พ่อค้าเต้าหู้เหม็นพลิกวิกฤตชีวิต! หลังขายอาหารเช้าล้มเหลว หันแต่งชุด ‘ฮ่องเต้’ เลียนแบบดาราดัง ลูกค้าแห่อุดหนุนจนกลายเป็นไวรัลในประเทศจีน
สื่อต่างประเทศเผย พ่อค้าเต้าหู้เหม็นทอดในเมืองอู่ฮั่น มณฑลหูเป่ย ประเทศจีน กลายเป็นที่พูดถึงอย่างกว้างขวาง หลังเขาแต่งตัวเลียนแบบนักแสดงชื่อดังที่รับบทเป็น “ฮ่องเต้ยุคโบราณ” เพื่อช่วยกระตุ้นธุรกิจของตัวเองให้กลับมาคึกคักอีกครั้ง!
ชายคนนี้ชื่อ เย่ อายุ 40 ปี เริ่มขายเต้าหู้เหม็นทอดเมื่อปลายปีที่ผ่านมา หลังจากที่ร้านอาหารเช้าของเขาต้องปิดตัวลงเพราะขาดทุนในช่วงก่อนหน้านี้
โดยในช่วงแรก ธุรกิจเต้าหู้ทอดของเย่ก็ยังไม่ดีขึ้นมากนัก จนกระทั่งในเดือนกุมภาพันธ์ เพื่อนของเขาที่ขายเป็ดใกล้ ๆ แนะนำให้เย่ลองใส่หมวกแบบที่นักแสดง เฉิน เจี้ยนปิน สวมในซีรีส์ชื่อดังอย่าง “เจินหวน จอมนางคู่แผ่นดิน” ซึ่งนักแสดงคนนี้รับบทเป็นฮ่องเต้หย่งเจิ้ง เพื่อดึงดูดความสนใจของลูกค้าที่เดินผ่านไปมา
แม้เย่จะไม่ค่อยเต็มใจในตอนแรก แต่ก็ลองทำดู และผลตอบรับกลับน่าทึ่งมาก เขากลายเป็นไวรัลในโซเชียลมีเดีย “เพราะหน้าตาเหมือนนักแสดงชื่อดัง”
ภาพประกอบจาก SCMP
หลังจากนั้น เย่ก็ปรับโฉมร้านใหม่ เปลี่ยนชื่อเป็น “ซื่อหลางเต้าหู้เหม็น” ซึ่งซื่อหลางเป็นชื่อเล่นของฮ่องเต้หย่งเจิ้งในซีรีส์ พร้อมทั้งติดป้ายชื่อร้านแบบจีนโบราณที่มีคำว่า “เจิ้งต้า กวงหมิง” เหมือนในพระราชวังต้องห้าม
เย่ยังเพิ่มความสนุกด้วยการติดป้ายโฆษณาตลก ๆ ข้างร้านว่า “เมื่อคลังสมบัติของแผ่นดินว่างเปล่า ฮ่องเต้ต้องออกมาหางานทำ” พร้อมกับใส่ชุดคลุมยาวสีดำเหลืองตามแบบในละครอีกด้วย
ผลลัพธ์ที่ได้คือยอดขายเพิ่มขึ้นถึง 50% ในช่วง 6 เดือนที่ผ่านมา และในช่วงเวลาที่ลูกค้าเยอะ เย่สามารถขายเต้าหู้ทอดได้ถึง 50 ชุดภายใน 3 ชั่วโมง ราคาชุดละประมาณ 10 – 12 หยวน หรือประมาณ 45 – 55 บาท
ลูกค้าหลายคนยังแซวเล่นกับเย่ว่า “ซื่อหลาง เมื่อไหร่จะกลับไปวัง?” ซึ่งเย่ตอบอย่างขำ ๆ ว่า “ไม่รู้เหมือนกันว่าจะต้องทำงานหนักอีกนานแค่ไหนถึงจะพอกินพอใช้” พร้อมขอบคุณลูกค้าที่สนับสนุน แต่ก็เน้นย้ำว่า สิ่งที่ทำให้ธุรกิจเขายั่งยืนคือ “คุณภาพของอาหาร” ไม่ใช่แค่เพราะชุดฮ่องเต้
เย่บอกว่าเขาเริ่มขายเต้าหู้ทอดเพราะภรรยาชอบกิน แต่บังเอิญกลายมาเป็นฮ่องเต้ในชั่วข้ามคืนอย่างไม่น่าเชื่อ
สำหรับ “เต้าหู้เหม็นทอด” เป็นอาหารข้างทางยอดนิยมในประเทศจีน มีลักษณะเป็นเต้าหู้หมักที่นำมาทอดจนกรอบ และเสิร์ฟพร้อมซอสและเครื่องเคียงต่าง ๆ
ภาพประกอบจาก SCMP
