หนุ่มจีนวัย 29 สั่งอาหารผ่านแอป ภายในปีเดียวรวมเกือบ 400 มื้อ สุดท้ายป่วยมะเร็งกระเพาะระยะที่ 3 แพทย์เตือนพฤติกรรมเสี่ยงที่คนทำงานควรระวัง
วันที่ 2 ม.ค. 69 เผยเคสอุทาหรณ์ของพนักงานฝ่ายการตลาดชายชาวจีนวัย 29 ปี ถูกวินิจฉัยว่าเป็นมะเร็งกระเพาะอาหารระยะที่ 3 หลังมีพฤติกรรมสั่งอาหารเดลิเวอรีแทบทุกวันตลอดหนึ่งปี รวมแล้วเกือบ 400 มื้อ พบส่วนใหญ่เป็นอาหารจานด่วนและของทอด
รายงานระบุว่า ชายแซ่เหอ มีตารางงานที่เร่งรีบ ทำให้เขาเลือกสั่งอาหารผ่านแอปพลิเคชันเป็นประจำภายใน 365 วัน เขาสั่งอาหารจานหลักกว่า 300 มื้อ และเมื่อรวมมื้อดึก ตัวเลขเพิ่มขึ้นเกือบ 400 มื้อ ยังไม่รวมของว่างระหว่างวัน
ก่อนเข้ารับการรักษา เขามีอาการปวดท้องส่วนบน เวียนศีรษะ อ่อนแรง และถ่ายอุจจาระสีดำต่อเนื่อง แต่ไม่ได้ใส่ใจ คิดว่าเป็นเพียงอาการกระเพาะทั่วไป จึงซื้อยากินเอง
กระทั่งอาการรุนแรงขึ้น เขาเริ่มเบื่ออาหาร คลื่นไส้หลังทานข้าว แม่ของเขาจึงแนะนำให้ไปพบแพทย์เฉพาะทาง
ป่วยมะเร็งกระเพาะระยะที่ 3
ผลตรวจพบว่า เป็นมะเร็งกระเพาะอาหารระยะที่ 3 โชคดีที่ยังไม่แพร่กระจาย แพทย์ทำการผ่าตัดตัดกระเพาะออกสองในสาม ขณะนี้อาการฟื้นตัวดี แต่ยังต้องรับเคมีบำบัดต่อเนื่อง
ขณะที่ นายแพทย์หวัง หยวนหยู ผู้เชี่ยวชาญด้านศัลยกรรมระบบทางเดินอาหาร ระบุว่า การทานอาหารนอกบ้านบ่อย โดยเฉพาะอาหารทอด ไขมันสูง และเค็มจัด เป็นปัจจัยทำลายกระเพาะอาหารอย่างรุนแรง
ทั้งการกระตุ้นกรด การทำลายเยื่อบุ การเกิดสารก่อมะเร็งจากการทอดซ้ำ อุณหภูมิสูง สารเติมแต่ง และความเสี่ยงจากสุขอนามัยอาหาร
นอกจากนี้ แพทย์ยังชี้ว่า การขาดใยอาหารและวิตามิน ทำให้กระเพาะอาหารซ่อมแซมตัวเองได้ยาก เมื่อรวมกับพฤติกรรมนอนดึก กินมื้อดึก ความเครียดสูง และขาดการออกกำลังกาย
จึงเพิ่มความเสี่ยงมะเร็งกระเพาะอาหารในคนอายุน้อยอย่างมีนัยสำคัญ พร้อมเตือนคนทำงานออฟฟิศให้เลือกอาหารอย่างระมัดระวัง ลดอาหารทอด เค็ม และแปรรูป เพื่อปกป้องสุขภาพในระยะยาว
