ค้าภายใน เผย ก๊าซขึ้นราคา 6 ครั้ง รวม 90 บาท/ถัง กระทบต้นทุน ข้าวกะเพรา-ก๋วยเตี๋ยว เร่งประสานฟู้ดคอร์ท ห้างค้าส่ง-ค้าปลีก จัดเมนูประหยัด
วันที่ 2 ก.ย.2565 ร.ต.จักรา ยอดมณี รองอธิบดีกรมการค้าภายใน เปิดเผยถึงการดูแลราคาสินค้าอาหารปรุงสำเร็จและอาหารตามสั่ง หลังจากเมื่อวันที่ 1ก.ย.ที่ผ่านมา ก๊าซหุงต้มปรับขึ้นราคาอีกถังละ 15 กิโลกรัมล่าสุด อยู่ที่ 408 บาท/ถัง ว่า ตั้งแต่ต้นปีที่ผ่านมาก๊าซหุงต้มมีการปรับราคารวม 6 ครั้ง ครั้งละ 15 บาท/ถัง รวมเป็น 90 บาท/ถัง ทำให้ต้นทุนการจำหน่ายอาหารปรุงสำเร็จและอาหารตามสั่งปรับสูงขึ้น
โดยต้นทุนอาหารตามสั่ง เมนูข้าวผัดกะเพรา ปรับเพิ่มขึ้น 30 สตางค์/จาน ส่วนก๋วยเตี๋ยว ต้นทุนเพิ่มขึ้น 42 สตางค์/จาน แต่ขึ้นอยู่กับวิธีการประกอบอาหารของแต่ละร้าน ทั้งนี้ การค้าภายในจะกำกับดูแลให้ราคาจำหน่ายอาหารปรุงสำเร็จ และอาหารตามสั่งสอดคล้องกับต้นทุน ไม่ให้มีการฉวยโอกาสปรับขึ้นราคาจำหน่ายแพงเกินควร
นอกจากนี้ ยังได้หารือเพื่อขอความร่วมมือให้ห้างค้าส่งค้าปลีกที่มีฟู้ดคอร์ทบริการ เช่น บิ๊กซี โลตัส จำหน่ายอาหารปรุงสำเร็จ หรืออาหารจานเดียวราคาประหยัด เช่น ผัดซีอิ้ว ข้าวผัด เพื่อเป็นทางเลือกให้กับผู้บริโภคเพื่อช่วยบรรเทาภาระค่าครองชีพด้วย ซึ่งก็ได้รับความร่วมมืออย่างดี รวมทั้งมีการจัดทำโครงการร้านอาหารธงฟ้า จำหน่ายอาหารปรุงสำเร็จเมนูละ 35 บาท ซึ่งปัจจุบันมีกระจายอยู่ทั่วประเทศรวม 4,000 ร้านค้าอีกด้วย
