ก๋วยเตี๋ยวสถานจัดงานศพอร่อยจัด คนแห่เข้าคิว อยากกินถึงขั้นแกล้งมางานศพ

ก๋วยเตี๋ยวในสถานจัดงานศพอร่อยแซ่บลืม ทำคนบอกต่อ-แห่เข้าคิว อยากกินถึงขั้นแกล้งมางานศพ

เมื่อเร็ว ๆ นี้ สถานจัดงานศพเล็ก ๆ แห่งในเมืองเค่อหลี่ มณฑลกุ้ยโจว ของจีน ได้กลายเป็นสถานที่ยอดฮิตโดยไม่คาดคิด หลังจากมีการรีวิวว่า “ก๋วยเตี๋ยวข้าว” ที่ใช้จัดเลี้ยงในงานศพนั้น มีรสชาติสุดล้ำเลิศ

ตามรายงานของสื่อท้องถิ่น ความนิยมของเมนูดังกล่าวพุ่งสูงขึ้น หลังจากบล็อกเกอร์ท้องถิ่นรายหนึ่งได้ทำวิดีโอรีวิวประสบการณ์แม่พาไปทานก๋วยเตี๋ยวข้าวในสถานจัดงานศพ

“ตอนแรกผมลังเล เพราะสถานที่ไกลจากตัวเมืองมาก แต่แม่ก็ดึงดันสุด ๆ พอได้ลองชิมแล้วผมก็พบว่ามันอร่อยมากจริง ๆ” บล็อกเกอร์กล่าว

ในช่วงไม่กี่สัปดาห์ที่ผ่านมา โรงอาหารของสถานจัดงานศพแห่งนี้จึงเต็มไปด้วยผู้คนจากทั่วสารทิศ อย่างไรก็ตาม โรงอาหารไม่ได้เปิดขายให้กับบุคคลทั่วไป หากใครที่ต้องการชิมก๋วยเตี๋ยวต้องซื้อด้วย “คูปอง” ซึ่งจะมอบให้เฉพาะกับญาติของผู้เสียชีวิต หรือผู้เข้าร่วมงานเท่านั้น

ดังนั้นเพื่อให้ได้ลิ้มลองก๋วยเตี๋ยวรสเลิศนี้ ลูกค้าหลายคนจึงแสร้งทำเป็นญาติ หรือเพื่อนของครอบครัวที่ผู้ล่วงลับ ซึ่งมีรีวิวว่าแถวต่อคิวทานก๋วยเตี๋ยวนั้น ยาวกว่าแถววางดอกไม้เพื่อไว้อาลัยเสียอีก

สำหรับเมนูก๋วยเตี๋ยวมีให้บริการทุกวัน ตั้งแต่ 06.00 น. ถึง 08.00 น. และ 10.00 น. ถึง 10.30 น. แม้ว่าระยะเวลารอคอยอาจยาวนานถึงหนึ่งชั่วโมง แต่การได้ทานก๋วยเตี๋ยวแสนอร่อยในราคาเพียง 10 หยวน (ประมาณ 50 บาท) มีให้เลือก 4 รสชาติ เนื้อรวม ไก่เผ็ด เนื้อสับ หรือขาหมู ทำให้ผู้คนต่างเต็มใจที่จะรอ

อย่างไรก็ตาม แม้ทางโรงอาหารจะมีรายได้ที่น่าพอใจจากเมนูนี้ แต่ยังคงไร้แพลนเปิดขายให้แก่บุคคลทั่วไป เนื่องจากมีคนอยากลองชิมก๋วยเตี๋ยวในตำนานนี้มากขึ้นเรื่อย ๆ ทางสถานจัดงานศพจึงได้จัดเตรียมก๋วยเตี๋ยวให้คนนอกได้ชิมฟรีวันละ 50 ชาม ในช่วงเวลาเปิดทำการที่กำหนด

“หลายคนชมก๋วยเตี๋ยวข้าวของเรา เพราะพ่อครัวของเรามีทักษะที่ยอดเยี่ยม ใช้เฉพาะวัตถุดิบสดใหม่ น้ำซุปกระดูกหมูเคี่ยวหลายชั่วโมง และซอสสูตรลับ เราเผชิญกับแรงกดดันมหาศาลในการจัดการกับผู้มาเยือนจำนวนมาก บางคนไม่ได้เข้าร่วมงานศพแต่แกล้งทำเป็นญาติหรือเพื่อน ทำให้เรายากที่จะแยกแยะพวกเขา และคนเยอะมากจนอาหารไม่พอ” พนักงานสถานที่จัดงานศพกล่าว

ขอบคุณที่มา scmp