ก.เกษตรฯ ปิ๊งไอเดีย ‘น้ำหมักชีวภาพ” จากอะมิโนน้ำนมดิบ แก้ปัญหาล้นตลาด

กระทรวงเกษตรและสหกรณ์ ระดมสมองศึกษาและพัฒนาน้ำหมักชีวภาพ จากอะมิโนน้ำนมดิบ เป็นนวัตกรรมสารชีวภัณฑ์ทางเลือก แก้ปัญหาน้ำนมดิบล้นตลาด

นายวิณะโรจน์ ทรัพย์ส่งสุข ปลัดกระทรวงเกษตรและสหกรณ์ เป็นประธานการประชุมหารือแนวทางแก้ไขปัญหาอุตสาหกรรมนมไทย โดยมี นายอภัย สุทธิสังข์ รองปลัดกระทรวงเกษตรและสหกรณ์ ผู้บริหารหน่วยงานในสังกัดกระทรวงเกษตรและสหกรณ์ที่เกี่ยวข้อง เข้าร่วม

ทั้งนี้ เพื่อติดตามความคืบหน้าและหารือแนวทางการพัฒนาสารชีวภัณฑ์ทางการเกษตรจากนมโค เพื่อสร้างประโยชน์สูงสุดต่อภาคการเกษตร และใช้ทรัพยากรอย่างคุ้มค่า สำหรับแนวทางแก้ไขปัญหาอุตสาหกรรมนมไทย กระทรวงได้ดำเนินการศึกษาและวางแผนแนวทางการพัฒนาสารชีวภัณฑ์ทางการเกษตรจากนมโค

โดยมอบหมายให้การยางแห่งประเทศไทย กรมพัฒนาที่ดิน และองค์การส่งเสริมกิจการโคนมแห่งประเทศไทย (อ.ส.ค.) เป็นหน่วยงานหลักในการดำเนินการศึกษาและพัฒนาน้ำหมักชีวภาพ อะมิโนน้ำนมดิบ ซึ่งเป็นนวัตกรรมสารชีวภัณฑ์ทางเลือก เพื่อเสริมศักยภาพภาคการผลิต ทั้งในด้านการบำรุงดินและพืชพันธุ์ ด้านการเพิ่มปริมาณ ผลผลิต และด้านการลดต้นทุนของเกษตรกร

“ปัจจุบันอยู่ระหว่างกระบวนการทดลองใช้ และตรวจสอบคุณภาพน้ำหมักชีวภาพ เพื่อดำเนินการรับรองและขึ้นทะเบียนตามมาตรฐานกรมวิชาการเกษตร ก่อนเริ่มถ่ายทอดองค์ความรู้แก่พี่น้องเกษตรกรและจำหน่ายต่อไป”