สุดช็อก! ร้านพิซซ่าในรัฐวิสคอนซิน สหรัฐฯ เผลอใช้ “น้ำมันผสมกัญชา” ปรุงอาหาร ทำลูกค้ากว่า 85 รายป่วยหนักโดยได้รับสาร THC อย่างไม่ตั้งใจ
สื่อต่างประเทศเผย ร้านอาหารชื่อ “Famous Yeti’s Pizza” ในเมืองสโตตัน รัฐวิสคอนซิน สหรัฐอเมริกา ได้เผลอเสิร์ฟพิซซ่าที่มีส่วนผสมของสารเตตราไฮโดรแคนนาบินอล (THC) ซึ่งเป็นสารออกฤทธิ์ต่อจิตประสาทในกัญชา ส่งผลให้ลูกค้ากว่า 85 คนได้รับสารดังกล่าวโดยไม่รู้ตัว เหตุการณ์เกิดขึ้นในช่วงปลายเดือนตุลาคม ปี 2567
จากรายงานของศูนย์ควบคุมและป้องกันโรคแห่งสหรัฐฯ (CDC) ระบุว่า เหตุการณ์ดังกล่าวเกิดขึ้นระหว่างวันที่ 22 – 24 ตุลาคม เมื่อทางร้านพิซซ่าประสบปัญหาน้ำมันสำหรับปรุงอาหารหมด และได้นำน้ำมันที่มีการผสมสาร THC ซึ่งมาจากครัวที่ใช้ร่วมกันภายในอาคารเดียวกันมาใช้ “โดยไม่รู้ตัว”

ภาพประกอบเฟซบุ๊ก: Famous Yeti’s Pizza
มีผู้ได้รับผลกระทบอย่างน้อย 85 คน โดยมีอายุตั้งแต่ 1 – 91 ปี สำหรับอาการที่พบ ได้แก่ “เวียนศีรษะ ง่วงนอน และความวิตกกังวล” ซึ่งเป็นอาการทั่วไปของการได้รับ THC เกินขนาด โดยมีผู้ต้องเข้ารับการรักษาในโรงพยาบาลทั้งหมด 7 ราย อย่างไรก็ตาม ทุกรายได้รับการรักษาจนหายดีในเวลาต่อมา

ภาพประกอบ
นาย เคล ไรอัน (Cale Ryan) เจ้าของร้านพิซซ่า ได้ออกมากล่าวแสดงความเสียใจ และยอมรับความรับผิดชอบต่อเหตุการณ์ครั้งนี้ โดยเขาระบุว่า “เราเตรียมแป้งด้วยความประมาท และทำให้ผลิตภัณฑ์ของเราปนเปื้อนโดยไม่ได้ตั้งใจ”
ด้านหน่วยงานสาธารณสุขของเมืองเมดิสันและเดน (Public Health Madison & Dane County) ได้ลงพื้นที่ตรวจสอบเหตุการณ์ และได้ยืนยันว่าเป็นอุบัติเหตุที่เกิดจากความผิดพลาด “ไม่ได้มีเจตนา” หรือ “เกี่ยวข้องกับการกระทำผิดกฎหมาย” แต่อย่างใด
ตามรายงานจากเว็บไซต์สื่อในท้องถิ่นระบุว่า “ไม่มีการตั้งข้อหาทางอาญาต่อเจ้าของหรือพนักงานร้านแต่อย่างใด” ซึ่งร้านพิซซ่าได้ทำความสะอาดสถานที่อย่างละเอียด และกลับมาเปิดให้บริการตามปกติในวันที่ 26 ตุลาคม ในเวลาต่อมา

Yelp
ตามรายงานของ CDC ยังเน้นย้ำถึงความสำคัญของการติดฉลากอย่างชัดเจน และการเก็บรักษาส่วนผสมที่มีสาร THC อย่างปลอดภัย เพื่อป้องกันไม่ให้เกิดเหตุการณ์ลักษณะนี้ซ้ำอีก โดยเฉพาะในยุคที่ผลิตภัณฑ์ที่มีส่วนผสมของกัญชากลายเป็นสิ่งที่พบได้ทั่วไปมากขึ้น
โดยหน่วยงานสาธารณสุขจึง แนะนำให้ผู้ประกอบการ และประชาชนทั่วไปใช้ความระมัดระวังอย่างสูงสุดในการจัดการกับผลิตภัณฑ์เหล่านี้

ภาพประกอบ
ขอบคุณที่มา: q1043.iheart