รู้จักอาชีพสุดแปลก “นักชิมอาหารสัตว์” ช่วยชิม วิเคราะห์อาหาร คัดคุณภาพให้เจ้าสี่ขา ค่าตอบแทนหลักล้าน การันตีด้วยคุณสมบัติ ไม่ใช่ใครก็ทำได้
อาชีพสุดแปลก งานแบบนี้ก็มีด้วย ล่าสุดทางสำนักข่าวต่างประเทศ ได้ออกมาแชร์ “อาชีพรับชิมอาหารสัตว์” หรือ “Pet Food Tasters” สามารถสร้างรายได้เป็นกอบเป็นกำเลยทีเดียว
โดยหน้าที่ของอาชีพนี้ คือ การทดสอบรสชาติของอาหาร ทั้ง เนื้อ, กลิ่น ว่าออกมาเป็นอย่างไร และต้องทดสอบคุณค่าทางโภชนาการของอาหารด้วยว่า เพียงพอที่จะทำให้เหล่าสัตว์ต่าง ๆ แข็งแรง มีภูมิคุ้มกันที่ดี เพื่อที่ทางแบรนด์จะได้รู้ว่าอาหารอยู่ในเกณฑ์ที่เหมาะสมกับสัตว์หรือไม่
ทั้งนี้การชิมอาหารสัตว์นั้น ก่อนที่จะลิ้มรส นักชิมต้องดมกลิ่นก่อนเป็นอันดับแรก เพราะกลิ่นเป็นเหตุผลหนึ่งที่ทำให้สัตว์กินอาหาร
ส่วนขั้นตอนการชิมนั้น จะไม่มีการกลืนอาหารสัตว์ลงคอแต่อย่างใด แต่จะเป็นในลักษณะรับรสภายในปาก ก่อนจะนำอาหารออกจากปาก แล้วเปลี่ยนไปชิมเมนูถัดไป
อย่างไรก็ดีอาชีพนักชิมอาหารสัตว์ จะมีรายได้อย่างน้อย 34,000 ดอลลาร์สหรัฐ หรือราว ๆ 1.2 ล้านบาทต่อปี
สำหรับผู้ที่สนใจเข้าสู้วงการนักชิมอาหาร คุณสมบัติมีดังต่อไปนี้
1.ต้องเป็นนักวิชาการอาหารที่ศึกษาจบจากคณะวิทยาศาสตร์การอาหาร
2.ผ่านการอบรมเรื่องอาหารสัตว์
3.มีความสามารถที่จะค้นคว้า และพัฒนาอาหารรูปแบบใหม่ ๆ
