สาวกินหม้อไฟหมาล่า “ร้อน-เผ็ดสุดขีด” ไอเลือดพุ่ง-ลวกหลอดอาหาร

สาวกินหม้อไฟหมาล่า – วันที่ 7 ม.ค. เอ็มเอสเอ็น รายงานกรณีอุทาหรณ์จากการรับประทานอาหารที่เผ็ดร้อนเกินไป หลังจาก น.ส.จาง หญิงชาวเมืองหางโจว มณฑลเจ้อเจียง ทางตะวันออกเฉียงใต้ของ ประเทศจีน ไม่สบายหนัก ทั้งไอเป็นเลือด และเจ็บหน้าอก เพียง 1 วันหลังรับประทาน หม้อไฟหมาล่า ก่อนต้องช็อกต่อเนื่องเมื่อไปหาหมอและพบว่าเมนูอร่อยยอดนิยมลวกอวัยวะภายในจนเป็นแผล!

น.ส.จางเปิดเผยว่า เมื่อค่ำวันที่ 25 ธ.ค.2562 เดินทางไปกินเลี้ยงสังสรรค์กับเพื่อนที่ร้านหม้อไฟหมาล่า แทบจะทันที่หลังกินเสร็จ ตนรู้สึกไม่สบายตัวและเจ็บคอ แต่คิดว่าอาจเป็นเพราะเผลอกลืนเศษกระดูกลงไป จึงไม่ได้สนใจ กระทั่งเช้าวันรุ่งขึ้นอาการเจ็บคอกลับทรุดหนัก โดยเฉพาะเวลากลืนน้ำลาย ซ้ำร้ายยังไอออกมาเป็นเลือดจำนวนมาก

A woman from Hangzhou, China, enjoyed having hotpot with her friends. Right after she finished her meal, she experienced discomfort and pain in her throat and chest. （合成圖／翻攝北青網）

น.ส.จางเลยตัดสินใจไปโรงพยาบาล ซึ่งแพทย์วินิจฉัยว่าเป็นแผลในทางเดินอาหาร หลังพบบาดแผลขนาดใหญ่เป็นทางยาวกว่า 22 เซนติเมตรตามแนวหลอดอาหาร นอกจากนี้ยังมีอาการโรคกระเพาะอาหารอักเสบเรื้อรัง และกรดไหลย้อนด้วย ส่งผลให้น.ส.จางต้องพักรักษาตัวที่โรงพยาบาลระยะหนึ่ง แต่อาการเริ่มดีขึ้นอย่างต่อเนื่อง

ด้านแพทย์เจ้าของไข้ระบุอีกว่า การรับประทานอาหารที่ร้อนเกินไป และการกินเร็วไป จะสร้างความเสียหายให้กับหลอดอาหาร กระเพาะ และอวัยวะส่วนต่างๆ ในระบบย่อยอาหาร หากยังมีรูปแบบการกินในลักษณะนี้ซ้ำๆ เป็นเวลานาน ก็อาจทำให้ป่วยเป็นมะเร็งที่หลอดอาหารได้

ข้อมูลการศึกษาจากองค์การวิจัยโรคมะเร็งนานาชาติ (ไอเออาร์ซี) ระบุว่าการรับประมานของเหลวที่มีอุณหภูมิสูงกว่า 65 องศาเซลเซียส เพิ่มความเสี่ยงให้เกิดมะเร็งหลอดอาหารได้

Zhang was then diagnosed with an oesophageal ulcer, chronic non-atrophic gastritis, as well as bile reflux.（合成圖／翻攝北青網）

ภาพประกอบ: The doctor warned the woman that “eating food that’s too hot” or “eating too quickly” will cause damages to the oesophagus, stomach and the rest of the digestive system. /Photo courtesy of Wang Yicui/