“เป๊ก สัณณ์ชัย” ผู้ก่อตั้งโก๋เป็กฟู้ด เดินหน้าต่อยอดแบรนด์ “บะหมี่มาเฟีย” เปิดแนวคิด “จักรวาลมาเฟีย” ชูจุดขายความเผ็ดจัดจ้านสไตล์ไทย เปิดตัวไลน์สินค้าใหม่ทั้งบะหมี่ ซอส และขนม พร้อมรุกตลาดอาเซียน ตะวันออกกลาง และเอเชีย หวังปั้นแบรนด์อาหารไทยยุคใหม่สู่ตลาดโลก
นายสัณณ์ชัย เองตระกูล ผู้ก่อตั้ง บริษัท โก๋เป็กฟู้ด จำกัด เจ้าของแบรนด์ “บะหมี่มาเฟีย” เปิดเผยว่าภาพรวมตลาดอาหารในปัจจุบัน ผู้บริโภคมองหาอาหารที่ไม่ใช่แค่อร่อย แต่ต้องมีเอกลักษณ์ มีคาแรกเตอร์ และสามารถสร้างประสบการณ์ใหม่ในการรับประทานได้ ทำให้แบรนด์ต้องพัฒนาผลิตภัณฑ์และสร้างแบรนด์ที่มีความชัดเจนมากขึ้น
ทำให้ล่าสุดบริษัทได้เปิดตัวแนวคิด “จักรวาลมาเฟีย” โดยเป็นการต่อยอดแบรนด์ บะหมี่มาเฟีย ภายใต้คอนเซ็ปต์ “อร่อยเด็ด เผ็ดดุ ถึงเครื่องแบบไทย ไม่แพ้ชาติใดในโลก” เพื่อต่อยอดความสำเร็จของ “Thailand No.1 Premium Instant Noodle” สู่หลากหลายไลน์ผลิตภัฑณืใหม่ๆ ที่จะที่ตอบโจทย์ผู้บริโภครุ่นใหม่ทั้งในไทยและต่างประเทศ ที่งานแสดงสินค้าอาหารชั้นนำแห่งเอเชีย THAIFEX – ANUGA ASIA 2026
สำหรับผลิตภัณฑ์ประกอบด้วย บะหมี่รสชาติยอดนิยมอย่าง Spicy Chicken Plus 1, Plus 0.5 และ Spicy Carbonara รวมถึงรสชาติใหม่อย่าง Spicy Chicken Plus 2 และรสเนื้อแห้งแซ่บ ที่สะท้อนเอกลักษณ์ความจัดจ้านแบบไทยได้อย่างชัดเจน นอกจากนี้ ยังมีการต่อยอดสู่กลุ่มผลิตภัณฑ์ใหม่ ภายใต้จักรวาลมาเฟีย
ทั้งกลุ่ม “ซอสมาเฟีย” เช่น Mafia Sauce, ซอสหอยนางรมมาเฟีย และ Hot Chilli Sauce รวมถึงกลุ่มขนมอย่าง มาเฟียขาไก่ และมาเฟียถั่วต่าง ๆ เพื่อขยาย DNA ความอร่อยเข้มข้นสไตล์ไทยไปยังหมวดสินค้าใหม่
คุณ
ในส่วนของแผนการทำตลาด ในปีนี้บริษัทได้เตรียมขยายตลาดทั้งในประเทศและต่างประเทศ โดยเฉพาะในกลุ่มประเทศอาเซียน ตะวันออกกลาง และเอเชีย ซึ่งเป็นตลาดที่นิยมอาหารรสจัดสไตล์ไทย พร้อมเดินหน้าสร้างแบรนด์ให้แข็งแรงในฐานะแบรนด์อาหารไทยยุคใหม่ที่มีเอกลักษณ์โดดเด่นในระดับสากล
อีกหนึ่งจุดเด่นสำคัญของบะหมี่มาเฟีย คือคุณภาพของสินค้า ทั้งเส้นบะหมี่ที่ผ่านกระบวนการอบไม่ทอด ซอสเข้มข้น และพริกคั่วสูตรเฉพาะ ที่ให้กลิ่นหอมแบบไทยแท้ เพื่อสร้างความแตกต่างจากตลาดบะหมี่กึ่งสำเร็จรูปทั่วไป โดยผู้ที่สนใจสามารถเยี่ยมชมบูธ Kopeg Food ได้ที่ Hall 3 Booth No. 3-D43 ในงาน THAIFEX – Anuga Asia 2026 ตั้งแต่วันที่ 26-30 พ.ค.นี้
