พาณิชย์ชี้ภัยแล้งปีนี้อ่วม! สินค้าเกษตรแพง ข้าว-ผัก-มะนาว-หมู ผลผลิตลดฮวบ

พาณิชย์ชี้ภัยแล้งปีนี้อ่วม! สินค้าเกษตรแพง ข้าว-ผัก-มะนาว-หมู ผลผลิตลดฮวบ แนะผู้ประกอบการเตรียมตัวรับมือ

พาณิชย์ชี้ภัยแล้งปีนี้อ่วม! – นายวิชัย โภชนกิจ อธิบดีกรมการค้าภายใน (คน.) กล่าวถึงสถานการณ์ราคาสินค้าทางการเกษตรในปี 2563 ว่า ในปีนี้คาดว่าสถานการณ์ภัยแล้งจะรุนแรงมากขึ้น จนทำให้กระทบต่อปริมาณผลผลิตที่จะออกมาสู่ท้องตลาด โดยในภาพรวมสินค้าเกษตรจะมีราคาสูงขึ้นเพราะปริมาณลดลง เช่น ข้าว เนื้อสุกร ผักที่ใช้น้ำในการเพาะปลูกมาก ซึ่งในส่วนของข้าวนาปรังปีนี้จะลดลงจาก 8 ล้านตัน (ข้าวเปลือก) เหลือเพียง 3.5-4 ล้านตัน (ข้าวเปลือก) หรือลดลงกว่า 50% ตามการประเมินของกรมการข้าว ซึ่งถือว่าเป็นการลดลงจำนวนมาก จนทำให้ ราคาข้าวเปลือกเจ้าคาดว่าจะอยู่ที่ตันละ 9,000-10,000 บาท ข้าวเปลือกเหนียว ตันละ 15,000 บาท ข้าวเปลือกหอมมะลิ ตันละ 14,000-15,000 บาท

ส่วนราคาเนื้อสุกร กรมจะจับตาเป็นพิเศษ เนื่องจากสภาพอากาศร้อนจัดหมูโตช้าและมีการส่งออกจำนวนมาก เนื่องจากราคาต่างประเทศสูงกว่าราคาในประเทศ โดยกรม จะดูแลราคาให้อยู่ในระดับที่เหมาะสม หน้าฟาร์มกิโลกรัมละ 75-80 บาท และราคาหน้าเขียงอยู่ที่ 150-160 บาท หากสูงเกินจะหารือกับสมาคม เพื่อจำกัดปริมาณการส่งออกซึ่งก็จะช่วยให้ราคาในประเทศไม่สูงจนเกินไป

ส่วนผักสดที่ใช้น้ำมากอาจได้รับผลกระทบปริมาณลดลง จะหารือกับกระทรวงเกษตรและสหกรณ์ให้มีการปลูกผักอายุสั้นทดแทน รวมถึงมะนาว คาดว่าปริมาณจะลดลงแต่ไม่ถึงขั้นขาดแคลน โดยช่วงนี้ผู้ประกอบการร้านอาหารมีการปรับตัว โดยการซื้อมะนาวล่วงหน้าแช่แข็งไว้รอใช้งานในช่วงที่มะนาวมีราคาสูง

นอกจากนี้ นายวิชัย ยังกล่าวถึงน้ำมันปาล์มขวด ขณะนี้มีแนวโน้มราคาปรับสูงขึ้น จากการที่ได้รับผลกระทบจากภัยแล้งปีที่ผ่านมา ทำให้ มีการเร่งรัดตัดผลปาล์มสุกเร็วขึ้น รวมทั้งการเข้มงวดปราบปรามน้ำมันปาล์มเถื่อนทำให้ราคาผลปาล์มสดเพิ่มจาก ราคา 2.50-3 บาทต่อก.ก. เป็น 6-7 บาทต่อก.ก. ซึ่งจะทำให้ปาล์มขวด 1 ลิตร ราคาเพิ่มจาก 38 บาทเป็น 42-43 บาต่อขวด 1 ลิตร ซึ่งได้ขอความร่วมมือห้างให้ช่วยดูแล และให้ขายตามปกติ และผู้ซื้อไม่ต้องไปกักตุนเพราะมีสต๊อกเพียงพอ ที่กว่า 3 แสนตัน

“ถือว่ากรมได้ส่งสัญญาณไปแล้วว่าราคามะนาวจะแพงเพราะได้รับผลกระทบจากภัยแล้ง ร้านอาหารที่ต้องใช้น้ำมะนาวในการปรุงอาหารเป็นจำนวนมากควรซื้อมะนาวมาบีบเอาน้ำแช่แข็งไว้เพื่อปรุงอาหารในช่วงที่มะนาวมีราคาสูง เพื่อจะได้ไม่มีปัญหาภายหลัง อย่างไรก็ตาม ในช่วงที่ราคาสินค้าเกษตรมีราคาสูงขึ้นก็ขอให้มองอีกมุมว่าเป็นช่วงที่เกษตรกรจะพอลืมตาอ้าปากได้บ้าง เพราะในบางช่วงเกษตรกรก็ได้รับผลกระทบจากภัยธรรมชาติ หรือจากผลผลิตล้นตลาดจนทำให้ราคาตกต่ำ ทั้งนี้ กรม จะดูแลราคาสินค้าให้ความเป็นธรรมกับทุกฝ่าย เช่น การดูแลลดค่าครองชีพผ่านร้านธงฟ้าและการจัดงานธงฟ้ากระจายไปยังพื้นที่ต่างๆ ทั่วประเทศช่วยเหลือประชาชน โดยจำนวนร้านธงฟ้าทั่วประเทศขณะนี้มีประมาณ 120,000 ร้านค้า” นายวิชัยกล่าว

นายวิชัย กล่าวอีกว่า ส่วนสถานการณ์ราคาน้ำมันที่มีการปรับตัวสูงขึ้นในช่วงนี้ หลังจากมีความกังวลจากเหตุความตึงเครียดระหว่างสหรัฐกับอิหร่านนั้น เชื่อว่าจะเป็นผลเพียงชั่วคราวและราคาน้ำมันตลาดโลกได้มีการปรับตัวลดลงแล้ว เพราะเชื่อว่าความตึงเครียดดังกล่าวจะไม่เกิดผลบานปลายกลายเป็นสงคราม ทางผู้ประกอบการจะใช้เหตุผลของราคาน้ำมันที่มีการปรับตัวสูงขึ้นมาเป็นข้ออ้างในการปรับราคาสินค้าเพิ่มขึ้นไม่ได้

ทั้งนี้ จากการพิจารณาต้นทุนของกรมการค้าภายใน พบว่ายังไม่มีน้ำหนักเพียงพอที่จะมีการปรับราคาสินค้าเพิ่มขึ้น และหากมีการฉวยโอกาสจากสถานการณ์ดังกล่าว จะมีการเอาผิดตามกฎหมายอย่างเด็ดขาด และปีนี้ยังไม่กำหนดการประชุมคณะกรรมการกลางว่าด้วยราคาสินค้าและบริการ (กกร.) เพื่อทบทวนรายการสินค้าในบัญชี ซึ่งจะมีการทบทวนเป็นประจำทุกปี