทร 086-440–3531