โลกแตกแน่ ชินคันเซ็นจ่อเลิกเสิร์ฟอาหาร-ไอติมซิกเนเจอร์

โลกแตกแน่ ชินคันเซ็นจ่อเลิกเสิร์ฟอาหาร-ไอติมซิกเนเจอร์

โลกแตกแน่ – วันที่ 8 ส.ค. รอยเตอร์รายงานว่า สำนักงานกลางการรถไฟของประเทศญี่ปุ่นประกาศเริ่มทยอยยกเลิกการให้บริการอาหารและเครื่องดื่ม รวมถึงไอศกรีมชื่อดังบนรถไฟหัวกระสุนชินคันเซ็น หลังปัจจุบันผู้ใช้บริการนิยมซื้ออาหารมารับประทานเองเพื่อลดค่าใช้จ่าย

สำนักงานกลางการรถไฟญี่ปุ่น หรือซีเจอาร์ ระบุว่า สาเหตุของการประกาศเลิกให้บริการดังกล่าวนอกเหนือจากพฤติกรรมของผู้ใช้บริการเปลี่ยนไปยังรวมถึงปัญหาขาดแคลนพนักงานด้วย โดยรถไฟหัวกระสุนเส้นทางกรุงโตเกียว-นครโอซากาจะยังคงให้บริการข้างต้นไปจนถึง 31 ต.ค.นี้

รายงานระบุว่า บริการอาหาร เครื่องดื่ม และไอศกรีมบนรถไฟหัวกระสุนชินคันเซ็น ถือเป็นหนึ่งในรายได้หลักมาตั้งแต่รถไฟดังกล่าวเริ่มเปิดให้บริการในปี 2507 ซึ่งเป็นปีที่ญี่ปุ่นเป็นเจ้าภาพจัดการแข่งขันกีฬาโอลิมปิกเป็นครั้งแรก

การประกาศข้างต้นส่งผลให้ “sugoi katai aisu” (ไอติมโคตรแข็ง) ติดเทรนด์อันดับที่ 5 บนทวิตเตอร์ หรือเอ็กซ์ ในญี่ปุ่นภายในไม่กี่ชั่วโมง โดยมีผู้โดยสารหลายคนพากันแสดงความประทับใจและเสียดายที่ไอศกรีมที่กลายเป็นหนึ่งในซิกเนเจอร์ของรถไฟหัวกระสุนรวมถึงบริการเสิร์ฟอาหารจะต้องยุติไป

ไอติมชินคันเซ็น (Japantoday)

ไอศกรีมดังกล่าวเป็นไอศกรีมของค่ายสุจาตะ (Sujata) หรือมักถูกเรียกง่ายๆ ว่า “ไอติมชินคันเซ็น” กลายป็นที่นิยมและโด่งดังในหมู่ผู้ใช้บริการรถไฟหัวกระสุน เพราะนอกเหนือจากรสชาติอร่อยแล้วเวลาเสิร์ฟจะมีลักษณะเย็นจัดจนเนื้อไอศกรีมแข็งมาก ต้องรอนานถึง 10 นาที ช้อนจึงสามารถตักลงไปได้ กลายเป็นที่มาของฉายา “ไอติมโคตรเย็น” หรือ “ไอติมโคตรแข็ง”

ผู้ใช้เอ็กซ์รายหนึ่ง ระบุว่า “ผมจำได้ว่าสั่งไอติมของรถไฟมากินทุกครั้งที่ใช้บริการ แล้วก็เคยรีบไปทำงานจนทานข้าวเช้าไม่ทัน ก็ได้แซนวิชที่สั่งบนรถไฟช่วยชีวิตไว้”

ไอติมโคตรแข็ง (Japantoday)

ผู้ใช้เอ็กซ์อีกท่านหนึ่งแสดงความเสียดายต่อการยุติให้บริการว่า “ถึงการลดต้นทุนของบริษัทจะมีความจำเป็นแต่ต้องไม่ลืมว่าบริการที่ยกเลิกไปนั้นก็มีผลกับประสบการณ์ที่ดีของผู้โดยสารด้วย”

อย่างไรก็ดี ซีเจอาร์ ชี้แจงเพิ่มเติมว่า ผู้โดยสารชั้นที่หนึ่งจะยังสามารถสั่งอาหารเครื่องดื่มได้ผ่านช่องทางรหัสคิวอาร์ เริ่มตั้งแต่ 1 พ.ย.นี้ เป็นต้นไป