สาวเตือน กินตามเทรนด์ฮิตโซเชียล หวังลดน้ำหนัก สุดท้ายเข้าห้องฉุกเฉิน – ตรวจเจอนิ่วในไต ก่อนแชร์เป็นอุทาหรณ์
สาวรายหนึ่งโพสต์คลิปวิดีโอผ่านช่องทางติ๊กต็อกชื่อ @evecatherine.r แชร์อุทาหรณ์จากประสบการณ์ตรง หลังตรวจเจอนิ่วในไต ด้านแพทย์ชี้อาจเกี่ยวข้องกับการเลือกทานอาหารพวกโปรตีนมากเกินไป
อีฟ แคทเธอรีน วัย 23 ปี ได้โพสต์คลิปวิดีโอพร้อมบรรยายข้อความใต้โพสต์ระบุว่า “อย่ากินโปรตีนมากเกินไป ควรให้ความสำคัญกับการบริโภคใยอาหาร พร้อมทั้งย้ำว่า ทำไมใยอาหารจึงจำเป็นต่อสุขภาพของคุณ และมันช่วยปรับสมดุลการบริโภคโปรตีนของคุณอย่างไร เพื่อสุขภาพที่ดีขึ้น”
โดยภายในคลิปแคทเธอรีน เล่าว่า มีอยู่ช่วงหนึ่งเธอหันมาทานอาหารแบบ “carnivore diet” หรือการเน้นทานแต่อาหารประเภทเนื้อสัตว์ และผลิตภัณฑ์จากนมเป็นหลัก ตามเทรนด์ฮิตบนโลกออนไลน์ โดยเธอทานไข่ 2-3 ฟองเป็นอาหารเช้า และจะทานโยเกิร์ต สูตรโปรตีนสูง เป็นมื้อเที่ยง และจะทานสเต๊กเนื้อนิวยอร์กสตริปเป็นมื้อเย็น
ภาพประกอบ
แม้ว่าจากการตรวจสุขภาพประจำปี แพทย์ประจำตัวของเธอตรวจพบว่า เธอมีโปรตีนในปัสสาวะของเธอในระดับที่สูงขึ้น แต่เธอกลับไม่ใส่ใจอะไร กระทั่งวันหนึ่ง เธอถูกส่งตัวมาห้องฉุกเฉิน หลังปัสสาวะเป็นเลือด ก่อนแพทย์วินิจฉัยพบ นิ่วในไต และได้รับมอร์ฟีนที่โรงพยาบาล
ตามคำกล่าวของแพทย์ระบุว่า อาการของเธอเป็นผลมาจากการที่เธอทานโปรตีนมากเกินไป โดยอธิบายว่า การรับประทานอาหารที่มีโปรตีนสูงอาจทำให้ไตเกิดความเครียดและทำงานหนักอย่างแท้จริง
อีกทั้งยังก่อให้การอักเสบอย่างเรื้อรังของไต การเกิดนิ่วในไต ส่งผลให้ร่างกายไม่สามารถกรองของเสียที่เป็นโปรตีนได้ จนนำไปสู่การเกิดโรคไตวายได้
บางครั้งการเลือกทานอาหารที่มีโปรตีนสูงในปริมาณมากเกินไปยังอาจจำกัดปริมาณไฟเบอร์ที่บริโภคเข้าไป ส่งผลให้เกิดอาการท้องผูก ปวดหัว และลมหายใจเหม็น หรือเพิ่มความเสี่ยงต่อโรคหัวใจได้อีกเช่นกัน
อย่างไรก็ตาม การเน้นทานแต่อาหารประเภทเนื้อสัตว์ และผลิตภัณฑ์จากนมเป็นหลัก กลายเป็นกระแสในโซเชียลมีเดียในช่วงไม่กี่ปีที่ผ่านมา โดยมีเหล่าอินฟลูเอนเซอร์ได้ออกมาแชร์ทริคการลดน้ำหนัก หรือการดูแลสุขภาพที่ลงแล้วได้ผล จนทำให้เกิดกระแสไวรัล หลายคนหันมาลองทำตามกันอย่างมาก
ภาพประกอบ
ก่อนหน้านี้ ผู้เชี่ยวชาญได้ออกมาเตือนเกี่ยวกับความเชื่อมโยงระหว่างอาหารคาร์โบไฮเดรตต่ำที่ได้รับการรับรองจาก Joe Rogan ที่ตรวจเจอนิ่วในไตซึ่งเป็นตะกอนแข็งที่ขับออกได้ยาก หลังลองทานตามเทรนด์นิยม
นอกจากนี้ ผู้เชี่ยวชาญด้านสุขภาพยังเตือนด้วยว่า วิธีการรับประทานอาหารดังกล่าวนั้น อาจทำให้เกิดการอักเสบ ส่งผลให้ใบหน้าแก่ก่อนวัยอันควร และยังเป็นการเหมือนกับการ “เล่นกับไฟ” อีกด้วย
ทั้งนี้ ภายหลังคลิปวิดีโอถูกเผยแพร่บนโลกโซเชียล มียอดเข้าชมกว่าแสนครั้ง แม้จะมีผู้ที่ไม่เห็นด้วยกับคำกล่าวอ้างของ อีฟ แคทเธอรีน แต่ก็มีชาวเน็ตหลายคนขอบคุณที่เธอออกมาแบ่งปันประสบการณ์และเตือนเป็นอุทาหรณ์เกี่ยวกับผลข้างเคียงของการทานอาหารตามหลักดังกล่าวนี้ให้กับคนที่ยังไม่รู้อีกจำนวนมาก
ขอบคุณที่มา Newyork Post
