ฮือฮา กั้งหางแดง โผล่เพียบ หาดบางแสน ชาวบ้านแห่ใช้สวิงช้อนตัก รสชาติอร่อย-รายได้ดี เผยสาเหตุ อุณหภูมิของน้ำทะเลเปลี่ยนแปลง

วันที่ 5 มี.ค.2568 ผู้สื่อข่าวเดินทางไปที่หาดบางแสน ช่วงแหลมแท่น ต.แสนสุข อ.เมือง จ.ชลบุรี พบชาวบ้านใช้สวิงช้อนตักกั้งหางแดง หรือแม่หอบอ่อน กันอย่างสนุกสนาน ได้คนละหลายกิโลกรัม หลังจากที่ในโลกโซเชียลมีการแชร์ภาพผู้คนพากันมาเก็บกั้งหางแดงจำนวนมาก ที่ลอยขึ้นมาบริเวณชายหาดบางแสน

สอบถาม น.ส.ชมพูนุช อายุ 37 ปี ชาวบ้านในพื้นที่ เปิดเผยว่า ตนรู้ข่าวว่ามีกั้งหางแดงลอยขึ้นมาที่ผิวน้ำเพราะมีคนไลฟ์สด ตนเลิกงานตอน 07.30 น. เลยมา วันนี้มีเยอะ กั้งหางแดงขึ้นมาตั้งแต่เมื่อคืนนี้แล้ว ตนไม่แน่ใจสาเหตุที่กั้งหางแดงลอยขึ้นมา ตนรู้ว่าที่บางแสนมีกั้งหางแดงขึ้นมาแบบนี้หลายรอบแล้วในช่วง หน้าร้อน 2-3 วันนี้อากาศร้อนมาก วันนี้ตนตั้งใจจะเอาไปทำแมนูกั้งหางแดงทอดกระเทียมพริกไทย ตนเคยได้ลองทานมาแล้ว รสชาติอร่อย

ทางด้านนายทิพย์ เกลื่อนวัน อายุ 68 ปี ชาวบ้านในพื้นที่ เปิดเผยว่า กั้งหางแดงจะขึ้นมาปีละครั้ง ตามที่ตนรู้มา วันนี้พอตนรู้ว่ามีกั้งหางแดงที่บางแสนตนเลยมาลองจับดู ตนมาได้ 1 ชั่วโมง เมื่อเช้าที่ตนดูในโซเชียลมีมากเลยในทะเล ตนคาดว่าที่วันนี้มีกั้งหางแดงขึ้นมาเยอะอาจจะเป็นเพราะอุณหภูมิน้ำเปลี่ยนแปลง ปกติกั้งหางแดงจะอยู่ในพื้นทราย พออุณหภูมิเปลี่ยน น้ำข้างล่างร้อนน่าจะขึ้นมาหายใจที่ผิวน้ำ 2-3 วันนี้ที่บางแสนอากาศร้อนมาก

กั้งหางแดงเริ่มมีตั้งแต่เมื่อวานนี้ กั้งหางแดงจะมาประมาณนี้ บางแสนอุดมสมบูรณ์ กั้งหางแดงทอดกระเทียมอร่อยมาก มีไข่ทุกตัว มีราคาตั้งแต่ กิโลกรัมละ 50 80 100 บาท ถ้าแถวๆที่ตนนั่งอยู่นี้ อาจจะ 3 – 4 กิโลกรัม 100 บาทก็ได้ กั้งหางแดงไม่มีพิษ ทานได้ รสชาติอร่อย เหมือนอารมณ์ กินกุ้ง กั้ง ปู โดยเฉพาะวันนี้ที่กั้งหางแดงขึ้นมาวันนี้มีไข่ทุกตัว

ฮือฮา กั้งหางแดน โผล่เพียบ หาดบางแสน ชาวบ้านแห่ใช้สวิงช้อนตัก รสชาติอร่อย-รายได้ดี

ฮือฮา กั้งหางแดน โผล่เพียบ หาดบางแสน ชาวบ้านแห่ใช้สวิงช้อนตัก รสชาติอร่อย-รายได้ดี

 

ติดตามข่าวสด

ข่าวเด่นประจำวัน