อลังการเกินต้าน! เชฟชาวสเปนใช้เวลา 4 เดือน เนรมิตเค้กแต่งงานยักษ์ สูง 3.5 เมตร หนัก 500 กิโลกรัม ประดับกลีบน้ำตาล 33,000 ชิ้น เพื่อวิวาห์ราชวงศ์ซาอุฯ
มาร์ก ซัวเรซ เชฟขนมหวานชาวสเปนชื่อดัง เจ้าของผลงานเค้กหรูที่ขึ้นชื่อเรื่องความประณีต สร้างความฮือฮาอีกครั้งด้วยผลงานชิ้นล่าสุดที่ยิ่งใหญ่จนแทบไม่เหมือนเค้กแต่งงานทั่วไป เพราะมีขนาดสูงถึง 3.5 เมตร และกว้าง 1.8 เมตร
ผลงานชิ้นนี้ได้รับการว่าจ้างจากครอบครัวชาวซาอุดีอาระเบียเพื่อใช้ในงานแต่งงานของคู่บ่าวสาวจากราชวงศ์ โดยซัวเรซใช้เวลาประมาณ 1 เดือนครึ่ง ในการคิดคอนเซปต์ ก่อนทุ่มเวลาอีก 4 เดือนเต็ม เพื่อเปลี่ยนไอเดียให้กลายเป็นผลงานจริง
ด้วยรายละเอียดที่ซับซ้อนและปริมาณงานมหาศาล ทำให้โปรเจกต์นี้ไม่สามารถสำเร็จได้ด้วยตัวเขาเพียงคนเดียว แม้ปกติซัวเรซจะทำงานตามลำพัง แต่ครั้งนี้เขาต้องระดมเพื่อนเชฟขนมหวาน รวมถึงสมาชิกในครอบครัวของพวกเขามาช่วยกันสร้างสรรค์ผลงาน
หนึ่งในงานที่กินแรงอย่างมากคือการทำ กลีบดอกไม้จำนวนถึง 33,000 กลีบ ซึ่งต้องผ่านทั้งขั้นตอนขึ้นรูป ลงสี และนำไปประกอบเข้ากับกิ่งไม้และดอกไม้ ก่อนจะกลายเป็นองค์ประกอบสำคัญของเค้กยักษ์ชิ้นนี้
เมื่อรวมทุกขั้นตอนแล้ว ผลงานดังกล่าวใช้แรงงานมากถึง 1,800 ชั่วโมง และมีน้ำหนักมหาศาลถึง 500 กิโลกรัม หรือประมาณ 1,100 ปอนด์ ก่อนถูกนำไปเปิดตัวที่ โรงอุปรากรปาแลการ์นิเยร์ในกรุงปารีส ในงานแต่งงานของคู่บ่าวสาวชาวซาอุดีอาระเบียที่ขอไม่เปิดเผยชื่อ
ซัวเรซเปิดเผยว่า คู่บ่าวสาวต้องการผลงานที่ “ดูไม่เหมือนเค้ก” แต่ต้องการให้มีลักษณะคล้ายอนุสรณ์ที่สะท้อนถึงความสำคัญของงาน และเข้ากับสถานที่จัดงานสุดหรู จึงทำให้เค้กชิ้นนี้ถูกออกแบบให้มีลักษณะใกล้เคียงกับงานศิลปะหรือประติมากรรมมากกว่าเค้กแต่งงานทั่วไป
ที่น่าทึ่งไปกว่านั้นคือ มีเพียงประมาณ 0.1% เท่านั้นที่เป็นเนื้อเค้กจริง ส่วนที่เหลือเป็นน้ำตาลปั้นและไวท์ช็อกโกแลต ซึ่งทั้งหมดถูกขึ้นรูปด้วยมืออย่างละเอียด จนแทบแยกไม่ออกว่าส่วนไหนคือขนมและส่วนไหนคืองานประติมากรรม
จากผลงานที่ต้องใช้เวลานานหลายเดือน แรงงานกว่า 1,800 ชั่วโมง และกลีบดอกไม้นับหมื่นชิ้น เค้กแต่งงานชิ้นนี้จึงไม่ใช่เพียงของหวานสำหรับงานมงคล แต่เป็นผลงานศิลปะขนาดยักษ์ที่สะท้อนความพิถีพิถันและความทุ่มเทของทีมผู้สร้างอย่างแท้จริง
@sandycluzaud Magnificent wedding cake by the talented Marc Suarez at Paris Opera Garnier. #operagarnierparis #weddingcake #paris #luxurywedding ♬ son original – Sandy Cluzaud
ที่มา: odditycentral
อ่านข่าวเพิ่มเติม: เอาคืนแรง ร้านเบเกอรี่สหรัฐฯ อัดคลิปเผาเค้กมูลค่าเกือบ 2 หมื่นบาท หลังลูกค้าจับได้ว่าแฟนนอกใจ สั่งทำลายทั้งก้อน พร้อมฟาดประโยคเด็ด “คนเจ้าชู้ ไม่ขอเอาไว้”
เรียบเรียงโดยทีมงานข่าวสดออนไลน์
