กรมอนามัย เตรียมลงตรวจ ‘คาเฟ่ปลา’ จ.ชลบุรี ชี้ สุขลักษณะ ไม่ผิดตรงๆ เตือนเลี้ยงสัตว์ต้องขออนุญาตให้ชัด เล็งพิจารณาความเสี่ยงอันตรายต่อสุขภาพ เน้นความปลอดภัยประชาชนเป็นสำคัญ
23 พ.ย. 67 – จากกรณีคาเฟ่แห่งหนึ่ง จังหวัดชลบุรี ได้ออกแบบร้านในโซนที่นั่งให้เป็นบ่อปลา โดยให้ลูกค้าเข้ามานั่งกิมขนม ดื่มน้ำ แช่เท้าในน้ำ โดยมีปลาว่ายอยู่รอบๆ ซึ่งหลังจากเป็นไวรัล ได้มีคนเข้ามาวิพากษ์วิจารณ์คาเฟ่แห่งนี้ หลายคนมองถึงเรื่องความสะอาด และเป็นห่วงสุขภาพของปลา
ล่าสุด พญ.อัมพร เบญจพลพิทักษ์ อธิบดีกรมอนามัย กระทรวงสาธารณสุข (สธ.) เปิดเผยถึงกรณีดังกล่าวว่า เบื้องต้น ขอนำเรียนว่า ตามกฎกระทรวงสุขลักษณะของสถานที่จำหน่ายอาหาร พ.ศ.2561 หมวดที่ 1 สุขลักษณะของสถานที่จำหน่ายอาหาร ไม่ได้กำหนดสุขลักษณะของพื้นในส่วนของสถานที่สำหรับการรับประทานอาหารไว้ ซึ่งต่างจากพื้นของห้องครัวที่กำหนดไว้ ทั้งนี้ ต้องประกอบกับข้อบัญญัติขององค์กรปกครองส่วนท้องถิ่น (อปท.) ด้วยว่ามีการกำหนดสุขลักษณะของสถานที่รับประทานอาหารไว้ หรือไม่ อย่างไร
พญ.อัมพร กล่าวว่า ต่อมา การประกอบการลักษณะนี้เป็นการเลี้ยงสัตว์เพื่อดึงดูดให้คนเข้ามาใช้บริการ จะต้องพิจารณาประเด็นความเสี่ยงอันตรายต่อสุขภาพ ตามประกาศกระทรวงสาธารณสุข กิจการที่เป็นอันตรายต่อสุขภาพ พ.ศ. 2558 ประเภทกิจการที่เกี่ยวกับสัตว์เลี้ยง ใน (2) ซึ่งจะต้องขออนุญาตเป็นกิจการฯ ต่างหาก
“ในเรื่องสุขลักษณะอาจจะไม่มีผิดตรงๆ แต่เรื่องการเลี้ยงสัตว์อาจมีประเด็นการขออนุญาตก่อนการดำเนินการ ซึ่งเป็นอำนาจของท้องถิ่น สำหรับกรณีนี้ กรมอนามัยจะลงติดตามและประสานงานเพื่อความปลอดภัยของประชาชนเป็นสำคัญ” พญ.อัมพร กล่าว
